Giraffegeneralstore

美味しい液体(仮)

Arts JA ↓ 15 Folgen

クラフトビールを中心としたボトルショップGiraffe General Store店主の川谷シューティングスター晃司による雑談音声メディアです。液体にまつわる事やそれ以外。

Autor

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Kategorie

Arts

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16. Jun 2026

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#14 RiCE発売記念回、雑誌をめくりながら。 16.06.2026

フードカルチャー誌RiCEによるビール3年ぶりの特集回。 雑誌をめくりながら色々と話していきます。

#13 中途半端な田舎はどう文化ムードを形成するのか? 29.05.2026

周年的なイベントは秋頃に/カルチャーの話/カウンターというよりDIY/ブームからカルチャーへの変遷期/生活に馴染ませる/田舎町のムード/文化層/無印が必要かも/カルチャーを言い訳にした分断/もっと良いものにしていこう

#12 文化という呪い 20.02.2026

文化という縛りゲー、でもそれが好きなんだよなあ。

#11 2025年終わるね。よろしく2026年 23.12.2025

2025年まとめ/2026年の目標/下半期はネガティブな情報が多かったね/ブルワリーは減ると思う/クラフトビールってブームだった?/減った方が良い未来があると思う/宿作ってる/2026年もよろしくね

#10 10回記念!思想まとめ 28.10.2025

カルチャーとローカリズム クラフトビールと大手ビールの平行線/資本に依存したく無いけど資本が大事/自分の範囲で富と名声と権力を得る/その力で家族と友達と仲間の商業を守る/広め方の重要性/コアを守る/お前らのせい

#9 長野に行ったり最近の備忘録 25.10.2025

寒くなってきたね/長野に行ってきた/FieldAles/いろんな人が来るし会いに行った/東京/悪口未遂

#8 過剰な香水やめて 22.08.2025

お盆でした/NO FRAGRANCE/周りへの影響/みんなで幸せになろう/ダサいことをしちゃう人たち/マジなんで?

#7 斜塔への道 feat.Passific Brewing 19.07.2025

今日はパシフィックと一緒/まずはテイスティング/グリゼットってなんだ?/それぞれのグリゼット像を紐解く/斜塔が抱える怒り/塔のひみつ/自分の言葉で/ビールを作るのはとっても大変/大瓶はかっこいい/売らないでください/バックビンテージ狂/餐の原くん/ポエム必須/くーちゃんの新しいビールができるよ

#6 Past730days回顧録&ビール屋のふたりごとアンサー 05.07.2025

Paswt730daysありがとうございました/ビールの詳細は改めて/ビール屋のふたりごとからの給餌/インポーターの今後と現状/ストーリーが無いと緩やかに終わっていく/ビアバーにたいして思うこと/最後にチクっと

#5 会いたい人に会いに行く 16.06.2025

中村酒造に会いに行く/挑戦という言葉に甘えない/Sanity学大2周年!/ビール屋のふたりごと/アンサー待ち

#4 ビアフェス回顧録&Past730days 09.06.2025

ビアフェス回顧録/リテラシーのない客/お店でもそうだよね/やっぱりお店が好き/Past730days/ビールを作ったよ/飲む呪い/誘って欲しい/某ポッドキャスト

#3 雑談の回、ここ一ヶ月の出来事。 01.05.2025

Pepown1周年のお祝いに行ってきました/茅ヶ崎最高!/Nordicの周年のお祝いに行ってきました/仙台最高!/色んなお店に行くと良い/腹立つ出来事、なめんな/めちゃくちゃ良いメッセージ/腹立つ出来事、なめんな2/怒りの気持ち/なんかあったら言って欲しい

#2 美味しいor美味しくない 14.03.2025

美味しいor美味しくないって/愛とスピリット/愛せない/結局勉強/この店

#1 クラフトビールの流通と価値。先入観を考える。 09.03.2025

-大手ビールとクラフトビールの流通の違い -国産クラフトビールと海外クラフトビール -値段の価値とは、価格の違い -みんなの意識、先入観を考える -DIG THE LINE DOORS -RedMedicineのポップアップやるよ

#0 美味しい液体(仮) はじめます。まずは。 04.03.2025

はじまるよ 自己紹介/お店のこと/街と個人店/クラフトビールで大儲け/クラフトビールの価値観/お店やるなんて簡単/リンクできる人

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