Acueducto

Negocios e innovación - Sala Órbita

Business ES ↓ 53 Folgen

Este es un podcast de conversaciones alrededor de las mejores prácticas y experiencias de fundadores, directores y líderes de empresas que buscan innovar. Conoce de primera mano cómo se enfrentan a los desafíos de crecer, evolucionar y construir una empresa rentable en un entorno tan complejo como el actual.

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Autor

Acueducto

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Business

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22. Okt 2026

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E53: Cómo la IA y la tecnología transforman la salmonicultura en Chile, Manuel Meza - CERMAQ 22.10.2026

Conoce más sobre CERMAQ: https://www.cermaq.cl 00:00 - 01:28 - Intro: Manuel Meza, Cermaq y el reto de los cinco gramos 01:28 - 07:53 - La salmonicultura chilena: cuatro empresas dentro de una 07:53 - 14:59 - De ejecutor a líder de TI: hablar de igual a igual con el negocio 14:59 - 20:10 - Mentoría y el talento tecnológico del sur de Chile 20:10 - 30:45 - Dos fracasos y sus lecciones: el ERP perso...

E52: Ciberseguridad, IA y 11 mil ascensores: así decide un jefe de TI, Diego Sánchez 15.10.2026

Conoce más sobre Estilo Ingeniería: https://estiloingenieria.com 00:00 - 01:44 - Intro: Diego Sánchez y Estilo Ingeniería 01:44 - 04:56 - Cómo llegó a sistemas y se enamoró de la infraestructura 04:56 - 07:34 - De analista de TI a jefe de tecnología en 13 años 07:34 - 11:25 - Liderar tecnología viniendo de ciberseguridad 11:25 - 15:00 - Qué problemas merecen un proyecto: lo que el cliente está dis...

E51: Fintech, agrotech y emprendimiento: el ecosistema startup peruano explicado, Jorge Conde 08.10.2026

Más información sobre Universidad de Lima: Https://www.ulima.edu.pe 00:00 - 01:15 - ¿Quién es Jorge Conde? 01:15 - 10:39 - De vender material de la pre a cerrar su propia startup 10:39 - 15:57 - Centro de Emprendimiento ULima: fintech, agro y lo que se construye en Perú 15:57 - 23:55 - Perú vs. México: la mentalidad para competir contra Goliat 23:55 - 30:04 - Cómo rediseñó la incubación y la acele...

E50: Arquitectura de datos, IA en las sombras y el poder del "sí lo hacemos", Ronald Morales 01.10.2026

Conoce más sobre Brinsa: http://www.brinsa.com.co 00:00 - 01:51 - Intro: si nadie lo usa, no se construye 01:52 - 11:41 - La democratización de la IA y el valor del criterio humano 11:42 - 20:49 - IA en las sombras: habilitar con seguridad y límites de tokens 20:50 - 27:35 - Cambio de ERP, sistemas legados y la necesidad estratégica 27:36 - 33:23 - De la banca a la industria: la economía circular...

E49: Cómo una universidad en Perú está haciendo startups millonarias, Gianfranco Molfino 24.09.2026

Conoce más sobre Universidad Norbert Wiener: https://www.uwiener.edu.pe 00:00 - 01:23 - Hoy nadie te contrata para no ser disruptivo 01:24 - 08:30 - De la consultoría corporativa a construir innovación para 25,000 alumnos 08:30 - 11:03 - Aunque tu startup no escale, tú sí 11:03 - 16:53 - Superfoods, salud y un hackathon con la Embajada de EE.UU. 16:53 - 24:46 - Startups que facturan sin VC y por q...

E48: Del piso de venta a la dirección de operaciones, José Luis Pier - COLABORATIVO PLOG 17.09.2026

Conoce más sobre El Pollo Loco: https://www.elpolloloco.com.mx 00:00 - 01:53 - Intro: el negocio no está en la comida 01:53 - 07:10 - Del retail en Walmart y 7-Eleven a los restaurantes 07:10 - 11:08 - Cómo llegó a El Pollo Loco y nació Colaborativo 11:08 - 16:12 - Consolidar una cadena en plena pandemia 16:12 - 22:12 - Comisariatos, estandarización y recetas por región 22:12 - 26:44 - Procesos, m...

