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柳开林:青椒爆炒见手青,想起来就想辞职回家 01.09.2023

欢迎收听本期演讲,友情提示:空腹别听,越听越饿🍄 柳开林,拾菌“专业户”。 柳开林迷上菌子的原动力,都来自于菌子带给他的那些美妙味觉记忆:无论是爆炒见手青、火腿炒干巴菌还是鸡㙡烧汤,菌子都是绝对的主角。 楚雄所处的滇中地区,是云南乃至世界野生菌的主产区,那里是柳开林的老家。从云南老家山上的菌子,到北京公园、郊区的惊喜发现,柳开林还在不断探索菌子的那些美味吃法和背后的历史与文化。 【一波菌子美图】 👇鸡㙡...

陆乐:黄金4分钟,谁能救你? 29.08.2023

欢迎收听本期救命演讲❤️ 陆乐,「第一反应」创始人兼CEO。 当心脏骤停发生,4分钟是黄金救援时间。如果在4分钟内做对了心肺复苏和AED除颤,抢救成功率将超过60%;如果不做,4分钟后大脑开始不可逆的坏死,10分钟后就可能脑死亡。 急救就是与死神赛跑。因此,相比于等待医生,掌握急救技能的普通人才是救命的关键。 2012年,一次意外之后,陆乐成立了全民互助急救平台“第一反应”。他从马拉松赛事的救援切入,逐步扩展到企业、楼宇...

Katrina Klett:我在世界上很多地方都养过蜜蜂,但根本没见过那么刺激那么了不起的养法 28.08.2023

Katrina Klett,养蜂人,ElevatedHoney Co. 云上蜜缘创始人。 2009年,Katrina 通过一个助农项目从美国来到云南,向本地蜂农分享养蜂经验。后来她决心留下来养蜂,把本地的养蜂传统与现代技术结合起来。 挑战不仅包括交流和技术,更在于如何让本地高质量的蜂蜜进入市场。她创立了公司,既通过养蜂、产蜜帮蜂农获得更好的生活,也让更多人认识到蜜蜂在生态系统中的重要作用。 现在,Katrina 一边在云南维西养蜂,一边在明尼苏达大学...

芮兰馨:他们在回溯自己一生的时候,是用我修了多少条铁路来度量时间的 25.08.2023

欢迎收听本期演讲👏 芮兰馨,写作者,正在围绕成昆铁路调研与拍摄。 成昆铁路修建于三线建设背景下的60年代,穿越了被苏联专家称为铁路禁区的险峻地形,连接起凉山彝族聚居区、西昌卫星城和攀枝花煤矿。 芮兰馨成长于一个铁路大院。2019年,为了留下外公当年的铁路记忆,成昆铁路开始进入她的调研视野。 她去各地寻访了40多位成昆铁路工人,又顺着铁轨去他们记忆中的凉山和沿线的工人墓园。常年流动使他们与家人疏离,成为口音、饮...

张浅潜:我哑着嗓子唱啊唱,不想荒去我的热情 12.08.2023

周末好!欢迎收听本期演讲&演出👏 张浅潜,民谣音乐人。 1997年,张浅潜签约香港的音乐厂牌“红星生产社”,同厂牌的音乐人有许巍、郑均等摇滚歌手。《倒淌河》就收录在红星制作的摇滚专辑《红星六号》里。 在中国摇滚乐的黄金时期,张浅潜选择离开公司,闯入地下摇滚乐,过着吉普赛人般的漂泊生活。 “我觉得做艺术家的道义是要为弱者发声,要能做出流传下来的歌,有了这两点你就能一直坚持,你就会觉得曾经的苦难都不算什么。”...

易小荷:在命运重锤之下,他选择闭口不言,甚至躲过亲人伸过去的手臂 09.08.2023

欢迎收听本期演讲👏 易小荷,作家。 2023年初, 易小荷出了本新书《盐镇》。在川西南的小镇仙市,易小荷发现“随便一个人打开话匣,就会掉出一个触目惊心的故事。” 在仙市,易小荷看见了十几位不同年龄、不同职业的普通女性,倾听她们的诉说,记录下她们在婚姻和贫困中的妥协与挣扎,也书写出她们在命运捉弄面前的顽强与不屈。 完整演讲图文👉 有的雪在苦苦挣扎 限量签名版《盐镇》👉 《盐镇》签名版 【时间轴】 01:18 我们四川人在...

