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Una Pizca de Sal

Arts ES ↓ 315 Folgen

Programa dedicado a la cocina, en el cual cada día nos metemos en los fogones para elaborar un fantástico plato del día.

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Una Pizca de Sal: estofado de pulpo y la tarta de la abuela 23.09.2019

Los lunes en Torrevieja Radio huelen a cocina de la buena, con cariño y buenas recetas. Hoy con 'Una pizca de Sal' el Chef Alberto del Bar Restaurante Las Cañas nos trae estofado de pulpo y la tarta de la abuela. ¡Toma nota!

Una Pizca de Sal: Arroz y costra y una tarta de queso con frutos rojos 16.09.2019

Nada mejor para empezar la semana que un riquísimo arroz y costra y una tarta de queso con frutos rojos. El chef Alberto del restaurante las Cañas nos enseña a prepararlo en Una Pizca de Sal.

Una Pizca de Sal "pastel de carne y verduras y una mousse de Azafrán" 09.09.2019

Los lunes en Torrevieja Radio huele a cocina de la buena. El chef Alberto del bar restaurante Las Cañas nos ha preparado un pastel de carne y verduras y una mousse de Azafrán. ¡Delicioso!

Una pizca de sal "arroz caldoso de bogavante y pudin de manzana" 02.09.2019

Los lunes en Torrevieja Radio nos ponemos el delantal y nos vamos a cocinar Con Una Pizca de Sal junto a Alberto chef del bar restaurante Las Cañas. Hoy cocinamos arroz caldoso de bogavante y gambas y pudin de manzana.

Una pizca de sal "gazpacho de pescado y tocino de cielo" 26.08.2019

El chef Alberto de restaurante las cañas nos trajo dos estupendas recetas, gazpacho de pescado y tocino de cielo

Una pizca de sal "Lasaña de pesacado y una deliciosa crema catalana" 19.08.2019

Esta semana en nuestro espacio gastronómico que cada lunes patrocina el Restaurante "Las Cañas", tuvimos en nuestro estudio al Cheff Alberto, quien nos dió la receta de Lasaña de pesacado y una deliciosa crema catalana.. No te lo pierdas, pues además de éstos sabroso platos, te ofrecerá sus trucos de Cheff, con los que realizar tus viandas.

Una pizca de sal "brazo de gitano y guisado de pollo con albondigas" 13.08.2019

Hoy en una pizca de sal el chef Aberto del Restaurante las cañas nos has traído un entrante y plato principal. De entrante brazo de gitano de marisco y de plato principal guisado de pollo con albóndigas.

Una pizca de sal 5-8-19 05.08.2019

Hoy el chef alberto nos deleito con varias recetas, para comenzar con un gazpacho andaluz, unas manitas de cerdo y de postre un maravilloso pastel de crepes.

Una pizca de sal "champiñones rellenos y calamares rellenos" 29.07.2019

Esta semana en nuestro programa dedicado a la cocina, el chef Alberto del Restaurante de las cañas nos indica como hacer unos estupendos champiñones rellenos y calamares rellenos.

Con una pizca de sal "Tapa de Verduras y Sardinas y Caldereta de Pecado" 22.07.2019

Esta semana, en nuestro espacio gastronómico que cada lunes patrocina el Restaurante "Las Cañas", tuvimos en nuestro estudio al Cheff Alberto, quien aportó a nuestro recetario, todo el sabor de una tapa de Verduras y Sardinas... Y una estupenda Caldereta de Pescado

Con una pizca de sal " Estofado de Costillejas y Tarta de Queso al Horno" 15.07.2019

Esta semana, en nuestro espacio gastronómico que cada lunes patrocina el Restaurante "Las Cañas", tendremos en nuestro estudio al Cheff Alberto, quien nos dará la receta de Estofado de Costillejas y Tarta de Queso al horno. No te pierdas el programa, y a partir de las 11:00 cada lunes, pon "UNA PIZCA DE SAL en cocina.

Una pizca de sal " guisado de sepia y milhojas de nata y frutas". 08.07.2019

Los lunes nos pilláis con las manos en la masa. El chef Alberto, del bar restaurante Las Cañas nos trae está semana 2 recetas para chuparnos los dedos: de primero guisado de sepia y de postre milhojas de nata y frutas. ¡De rechupete!

Una pizca de Sal "Sepia rellena y ternera en salsa" 01.07.2019

Hoy desde el restaurante Las Cañas estuvo con nosotros Alberto uno de sus cocineros, el cual nos explico como hacer una fabulosa sepia rellena y ternera en salsa

Una pizca de Sal "berejena rellena y potaje de garbanzos" 17.06.2019

Hoy desde el restaurante Las Cañas estuvo con nosotros uno de sus cocineros el cual nos explico como hacer un potaje de garbanzos tradicional, y la berenjena rellena

Una pizca de Sal "la paella" 10.06.2019

Los lunes tienen muy buen sabor en Torrevieja Radio. Cada semana nos ponemos el delantal y nos vamos a los fogones de la mano del restaurante las cañad para conocer y cocinar las recetas tradicionales de la gastronomía torrevejense, alicantina y valenciana. Hoy hacemos uno de los platos más típicos: la paella en todas sus variedades. ¡Para chuparse los dedos!

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