Poids Plume

Invitée : Caroline Gibert, ingénieure agronome spécialiste agroécologie et biodiversité chez SOLAGRO. Dans cet épisode : À quoi ressemblera l’agriculture française en 2050 ? 🤔 Peut-on vraiment nourrir tout le monde, préserver la planète et s’adapter au climat qui change ? 🌍 Dans cet épisode, on fait le point sur la situation agricole en France, et on vous raconte le scénario Afterres2050, imagin...

Pour ce nouveau VLOG du mois de janvier, on vous a proposé sur Instagram de nous poser quelques questions auxquelles on vous répond dans notre première FAQ : - Comment observer la faune sauvage ? - Vous faites quoi en hiver ? Quels sont vos projets pour 2025 ? - Une forêt qui brûle peut-elle survivre ? - Vous organisez des séjours "Terroir & Nature" pour les entreprises ? Pour vous abonner à n...

Lise Habib-Dasseto est primatologue. Elle étudie le comportement des primates non humains (qu’on appelle “singes” quand on n’y connait rien). Dans son quotidien de doctorante à l’université d’Aix-Marseille, elle essaie de décrypter la communication multimodale des Babouins de Guinée. Stylé ! Les animaux ont-ils des sentiments ? Un gorille qui parle la langue des signes est-il la preuve de l’intell...

Dans l’épisode d’aujourd’hui on est avec le journaliste naturaliste Marc Mortelmans , des podcasts Baleine Sous Gravillon et Mécaniques du Vivant. 🐳 À la suite d’une première vie en tant que guide d’expédition en Amérique Latine puis professeur de plongée, il s’engage pour le vivant en allant à la rencontre des experts de la biodiversité. Dans cet entretien on parle en détails des animaux qui son...

Au cœur de l'alimentation avec deux passionnés déterminés à éclairer nos choix ! 🍔 👨‍🔬 Ben et Hugo, ingénieurs de formation, ont créé le média In Nuts We Trust pour disséquer avec rigueur les rouages de nos assiettes. 🍽️ Au menu aujourd'hui, un focus sur la nutrition sportive trop souvent réduite à sa dimension marketing. Mais nos experts nous dévoilent une réalité bien plus complexe, où chaque...

Notre invité est l’Homme qui sauve les arbres.🌳 Il ne veut être appelé ni militant, ni écolo, pour que chacun puisse s’identifier à son combat.  Il est grimpeur arboriste, et a fait de la protection des arbres sa priorité. Vous avez certainement entendu parler d’un homme qui a passé 28 jours accroché en haut d’un platane devant le ministère de la transition écologique ? Et bien c’était lui ! Il a...

Dans l’épisode d’aujourd’hui on est avec Audrey Tocco de l’association bien connue des naturalistes Tela Botanica . Elle nous a reçus dans les bureaux de Tela en plein centre de Montpellier pour une discussion passionnante entre botanique, vulgarisation, communauté et sciences participatives. On va se demander :  - Si l'on peut proposer un enseignement dépoussiéré de la botanique sur internet ? -...

Vous connaissez tous la plus célèbre des trognes : le Saule cogneur de Poudlard dans Harry Potter !  🧙🏻 (on pouvait pas manquer cet ref. en tant que fans de la saga évidemment) Une trogne c’est un arbre que l’on taille toute sa vie pour produire du bois sans l’abattre. Grâce à cette taille régulière qui le stimule et le rend plus fort il devient un vrai bodybuilder. Il fabrique un tronc très épa...

Une épopée audiovisuelle. 🤪 En septembre dernier, en allant visiter notre maraîchère hydroponique préférée, la célèbre Marion Sarlé de la ferme Les Sourciers, qui était d’ailleurs l’invité de l’épisode 3 du podcast, on a eu la chance de passer un moment avec le duo de choc Les Joies Sauvages  ! Mélanie et Kern sont à la tête du média Les Joies Sauvages, une chaîne YouTube sur laquelle ils publien...

👨🏻‍🌾  FORUM DE LA TRANSITION : MOBILISER LES CITOYENS VERS L’AGROÉCOLOGIE  🌳 👩🏻‍🌾  Comment identifier et rencontrer les acteurs du territoire qui travaillent tous les jours pour pour notre alimentation durable et adaptée au dérèglement climatique ? 🥦  Qu’est-ce qu’un Projet Alimentaire Territorial (PAT) ?    🤷‍♂️  Comment garder le moral et entreprendre des actions positives et pragmatiqu...

🚮   « Moins de bla-bla, plus d’action ! »   🙋🏼 🌊   Ramasser les déchets plastiques, métalliques, le polystyrène et les filets de pêche sur la plage. Une action simple, satisfaisante et compréhensible par tous.  Voilà ce qu’un pompier de Béziers, Benoit Schuman a réalisé en créant l’association Project Rescue Ocean, qui utilise le pouvoir des réseaux sociaux et de l convivialité pour organiser...

Pour démarrer cette nouvelle saison du podcast on est avec notre copine Tiphaine de Tienda.     Elle est agricultrice, productrice de pâtes et d’huiles bio de qualité en Haute-Vienne et travaille en collaboration totale avec son père. Il cultive, elle fabrique, communique et vend les produits. Tiphaine est très engagée pour redorer l’image des agriculteurs et pour promouvoir l’alimentation en loca...

Bonjour et bienvenue dans cet épisode spécial de Poids Plume, sans invité, mais simplement avec Charlotte et moi, quelle chance !  J’ai envie aujourd’hui de prendre le temps de vous parler des coulisses du podcast, de nos activités avec Charlotte et de notre entreprise Oiseau Bondissant. J’en profite aussi pour vous faire le bilan de notre travail depuis 2 ans dans le podcast, et de vous  teaser q...