曲哲:有必要让大家了解一下中国抗震建筑发展现状 06.08.2023

今天凌晨,公司多位同事被地震晃醒,朋友圈哗然。 据中国地震台网测定,8月6日2时33分,山东德州平原县发生5.5级地震,北京、山东、天津、河北均有震感。 地震预警、地震逃生、地震避险等话题被再度热议。除了这些,你一定也要好奇如何让建筑抵抗地震、自己家的房子到底能抗多大地震。 这篇演讲录制于去年,主讲人 曲哲,中国地震局工程力学研究所研究员,从事抗震工程研究15年 。 从探究汶川震后“跪着的城镇”的成因,到东渡日本,...

何志森:他享受了一个超级明星的待遇,但是笑容被锁头给挡住了 03.08.2023

欢迎收听本期演讲👏 由一席前同事lofssn点播。 这是何志森的第二次一席演讲。 和四年前相比,何志森有了许多名气,也添了很多无奈。工作坊做不成,改行做策展人;菜市场没了,曾经的朋友也都离散。 这里有他的几个新作品:在深圳华侨城改造34根墩子,最后被拆的拆,埋的埋;帮快递小哥出谋划策,给他一个超级明星的待遇;和凉茶摊主唱k,最后还办了个「大型」演唱会。 这算展览吗,这算艺术吗?也许答案已经不那么重要了。 何志森...

陈婉婧:一开始我觉得老挝的华人中介都是骗子,正应了那句中国人专坑中国人 31.07.2023

在老挝有一群万能的华人中介,专门服务形形色色刚到老挝的中国人。他能给你订酒店订机票;还能带你考察各种项目、帮你出谋划策,甚至帮你搞定工商税务。 2016-2018年,陈婉婧在万象进行了14个月的田野调查,认识了很多做中介生意的中国人。 这些小人物是中国资本快速进入老挝的隐形引擎,他们的参与也深度塑造了中国资本在老挝所呈现的形态。 陈婉婧,德国马克斯普朗克社会人类学研究所研究员。 【时间轴】 03:13 中老铁路把老挝变...

王南:这是唐长安喜剧的制高点,最美丽的时刻 25.07.2023

欢迎收听本期【万象】,带你一朝穿越回长安。 1924年,鲁迅到西安采风,感叹“连天空都不是唐朝的样子”。 长安不见使人愁,唐朝的天空到底是什么样子,恐怕很难有人说清楚,不过借助考古发掘和文献资料,我们大致能看一看唐长安的城市格局与帝王宫阙;再加上诗文章句和传世壁画,遥想大唐气度,开元盛世自然令人神往。 记住这一刻吧,这是唐长安喜剧的制高点,一座帝都最美丽的时刻。 本集是王南「建筑八讲」系列的第1课,完整版请...

杜素娟:究竟是什么样的社会困境让年轻人跟理想割席而坐? 17.07.2023

欢迎收听本期演讲👏 送给躺不平也卷不动的你。 插播🪧 本周六(7.22)一席北京场正在售票: 急救、家暴律师、毛腿鱼鸮、桂林公园、张浅潜、女工戏剧、荒野寺庙、码头工人,8位讲者准备在即,现场还有木兰花开、桂林公园小型展览,详情👉 白天摸鱼,夜里亢奋 一席北京7.22 成功、失败、理想、意义 ……这些看似宏大的词语数千年来一直扣动着文学的神经。 要追求理想,一定要背离现实生活吗?对普通人而言,理想究竟有什么用?为什么我...

陈英杰:他打出了一头8K不锈钢鹿,对着镜头大喊想要的买家随时联系我 12.07.2023

欢迎收听本期演讲👏送给每一个爱刷淘宝、爱吃烧烤的你。 在拍完三季 《人生一串》 、团队人均增重20斤之后,陈英杰把镜头从“烧烤”转向了“出货”。 他和团队跨越3000公里,采访了200多位卖家,最后将18位分散在全国各地、个性豪爽的卖家呈现在了纪录片《这货哪来的》里。 这些卖家大多是极其平凡的人,卖的也大多是商品里的无名之辈。手机壳尾货、情趣内衣、不锈钢雕塑、卡车床垫、假发……陈英杰和团队想要展开折叠在小小商品背后的大...

