Refranero nacional

"Al que le gusta el chicharrón, con ver el puerco se alegra".  Se usa para hablar de los gustos y deseos de las personas.

Quiere decir que demasiada insistencia o reiteración de una petición fastidia y llega a agotar la paciencia de cualquiera.

"EN MANOS DE UN BUEN ORDEÑADOR NI LOS CALOSTROS QUEDAN" Significa que una persona sumamente capaz, hábil o ambiciosa sabe aprovechar un recurso al máximo

"SE LE PASA EL ARROZ" Significa que una persona ha perdido una oportunidad o que se le paso el tiempo para realizar algo en su vida.

"EL HAMBRE LOS TUMBA Y LA VANIDAD LOS LEVANTA" Se refiere a las apariencias y las prioridades de cada ser humano.

"CON MAGUEY Y CAMPO NO HAY CABALLO MANCO" Significa que a campo raso cualquier caballo corre bien.

"AL TACO DADO NO SE LE BUSCA LADO" Significa que cuando recibes un regalo o un favor, debes aceptarlo con gratitud en lugar de criticarlo o buscale defectos.

"AL MAL COCINERO SE LE QUEMA HASTA EL AGUA" Significa que cuando alguien no tiene habilidad para cocinar, hasta lo más fácil le sale mal.

"NO TODO LO QUE SE COCINA SE SIRVE" Este refrán significa que los planes, secretos o preparativos ocultos no siempre llegan a concretarse o hacerse públicos

Más vale tortilla con sal que banquete sin paz. Aconseja que es preferible tener una vida sencilla, humilde y serena en lugar de rodearse de lujos y abundancia a costa de conflictos. La armonía y la tranquilidad son más valiosas que cualquier bien material.

Mucha carne y poca salsa. Se usa para referirse a una situación desproporcionada o a una relación desigual. Hace alusión a que hay abundancia o importancia en algo o en alguien, pero menor proporción o valor en la otra parte.

Sardina que se lleva el gato no vuelve al plato. Advierte sobre la confianza excesiva. Avisa sobre la candidez de esperar que alguien devuelva algo de valor una vez que lo ha tomado. Aquello que se deja al alcance de alguien con intención de apropiárselo jamás regresará.

Amor a primer bocado. Se usa para enfatizar que un platillo es un deleite desde el primer momento, cuando se siente una conexión inmediata al compartir un alimento.

Un hueso duro de roer. Describe a alguien que es terco, que no cambia su manera de pensar, que es difícil de convencer. También se utiliza para señalar una situación muy complicada, nada fácil de resolver.

De tierra que está muy buena, nunca partes tu colmena. Aconseja cuidar, valorar y no abandonar los lugares prósperos y las relaciones saludables y permanecer en el sitio de bienestar en el que se encuentra uno.

Estar hecho un tamal. Se usa para describir de una manera sarcástica a alguien que está muy abrigado, haciendo referencia a que el tamal está envuelto en varias hojas de maíz. La palabra tamal proviene del nahwat y significa literalmente envuelto.

De la mar el mero, de la tierra el carnero.  Se utiliza para señalar lo mejor de cada tipo o especie para ponderar productos de la máxima calidad, algo así como decir lo mejor de su clase. Es un elogio que eleva estos dos alimentos a la cima de la gastronomía.

Más vale olla que dure que olla que sobre. Resalta la importancia de la calidad y la utilidad a largo plazo por encima de la cantidad o la apariencia superficial. Es mejor tener algo sólido, resistente y duradero que la abundancia excesiva.

A cada quien le llega su taco. Quiere decir que todo el mundo recibirá una recompensa o un reconocimiento por sus buenas acciones. A veces también se utiliza con sarcasmo para indicar que cuando alguien hace algo malo tendrá consecuencias.

Pan con pan, comida de tontos. Es una crítica a situaciones monótonas, redundantes o cuando se combinan elementos semejantes que no aportan valor o variedad. Sugiere que combinar dos cosas iguales o similares no es inteligente.

Caldo de gallina es reconocida medicina. Este platillo es considerado un remedio casero para reconfortar el cuerpo y fortalecer el sistema inmunológico debido a sus nutrientes. Pero más allá de su valor nutritivo, se asocia con el calor de hogar, el apapacho y el sustento emocional.

La cerveza bien helada y la sopa bien caliente. Da a entender que cada cosa tiene su punto correcto para disfrutarse al máximo. De manera metafórica expresa que las cosas deben hacerse de la mejor manera posible.

Lo del agua al agua. Quiere decir que las cosas tienen que quedarse donde pertenecen o deben volver a su lugar de origen. Se usa cuando se recupera algo que se creía perdido o para sugerir que no se debe luchar contra lo que es natural.

Lo que no mata engorda. Le resta importancia a la higiene o calidad de los alimentos que pudieran representar un riesgo para la salud. También se utiliza para indicar que una mala experiencia no te daña, sino que te fortalece.

Más listo que el hambre. Describe a alguien extremadamente astuto, inteligente, creativo en su forma de pensar y actuar, capaz de sacar ventaja o encontrar soluciones fáciles y rápidas en situaciones difíciles.