みち｜ キッチンカー経営者
みちのキッチンカー復活劇場
東京で「しきぶちゃんキッチンカー」を運営日々の学びをや取り組みを配信ーーー自己紹介ーーー・2024年1月〜開業・独立直後にキッチンカーを大破。・飲食歴 12年・海外飲食歴 2012年〜2018年・修復3月〜復活予定◆インスタ｜しきぶちゃんキッチンカー東京https://www.instagram.com/skb_kitchen_carしきぶちゃんは、鮮やかなピンクの車体にかわいいキャラクターが描かれていて、女性や家族連れに親しみやすいキッチンカーです！インスタをフォローして、キッチンカーを見に来てくださいね✨◆X｜みちhttps://x.com/tsuboimichitaka毎週月曜日21時〜定例スペース開催しています。◆スタエフ放送回は300回＋、1年継続中。・キッチンカーの活動・SNS運...
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聞かれてもないアドバイスをしない！ 24.01.2025 5:12
#SNS発信 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
しきぶちゃんキッチンカー公開MTG #58 22.01.2025 32:15
#キッチンカー --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
初めての場所へ出店するときのドキドキ感 22.01.2025 7:09
◆Xスペース https://x.com/tsuboimichitaka/status/1881852923610800196?s=46&t=PGf9i4uP_rfbiMYLA1PYeg #キッチンカー --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
言いづらいことを言う力 21.01.2025 8:34
◆Xポスト https://x.com/tsuboimichitaka/status/1881141587104985239?s=46&t=PGf9i4uP_rfbiMYLA1PYeg #キッチンカー #安全運転 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
会話の温度差 20.01.2025 8:03
#キッチンカー #個人事業主 #フリーランスの働き方 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
出店料は低ければ低いほうがいいか？ 19.01.2025 7:20
・パターンA 出店料0, 原価率30%, 売上5万円→粗利3.5万円 ・パターンB 出店料15%, 原価率30%, 売上10万円→粗利5.5万円 #キッチンカー #キッチンカー経営 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
自分の強みを強みと認識することが大切 15.01.2025 6:07
#キッチンカー #強みを活かす --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
しきぶちゃんキッチンカー公開MTG #57 15.01.2025 1:01:34
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キッチンカーでやっちゃいけない出店 15.01.2025 10:00
◆ キッチンカーでやっちゃいけない出店 →「衝動買い」だけが予想される場所への出店 #キッチンカー #キッチンカー経営 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
キッチンカーを利用する潜在的な動機を5つに分類してみた 13.01.2025 9:50
◆ キッチンカーを利用する潜在的な動機5つ ・実需→食事需要。オフィスランチ、晩飯用のお惣菜 ・衝動買い→映え、自慢したい気持ち。小腹がすいたなどのタイミング→平日のスイーツ、駅前 ・嗜好的な買い→高いけど買う→公園、イベント各種での需要 ・ボーナスタイム→欲しいから買う。ホリデー期間のお財布の緩みからくる買い→年末年始、GW、お盆、三連休 ・ファングッズとして→しきぶちゃんのファン、知人・友人、経営者の応援 #キッ...
しきぶちゃんキッチンカーの売上構成2 10.01.2025 8:45
◆売上をアイテムカテゴリーで検証 ・チュロス 55％ ・ドリンク 15％ ・軽食 全体の6％、12月単月30％ 理由は簡単で11月末からはじめた 12月伸びた ・夏はかき氷やソフトクリーム、しきぶサンド →年間でみると6-7％ #キッチンカー #キッチンカー経営 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
しきぶちゃんキッチンカー(東京)の売上構成 09.01.2025 5:33
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【対談】いっぽさん_超雑談1月 07.01.2025 56:17
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2024年に続けられた音声配信2つ 06.01.2025 7:46
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音声配信でしないコト3つ 05.01.2025 6:49
◆音声配信でしないコト3つ ・上手く話そうとするコト→下書き廃止 ・8分以上の録音 ・無理なエンゲージメントの獲得→フォロー/いいねまわり --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
音声配信の位置付け3つ 04.01.2025 4:31
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2025年の目標 2つ 03.01.2025 7:25
◆1月の出店スケジュール https://www.instagram.com/p/DEToXo7zImX/?igsh=NXdjcjRldzdmZGVo --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
音声配信の再開｜そのきっかけについて 02.01.2025 6:39
・ですもさんのチャンネル https://stand.fm/channels/65abbc84d47b013105426870 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
【対談】いっぽさん_超雑談12月 03.12.2024 1:03:03
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【対談】いっぽさん_超雑談11月 12.11.2024 1:02:01
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【対談】いっぽさん_超雑談10月 08.10.2024 58:21
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【対談】いっぽさん_超雑談8月 06.08.2024 1:07:00
4:00 いっぽさん7月振り返り 16:00 キッチンカー7月振り返り 28:00 資産運用について 59:30 8月に向けて、告知など --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62fa2cce73ef6bc24982a205
【対談】いっぽさん_超雑談7月 02.07.2024 1:07:26
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【録音】しきぶちゃんキッチンカー公開MTG 01.07.2024 1:05:19
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【録音】しきぶちゃんキッチンカー公開MTG #28 24.06.2024 1:09:33
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