黄海欣:一个人如何组装大件宜家(我的那些荒唐经验 08.07.2023

欢迎收听本期演讲👏送给每一个周末不加班的你。 很多人看到黄海欣的作品会忍俊不禁,因为总会对画面中的一些细节产生共鸣:逛博物馆时一路摄影的游客、穿着时尚排队打卡的网红、聚餐时埋头玩手机的家人……这些生活中别扭又尴尬的场景通过她的作品重现在人们眼前。 现实生活远比她画作中的场景更荒唐,“我只是把它们从生活中‘选’出来”。 黄海欣,艺术家。 “比起千篇一律的美好模版,我对贴近人性的集体失落经验更有兴趣。” 完整音视...

唐沈琦:在大城市里,人死后会经历怎样的制度性程序?|一席 04.07.2023

欢迎收听本期演讲👏 送给每个关心生死大事的你。 2021年9月,唐沈琦开始对上海的丧葬“圈子”进行田野调查,包括民营殡仪公司、医院太平间、国营殡仪馆、“殡葬一条龙”、香烛店等机构和场所。 人去世后,遗体会在这个复杂的圈子中流动,遗体的照料者、形态及意义也会不断改变。 为了抢占“客源”,殡仪公司承包了医院太平间,在简陋又冰冷的空间向家属针对性地推销服务;在殡仪馆中,遗体经历的是更标准化的追悼流程。 城市中的丧葬过程...

毛达:这种毒塑料可能导致儿童性早熟,但它却无处不在(附购物车避毒指南|一席 22.06.2023

欢迎收听本期演讲👏 换个角度帮你清空购物车🛒 插播广告🪧 6.24一席昆明场正在售票,来和我们一起过端午吧👉 一席昆明 小提示🎙️ 这条微信的留言区秒变科普墙,欢迎大家在小宇宙提问,会请老师回答。 铅超标的口红、增塑剂超标的小黄鸭、硼元素超标的水晶泥……在电商平台上,许多有毒产品的销量超过了十万。而这些产品的使用者却往往是儿童,最脆弱的人群之一。 作为消费者,我们怎么了解手中产品是否会带来健康危害?如何避免使用有...

【全文独家】比尔·盖茨北京演讲:为什么我在面临全球挑战时依然非常乐观|一席 16.06.2023

6月14日晚,比尔·盖茨抵达北京,这是他自2019年以来首次到访中国。 他说,过去四年,全球经历了新冠疫情、气候变化影响加剧、粮食危机等挑战,如今很多人都对未来更加缺乏信心。“过去四年发生了很多事情。我仍然是一个乐观主义者。” 比尔·盖茨于全球健康药物研发中心(GHDDI)发表演讲,一席作为此次演讲的合作伙伴,独家录制了演讲全程。 全文及视频请看👉 比尔·盖茨北京演讲:现在你们可以理解为什么我在面临全球挑战时依然非常...

胡尹萍:坦白讲,小镇是产生不了艺术的,但是阿姨们可以更多地去面对她们的生活|一席 12.06.2023

欢迎收听本期10w+演讲👏 看四川阿姨如何用毛线🧶织一个世界。 2015年,艺术家胡尹萍虚构了一家法国公司,总经理叫小芳,定期给四川老家的阿姨们出题,收购她们的毛线作品。 小芳给的毛线越多,想法越奇特,阿姨们就越兴奋。织大炮,织绿帽子,织比基尼,甚至还跟美国总统挂上了钩。 茶余饭后围坐在一起打毛线,已经成了小镇阿姨们最主要的娱乐活动。 最有趣的是,阿姨们至今还被蒙在鼓里。 胡尹萍,艺术家。 【美图速览】 如何长得...

蚊滋滋:一颗西红柿想要变红真的很难,跟明星是一样的|一席 08.06.2023

欢迎收听本期演讲👏aka 种地单口相声,送给每一个想逃离城市996的你。 蚊滋滋和长角羚在北京东北部的浅山地带生活了9年,在这片30亩的土地上取火砌石、耕地播种、施肥浇水、收获美味。 自耕自足的里山生活并非想象中的“田园牧歌”,要面对许多意料不到的辛劳和麻烦。比如,自来水从何而来?如何修建一所干净的旱厕?野兽偷了你的东西怎么办?更重要的是,在照顾好自己的同时,如何把自然也照顾好。 他们从事自然教育,也是把自己作...

冯军鹤:学生们口吐芬芳,我们在语文课上讲脏话|一席 07.06.2023

欢迎收听本期演讲👏 送给蹭蹭高考热搜的我们。 友情提示: 抽奖仍在继续,明天中午12:00前一席小宇宙评论留言任一期内容均有机会获得一席红本,走过路过,不要错过! 一堂自由的语文课可以是什么样的?冯军鹤曾在课堂上探索它的边界。 他在意那些被课本忽视的主题,比如性别、脏话。他带学生们玩语言游戏,从语言的反叛中看见性别偏见和不平等。 他很少在课堂上给答案,因为相比于启蒙、教导,冯军鹤更希望学生在开放的文本中,去...

