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Una Pizca de Sal

Arts ES ↓ 315 Folgen

Programa dedicado a la cocina, en el cual cada día nos metemos en los fogones para elaborar un fantástico plato del día.

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Una Pizca de Sal: ensalada de pollo con mahonesa de aguacate y de postre, deliciosa manzana asada. 04.05.2020

Comenzamos la semana poniéndonos el delantal con “Una Pizca de Sal”. Esta semana nuestra colaboradora Mari Carmen Lavesa nos ofrece una opción muy sencilla y fresca para estos días más calurosos: ensalada de pollo con mahonesa de aguacate y de postre, deliciosa manzana asada.

Una pizca de sal: coca de almendras y galletas de matequilla 27.04.2020

¡La cocina es lugar para todos! Hoy en Con Una Pizca de Sal nos pillamos con las manos en la masa para elaborar recetas deliciosas: coca de almendras alicantina y galletas de mantequilla para cocinar con los peques de la casa.

Una Pizca de Sal: bacalao con salsa de tomete y pimientos y torrijas 06.04.2020

Hoy en nuestro espacio dedicado a la cocina, Maria Carmen Lavesa, nos trae dos recetas para chuparse los dedos, bacalao con salsa de tomate y pimientos y torrijas.

Una pizca de sal. potaje de bacalao y escpinacas y torrijas 30.03.2020

Comenzamos la semana con las manos en la masa. Hoy en Con Una Pizca de Sal nos metemos de lleno en recetas de semana Santa. Aprendemos a hacer potaje de bacalao y espinacas y torrijas. ¡Delicioso!

Una Pizca de Sal: pan rústico tradicional y tiramisú italiano. 23.03.2020

En casa hay mil cosas que hacer, por ejemplo cocinar. Hoy en Con Una Pizca de Sal te traemos dos recetas para hacer la cuarentena más llevadera: pan rústico tradicional y tiramisú italiano. ¡Delicioso!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 09-03-20 09.03.2020

Comenzamos la semana con la tripa llena. El chef Alberto, del Bar Restaurante Las Cañas, nos enseña a hacer arroz al horno y de postre, isla flotante. ¡No te pierdas esta nueva entrega de 'Una Pizca de Sal'!

Una Pizca de Sal: canelones de salmon y queso y tarta de yogurt 02.03.2020

Esta semana nos metemos entre fogones para cocinar dos platos espectaculares con el Chef Alberto del Bar Restaurante Las Cañas: canelones de salmón y queso y tarta de yogurt y frutos secos ¡Delicioso!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 24-02-20 24.02.2020

Lo mejor de los lunes en Torrevieja Radio es que tienen otro sabor. Hoy en 'Una Pizca de Sal' el chef Alberto, del Bar Restaurante Las Cañas, nos enseña a preparar un delicioso bacalao y una tarta infantil. ¡Para chuparse los dedos!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 17-02-20 17.02.2020

¡Qué bien que huele el estudio los lunes! Hoy el chef Alberto, del Bar Restaurante Las Cañas, nos enseña con 'Una Pizca de Sal' a hacer un riquísimo plato de cuchara con manitas de cerdo y, de postre, un bizcocho de tres leches. ¡Para chuparse los dedos!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 10-02-20 10.02.2020

Semana del amor y a nosotros nos encanta conquistar por el estómago. Este lunes en 'Una Pizca de Sal', el chef Alberto del Bar Restaurante Las Cañas, nos trae un menú para enamorados... ¡Toma nota!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 03-02-20 03.02.2020

¡Todos a los fogones! Hoy en 'Una Pizca de Sal' el chef Alberto, del Bar Restaurante Las Cañas, nos enseña a preparar pescadilla rellena y tarta crujiente de manzana. ¡Para chuparse los dedos!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) - 30/12/19 30.12.2019

Esta semana en 'Una Pizca de Sal' nos preparamos para la llegada de los Reyes Magos. El chef Alberto, del Bar Restaurante Las Cañas, nos enseña a preparar albóndigas de bacalao y roscón de Reyes. ¡Toma nota!

