WAIDBLICK

Wildbret ist weit mehr als nur ein hochwertiges Lebensmittel – es erzählt Geschichten von Jagd, Handwerk und Respekt vor der Natur. In dieser Folge reden wir mit dem Koch, Jäger und Wildspezialisten Gabriel Arendt. Gemeinsam sprechen wir über seinen außergewöhnlichen Werdegang – vom Kulissenbauer an der Wiener Staatsoper bis hin zu internationalen Wild- und Kochprojekten in Afrika. Im Gespräch geh...

Wieviel kostet die Jagd eigentlich? In dieser Folge sprechen wir über die Kosten, die auf Jungjäger zukommen – von der Grundausstattung bis zu laufenden Ausgaben nach der bestandenen Prüfung. Von Equipment und Prüfungskosten über die Jagdkarte bis hin zu Mitgliedsbeiträgen: Wir geben einen umfassenden Überblick und erklären, warum man beim Aussetzen einer Mitgliedschaft genau aufpassen sollte. Wie...

Tradition, Nachhaltigkeit und moderne Funktionalität – wie sieht zeitgemäße Jagdbekleidung heute eigentlich aus? In dieser Folge sprechen wir mit Alexander Seemann von der 1849 Hunting Company über die Entstehung einer österreichischen Jagdmarke, die traditionelle Materialien wie Loden neu interpretiert. Gemeinsam sprechen wir über nachhaltige Produktion, die Herausforderungen europäischer Fertigu...

Wie fühlt es sich an, kurz vor der Jagdprüfung zu stehen? In dieser Folge spricht Jungjägerin Dr. Sarah Deutsch offen über ihren Weg in die Jagd – von den ersten Wanderungen in den Bergen bis zur intensiven Vorbereitung auf die „grüne Matura“. Gemeinsam sprechen wir über Lernaufwand, Verantwortung im Umgang mit Waffen, Vorurteile gegenüber der Jagd und darüber, warum die Jagd für sie weit mehr als...

Wie geht es eigentlich von der Theorie hinaus ins echte Revier? In dieser Folge sprechen wir über den praktischen Teil der Jagdausbildung – und warum genau dieser für angehende Jäger so entscheidend ist. Obwohl eine praktische Ausbildung gesetzlich nicht vorgeschrieben ist, zeigt sich schnell: Ohne echte Erfahrung im Revier fehlt ein wesentlicher Teil der jagdlichen Kompetenz.   Wir geben einen eh...

Handwerk, Anatomie und die Kunst der Ewigkeit – in dieser Folge von Waidblick treffen jagdliche Leidenschaft, handwerkliche Präzision und tiefster Respekt vor der Kreatur aufeinander. Zu Gast ist Helmut Raith , Präparatormeister und einer der profiliertesten Experten seines Fachs. In seinem Wiener Atelier erweckt er Jagderlebnisse zu neuem Leben und schafft Kunstwerke, die weit über das klassische...

Wie wird man eigentlich Jägerin oder Jäger in Österreich – und was braucht es wirklich für den Jagdschein? In dieser Folge von Waidblick sprechen wir, Elisabeth Bernecker und Philipp Kopetzky, über den Weg zur Jagdausbildung bei jagdschein.at: von den Voraussetzungen über die Inhalte bis hin zur Prüfung. Dabei geht es nicht nur um Zahlen, Daten und Fakten, sondern auch um die Frage, wie moderne Ja...

Jagd, Waffenrecht und Social Media – in dieser Folge von Waidblick treffen Praxis, Recht und digitale Öffentlichkeit aufeinander. Zu Gast ist Dr. Eva Erlacher, Rechtsanwältin mit Schwerpunkt Umwelt-, Waffen- und Jagdrecht, Universitätslektorin und eine der bekanntesten Stimmen rund um Jagd und Recht im deutschsprachigen Raum. Außerdem betreibt sie mit @austrian_huntress einen der größten Jagd-Acco...

Zum Weltfrauentag sprechen wir bei Waidblick über ein Thema, das längst Teil der jagdlichen Realität ist: Frauen in der Jagd. Elisabeth Bernecker jagt seit rund zwanzig Jahren, ist Ausbilderin, Waldpädagogin und Miteigentümerin von jagdschein.at. Im Gespräch geht es um ihren persönlichen Weg ins Revier, um Erfahrungen in einer traditionell männlich geprägten Umgebung und um die Frage, wie sich der...

Was bedeutet Verantwortung in der Jagd – bevor der Schuss fällt? In dieser Folge von Waidblick sprechen Elisabeth Bernecker und Philipp Kopetzky mit Alfons Mensdorff-Pouilly, langjährigen Jäger, Unternehmer und Großgrundbesitzer, der die Jagd seit Jahrzehnten als gelebte Tradition praktiziert und verantwortet. Im Gespräch geht es um frühe jagdliche Erfahrungen, um den Wert von Ausbildung und Praxi...

Worum geht es bei Waidblick – und warum braucht Jagd heute neue Perspektiven? In dieser Auftaktfolge stellen sich Elisabeth Bernecker und Philipp Kopetzky vor und geben einen Einblick, was Hörerinnen und Hörer in diesem Podcast erwartet. Waidblick steht für eine ehrliche, differenzierte und zeitgemäße Auseinandersetzung mit Jagd. Der Podcast bringt spannende Persönlichkeiten, aktuelle Themen und f...