听歌并抽奖,周一不缺氧|一席 05.06.2023

欢迎收听本期演讲(抽奖 🎁 2023.6.5-2023.6.9中午12:00 期间,在一席小宇宙内任一期内容下方留言评论,抽取3位有缘朋友送礼物。 详情往下滑👇 🎙️本期音乐来自一席第986位讲者 叶尔波利&热依达 叶尔波利,哈萨克族音乐人,冬不拉演奏家。热依达,哈萨克族音乐人,库布孜演奏家。 今天的音频是他们在一席演讲的音乐现场纯享版,共4支曲目。 【曲目】 00:00 小羊羔 - 哈萨克童谣 吉他:叶尔波利 手鼓/演唱:嫪拉(叶尔波利与热依...

刘文利:孩子们获取性信息,是通过小广告更安全还是在课堂里?|一席 31.05.2023

欢迎收听本期演讲👏送给每一个关心儿童未来的你。 1988年,刘文利开始从事儿童性发展与性教育研究工作,与团队编著并出版《珍爱生命——小学生性健康教育读本》(全12册)、《珍爱生命——幼儿性健康教育绘本》(全9册)和《大学生性健康教育读本》。 刘文利,北京师范大学教授,儿童性教育课题组负责人。 “如果很小的孩子问「我从哪里来?」你就跟他说「你是从妈妈肚子里生出来的」,这一定好过跟他说「你是垃圾桶捡来的,你是河里捞...

宋念申:蹚过鸭绿江后,她发现从长白偷渡回来的丈夫反而比她先到家|一席 22.05.2023

欢迎收听本期演讲👏,送给每一个想去延边的你。 图们江 发源于长白山,与西流的鸭绿江共同构成中朝陆上边界。尽管它作为界江几百年来未曾改变,但对这条边界的理解在19世纪末至20世纪初却发生过巨大变化。 清朝末年,连年遭遇灾荒的朝鲜农民跨过图们江,来到今天的吉林延边垦荒,民国初年时人数达到近30万。 如何对待越江定居的朝鲜边民 ,如何界定他们的身份,成为清政府、民国政府甚至是新中国需要解决的问题。 20年前,宋念申第...

何其亮:一夜之间,西湖周边的很多坟墓都被迁走了|一席 15.05.2023

欢迎收听本期演讲👏,送给每一个想去西湖的你。 何其亮,香港树仁大学历史学系教授、系主任。 1949年,新政府接管杭州后,决心将这座历史文化名城打造为“东方日内瓦”。于是,持续二十余年的西湖景观改造开始了。 市政府主导了一次大规模的疏浚工程,把水体挖深至平均1.8米,然后发起植树造林,绿化六万亩荒山秃岭。湖畔宾馆的新住客不愿“与鬼为邻”,要求将苏小小、秋瑾等众人的坟墓迁至远山。 西湖改造是新政府展示强大社会动员能...

陈碧:有一些冤假错案恰恰来自于这种最真诚的自以为是|一席 09.05.2023

欢迎收听本期演讲👏,送给每一个追寻真相的你。 陈碧,中国政法大学副教授。 陈碧的研究方向是证据学,在无数个血腥、混乱的犯罪现场,他们的角色是负责搜查对破案有帮助的证据,从而帮助法官判案。 证据找到了,接下来要问,你用证据创建的是何种事实? 法律事实并不完全等同于客观事实,假如陷入主观事实的认知偏见,也许会出错,也许会不允许反驳,甚至可能刑讯逼供。 “我总是和学生说,如果你们将来做了警察,尤其是资深警察,...

吉井忍:搬了30多次家后,我选择住在一个8平米的房间|一席 08.05.2023

欢迎收听本期演讲👏,送给每一个住在小户型的你。 吉井忍,日籍华语作家。著有《东京八平米》《东京本屋》《四季便当》等。 回到东京,吉井忍住进市中心一间只有8平米的小公寓,没有冰箱、没有洗衣机、不能洗澡、床兼沙发,房租+水电每月2000(人民币)。 因为要把钱花在自己喜欢的事情上,吉井忍在这儿一住五年;因为生活上的不便利,她不得不走出家门,把城市当作家的延长线,建立起一种微弱但足够的归属感。 “你的小不成问题,...

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