Un pizca de sal: Entrantes 23.12.2019

Ya no queda nada para Navidad y está semana en Con Una Pizca de Sal el chef Alberto del Bar Restaurante Las Cañas nos enseña a preparar una selección de entrantes para estas fiestas. ¡Delicioso!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 16-12-19 16.12.2019

Nos encanta ponernos con las manos en la masa. Esta semana en 'Una Pizca de Sal' el chef Alberto del Bar Restaurante Las Cañas nos enseña a hacer un plato típico de la cocina torrevejense: el cocido con pelotas y bizcocho de chocolate apto para celíacos. ¡Para chuparse los dedos!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 09-12-19 09.12.2019

Seguimos preparando nuestros menús para Navidad "Con Una Pizca de Sal". Hoy el chef Alberto del 'Bar Restaurante Las Cañas' nos enseña a cocinar carrilleras al vino tinto y tarta de coco. ¡Delicioso!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 02-12-19 02.12.2019

Como cada lunes nos ponemos el delantal para cocinar platos exquisitos con el Chef Alberto del 'Bar Restaurante Las Cañas'. Hoy en "Una Pizca de Sal" aprendemos a cocinar caldero de pescado y dos postres típicamente navideños: coquitos y mantecados. ¡Delicioso!

Una pizaca de sal: Solomillo Wellington y postre de turrón. 25.11.2019

¡Ay qué ver lo bien que huele los lunes en el estudio! Un lunes más le damos una pizca de sal a la vida en nuestro espacio de gastronomía, con el chef Alberto del Bar Restaurante Las Cañas. Hoy aprendemos a cocinar Solomillo Wellington y postre de turrón. ¡Para chuparse los dedos!

Una Pizca de Sal: cinta de lomo mechada con salsa agridulce y brownie de chocolate 18.11.2019

Con las manos en la masa y por supuesto con 'Una Pizca de Sal', el chef Alberto del 'Bar-Restaurante Las Cañas' nos volvió a deleitar con unas recetas deliciosas. En esta ocasión, el menú de nuestra sección de cocina estuvo conformado por cinta de lomo mechada con salsa agridulce y brownie de chocolate. ¡Para chuparse los dedos en estas próximas fiestas!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 11/11/19 11.11.2019

Aunque falta un mes y medio para Navidad, con 'Una Pizca de Sal' nos ponemos manos a la obra para que hagas un menú para chuparse los dedos. Hoy con el chef Alberto del 'Bar Restaurante Las Cañas' aprendemos a elaborar pierna de cordero rellena y tarta selva negra. ¡Para chuparse los dedos!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 04/11/19 04.11.2019

Este lunes nos volvemos a meter entre fogones de la mano del chef Alberto del Bar-Restaurante Las Cañas. Hoy aprendemos a preparar en 'Una Pizca De Sal'; Papillote de Lubina a las Finas Hierbas y Panacota de Queso. ¡Delicioso!

Una Pizca de Sal: Pollo al Curry y tableta de turrón 28.10.2019

Delantal puesto e ingredientes preparados para cocinar un lunes más con 'Una Pizca de Sal' nuestro programa de cocina patrocinado por el Bar Restaurante Las Cañas. En esta ocasión el menú consistió en las receta de Pollo al Curry y, de postre, una navideña, pero casera, tableta de turrón. ¡Qué hambre!

Una Pizca de Sal: hojaldrada de bacalao y dulces de leche condensada. 21.10.2019

Los lunes en Torrevieja Radio nos ponemos Manos a la Masa. Junto al chef Alberto del Bar Restaurante Las Cañas aprendemos a hacer hojaldrada de bacalao y dulces de leche condensada. ¡Delicioso!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 14/10/19 14.10.2019

Un menú de lujo para deleitar a nuestros invitados puede llevarnos muy poco tiempo. Hoy en Con una pizca de sal el chef Alberto del bar restaurante 'Las Cañas' nos enseña a hacer lubina a la sal con salsa de boletus y langostinos y parfait de chocolate. ¡Delicioso!

Una Pizca de Sal: Chef Alberto (Restaurante Las Cañas) 07/10/19 07.10.2019

Comenzamos la semana entre fogones. Junto al Chef Alberto del Bar Restaurante Las Cañas aprendemos a elaborar un guisado de pollo y verduras y leche frita ¡Para chuparse los dedos!

Una Pizca de Sal: Quiche lorraine y tiramisú 30.09.2019

Los lunes en Torrevieja Radio huelen a cocina de la buena: el chef Alberto del bar restaurante Las Cañas nos explica cómo hacer dos suculentos platos: una quiche lorraine y tiramisú. ¡Para chuparse los dedos!

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