食聊｜健康饮食、运动和生活方式

本期节目讲了“20个经久不衰的营养学伪科学”中的第8到14个。 2'04'' 迷思8：关于面包（热量、麸质、全麦vs白面包） 8'01'' 迷思9：有没有必要补充多重维他命？ 12'54'' 迷思10：天然的营养素比人工的营养素好 15'47'' 迷思11：打着“天然”和“有机”标签的食品 17'53'' 迷思12：冷冻食品和罐装食品没营养 20'30'' 迷思13：你应该吃的“干净”（eat clean) 26'01'' 迷思14：你需要定期排毒（detox)

本期节目讲了“20个经久不衰的营养学伪科学”中的前七个。 0’15’’ 开场 2‘44’‘ 蛋白质对身体有害 6‘05’‘ 碳水化合物是肥胖元凶 9‘38’‘ 脂肪会引发心脑血管疾病 14‘19’‘ 吃蛋黄会导致动脉粥样硬化 17‘02’‘ 吃红肉会引发癌症 18‘36’‘ 吃盐会得高血压 21‘21’‘ 高果糖的玉米糖浆比普通的白糖更可怕 23‘45’‘ 结语

俗话说的好，有好的目标就是成功的一半！很多时候我们只是把“健康”、“减肥”、“健康”挂在嘴边，但真正实施起来的时候却感觉到阻力重重。如果我们能够更深入的找到自己精准的目标，那也能够帮助我们更好的执行。本期节目当中我们就来一起动手来找到自己明确的目标吧！ 时间分区： 2&`&16" 什么是“聚焦金三角”？ 4&`&17" 任何事情都有代价 8&`&59" 什么是全面健康？健康的主要架构 15&`&a...

时间分区： 0‘30’’ 声明 0‘58’‘ 什么是碳水化合物？三大类碳水 3‘16’‘ 碳水化合物对肌体的作用和重要性 5‘12’‘ 能量平衡是第一原则 9‘27’‘ 到底什么是低碳饮食？ 12‘37’‘ 低碳饮食是不是有效的减肥饮食法？ 18‘29’‘ 真的有干净的碳水和脏碳水之分吗？ 21‘47’‘ 结语

让我们来一探究竟！间歇性断食(IF)的原理、利弊、操作方法以及新手入门指南！ 时间分区： 1‘25“ 什么是间歇性断食 3‘08“ 五种流行的间歇性断食方法 8‘54“ 对内分泌以及细胞层面的影响 12‘10“ 在减肥方面的作用 16‘06“ 其他健康方面的好处 19‘02“ 安全性和副作用 21‘50“ 女性做间歇性断食需谨慎！ 27‘50“ 常见问题 （包括：断食期间是否能喝东西？是否能吃维生素和矿物质补剂？不吃早饭安全吗？断食期间可以运动吗？断食会不会导致...

本期涵盖了几乎所有最常见的蛋白质摄入问题，包括： 1. 为什么说吃蛋白质很重要？ 2. 什么是高蛋白质饮食？适不适合我？ 3. 蛋白质吃多了会不会伤肾？ 4. 蛋白质的来源和质量（动物蛋白vs植物蛋白） 5. 该不该吃蛋白粉？ 6. 为什么说多吃蛋白质可以帮助减肥？ 7. 谁应该多吃蛋白质？ 8. 究竟该吃多少蛋白质？每餐吃多少？

讨论话题提纲： 1. “只要控制好热量和蛋白质就够了，哪怕天天吃汉堡也没事！” 2. “吃碳水化合物会让人发胖！” 3. “多吃脂肪就可以多燃烧脂肪！” 4. “吃鸡蛋不能吃蛋黄，胆固醇太高了！“ （主要讨论的到人类对碳水化合物的储存和代谢、对脂肪的储存和代谢、热量控制、胆固醇的作用、以及引发心脑血管疾病的原因。）

对于举重训练的问题或希望进行深入探讨的，同样欢迎私信联系！希望大家训练愉快，成绩涨涨！！ 特别提示：本期节目节目对话内容仅供参考，个人训练因人而异，实际情况请需考虑个人自身。若训练中出现任何意外或损伤，嘉宾和主持人不负责任。

00:43 <1>. 经期能不能运动？如果能的话做什么样的运动合适？ 07:07 <2>. 一天喝八杯水这种方法科学吗？听说喝水能减肥，但我不是很爱喝水，喝咖啡或者果蔬汁算嘛？ 14:03 <3>. 我的工作免不了要应酬，需要喝酒。我知道喝酒对身体不好，酒精热量也很高不利于我减肥，那我喝完酒第二天该怎么吃呢？是应该正常吃饭吗？但是我又怕发胖，到底应该怎么做？ 20:08 <4>. 跑步能不能瘦腿？

什么是新陈代谢？怎么做能够多吃不胖？长期过度节食有什么危害？市面上流行的燃脂减肥补剂是否真的有效？让我们来一探究竟吧！ 0:00 intro 1:24 什么是新陈代谢 1:55 新陈代谢有哪些主要的指标 2:05 基础代谢率 4:00 静息代谢率 5:05 食物热效应 6:02 身体活动 7:40 每日总能量消耗 9:25 影响新陈代谢的主要因素 10:56 怎样估算我们每天需要多少热量 17:06 为什么我一开始节食减肥的效果很好，但是却感觉效果一次不如一次呢？ 20:0...

从前些年流行的哥本哈根饮食法到果蔬汁排毒法到区域饮食法、原始人饮食法、生酮饮食法、全素、全肉、间歇性断食。。。到底哪个才是最好的？ 吃碳水化合物会让我发胖吗？想减肥究竟应该低碳还是低脂？吃多了蛋白质会不会让我变的成金刚芭比？ 想要变瘦真的只能靠挨饿吗？我总是控制不住自己怎么办？