Vinskolan

Vad har personer som heter Renée, fåglar och kohorn gemensamt? Mer än du kanske tror. För alla tre är nämligen en del av innehållet i veckans avsnitt av Vinskolan! Ämnet är vingården, informationen essentiell och kunskapen oväntad. Ett avsnitt som kanske är viktigare än du tror med allt från terroir till skördetrösklar. Nu med lite högre ljudvolym också! Hepp! Hosted on Acast. See acast.com/p...

Som allt annat ädelt i världen har vinet såklart en diger historia. Pappa berättar, sonen lyssnar. Vi börjar i vinets vagga i Georgien, genom Rom och landar åter igen Frankrike. Som det brukar bli. Dessutom: löss, munkar och vinförfalskning. Hurra! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nu blir vi lite mer nischade! Vi går nämligen från munhåleupplevelsen till vindruvorna. Vilka druvor är det man bör ha koll på när man börjar med vin? Och varför just de? Det blir en del franska och italienska namn att memorera – så fram med anteckningsblocken så ses vi i ditt öra alldeles strax. Skål! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nu är vi igång. På riktigt. I andra avsnittet berättar pappa Mölstad om något grundläggande och otroligt abstrakt. Nämligen: vad är en vinupplevelse? Och det visar sig att det inte är så abstrakt som vi kanske tror. Vi pratar om allt från vad som finns i druvan till vad som gör något till en så kallad stor munhåleupplevelse. Utseende, doft, smak och lite korkdefekt. Det här avsnittet ÄR starten på...

Nu åker vi. Det här är första avsnittet av Vinskolan och vi börjar från början. Vi berättar lite om oss, vad vi ska prata om, vad du kan lära dig – och inte minst hur att det här kommer bli fantastiskt kul. Dels för oss, men förhoppningsvis mest för dig som har minsta intresse av vinets viduderliga värld. Pappa är med. Lille sonen är med. Hepp! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more...