🦬🐃🐂  DES BOUSES POUR SAUVER LA NATURE ! Dans l’épisode d’aujourd’hui, on est avec Thierry Lecomte, écologue, spécialiste du pâturage écologique. Avec sa femme Christine, ils travaillent depuis près de 50 ans à la préservation du patrimoine naturel et agricole exceptionnel de 4500ha du Marais Vernier, en Normandie. Un réservoir unique de biodiversité en France !  Thierry défend la préservation d...

👨🏻‍🌾  Dans cet épisode on est avec Pierre Girard, attachant et enthousiasmant journaliste scientifique, spécialisé dans la vulgarisation des sciences, surtout l’environnement, le climat et l’agriculture.  Il est en particulier connu pour l’émission Xénius, sur Arte, qu’il anime depuis 13 ans avec la journaliste Allemande Dorthe Eikelberg, ou l’émission de 15 épisodes « La Science Déconfinée »  ...

🏦  Dans cet épisode on est aux côtés de Maud Caillaux la géniale co-fondatrice de Green Go t, la banque verte qui vous promet que « votre argent ne financera plus le réchauffement climatique ».  On le sait peu mais notre argent, employé par les banques traditionnelles, a un impact énorme sur l’environnement. D’après Maud, ces organismes ont 80 ans de retard sur les préoccupations citoyennes actue...

🌳   Dans cet épisode on est avec Bastien Beaufort,  dirigeant de Guayapi, une entreprise spécialisée dans le commerce équitable avec l’Amazonie, de matières premières d’exception, en agriculture biologique.  Bastien est également docteur en géographie, et spécialiste du peuple Satere Mawe du Brésil,  auprès duquel Guayapi se fournit en Guarana, plante mythique et mystique, dynamisant physique et...

🛒  Dans cet épisode on est avec Didier Onraita, fondateur et dirigeant de Day by Day, le premier réseau d’épicerie en vrac pour faire ses courses du quotidien, en quantité à la demande et sans emballage superflu.  Day by Day, c’est 74 magasins, répartis dans les grandes agglomérations françaises, 100% vrac et avec plus de 700 produits référencés.  Après une longue expérience dans la grande distri...

🚀 Le lien du questionnaire : https://bit.ly/PoidsPlumeHorsSerieTrognes   🎤 Invités : Vincent Vignon, Marc Dufumier, Thierry Lecomte, Dominique Mansion, Christophe de Hody et Jean-François Asmodé.  Dans ce premier épisode hors série du podcast Poids Plume, nous partons à la rencontre d’experts reconnus internationalement, pour les interviewer chez eux à propos d’une thématique inédite : les trogn...

🌿  Dans cet épisode on est avec Christophe de Hody, botaniste et herboriste, spécialiste de la cueillette de plantes sauvages, pour se nourrir et se soigner.  En 2015, convaincu que l’on peut rendre accessible le savoir botanique et des compétences naturalistes grâce à des formations en ligne, il crée l’entreprise Le Chemin de la Nature, ainsi que la chaîne Youtube du même nom, qui propose plusie...

🦪 Dans l’épisode d’aujourd’hui, on est avec Quentin Ovise, ostréiculteur sur l’étang de Thau, à Mèze près de Sète.  Véritable mer intérieure, l’étang de Thau est le plus grand plan d’eau d’Occitanie. C’est un milieu naturel sans équivalent en Europe qui possède une exceptionnelle diversité écologique permettant à plusieurs centaines d’espèces animales et végétales de prospérer, dont la palourde,...

👨🏻‍🌾   L’épisode d’aujourd’hui est la suite de notre entretien avec l’agroécologue Marc Dufumier.  Je vous conseille donc fortement d’écouter d’abord la première partie de cette interview, dans laquelle il nous parle en détails de l’histoire de notre agriculture européenne depuis la seconde guerre mondiale, et des influences des politiques agricoles occidentales sur les pays du Sud. On y discut...

👨🏻‍🌾  L’AGROÉCOLOGIE PEUT NOUS SAUVER ? Enseignant chercheur émérite à AgroParisTech, militant pour l’agroécologie et auteur de nombreux livres de vulgarisation, Marc Dufumier est notre invité pour cet épisode. Lors d’une mission à Madagascar au cours de ses étude d’ingénieur agronome, il fait une grande découverte auprès de femmes malgaches, paysannes analphabètes.  En effet ces dernières lui...

🏘 HABITER LE DÉJÀ LÀ ET REPENSER NOS VILLES  Dans l’épisode d’aujourd’hui nous sommes avec Jaufret Barrot, architecte social et solidaire, fondateur du cabinet Hors-pistes Architectures et co-fondateur de l’Agence Intercalaire à Toulouse. Architecte et ingénieur en génie civile, il est spécialisé dans l’occupation temporaire des bâtiments et des espaces inutilisés dans la ville.  Il nous parle de...

👨🏻‍🌾SE RÉINVENTER DANS LE VIN POUR LA 4ÈME GÉNÉRATION  Dans l’épisode d’aujourd’hui nous sommes avec Michel Gassier, paysan vigneron et arboriculteur au Château de Nages. Michel est un agriculteur passionné de la 4ème génération, installé  à Caissargues, près de Nîmes.  Avec son frère Bertrand, ils sont à la tête d’un domaine de 300ha, avec environ 150ha de vignes. Dans cette interview nous par...