E47: Ser CISO en un despacho de abogados: retos y aprendizajes, José Miguel Huerta - CHEVEZ 10.09.2026

Conoce más sobre CHEVEZ: https://chevez.com/ 00:00 - 01:28 - Intro: solo el 0.18% de las firmas fiscales tiene esta certificación 01:29 - 06:30 - De practicante en Volkswagen a CISO: su camino a la ciberseguridad 06:31 - 10:25 - Ser líder de seguridad entre abogados y contadores 10:26 - 18:43 - ChatGPT en la firma: reglas para usar IA sin exponer datos (y el hackeo a McKinsey) 18:44 - 30:26 - 80%...

E46: Por qué fracasan las transformaciones digitales en construcción, Rafael Pava - Construcciones Planificadas 03.09.2026

Conoce más sobre Construcciones Planificadas: https://www.construccionesplanificadas.com 00:00 - 02:32 - Introducción y bienvenida a Rafael Pava 02:32 - 08:54 - De BIM manager a director de Transformación Digital 08:54 - 14:03 - Por qué la construcción: un sector poco glamuroso pero profundamente real 14:03 - 18:39 - El mayor reto del sector: fragmentación, egos y falta de comunicación 18:39 - 25:...

E45: IA en la educación: entre la humanidad y el IA slop, Fabián Olmos - Universidad Austral 27.08.2026

Conoce más sobre Universidad Austral:  https://www.austral.edu.ar 00:00 - 01:45 - El proyecto que debieron cortar mucho antes 01:45 - 07:20 - Del negocio a dirigir sistemas: cómo llegó Fabián a Austral 07:20 - 18:21 - Priorizar 150 proyectos: el modelo BRM y los tres drivers 18:21 - 23:10 - Construir o comprar: solo se desarrolla lo que es ventaja competitiva 23:10 - 37:35 - Hablar el lenguaje del...

E44: La IA no te va a quitar el trabajo, esto sí lo hará, Pável Álvarez - Eslabón Colectivo Digital 20.08.2026

Conoce más sobre Pavel Álvarez: https://www.linkedin.com/in/pavelalvarez/ 00:00 - 01:19 - Lo que sabes hoy caduca en seis meses 01:19 - 06:37 - Quién es Pável Álvarez: consultoría, docencia y agencia 06:37 - 15:56 - Los 4 retos de la industria: personas, cognición, tecnología y colaboración 15:56 - 24:17 - Compartir conocimiento y salir de los silos de IA 24:17 - 30:09 - Productividad antes que de...

E43: Cómo la IA está transformando el marketing B2B sin reemplazar personas, Joaquín Navarro - Pentafon 13.08.2026

Conoce más sobre Pentafon: https://www.pentafon.com 00:00 - 01:32 - Intro: lo que viene en este episodio 01:32 - 09:48 - De la banca argentina a México: cambiar de industria no es inestabilidad 09:48 - 15:00 - Marketing B2B en un contact center: ABM e hiper segmentación 15:00 - 24:13 - Correos en frío que sí se abren y por qué el relacionamiento cierra 24:13 - 27:16 - IA sí, pero sin perder al age...

E42: Cómo la IA está transformando el transporte de carga en México, Hernán Guerra - Trayecto 06.08.2026

Conoce más sobre Trayecto: https://trayecto.com 00:00 - 02:18 - De la industria química al transporte: cómo llegó Hernán a Trayecto 02:18 - 06:50 - "Somos una empresa de talento y tecnología": la visión que lo enganchó 06:50 - 13:09 - Cuando TI llegó al consejo: señales de que la tecnología iba en serio 13:09 - 16:31 - Ganarse a una empresa familiar de casi un siglo y empatar expectativa...

E41: El error que casi arruina su carrera antes de convertirse en CTO a los 25, Franco Di Nitto - Billboard Argentina 30.07.2026

Conoce más sobre Billboard Argentina: https://billboard.ar 00:00 - 01:44 - Intro: de arreglar computadoras a CTO de Billboard 01:44 - 05:35 - El "che pibe" que se metió en todo (y llegó a CTO a los 25) 05:35 - 09:16 - Qué se hereda de Billboard US y el experimento Points 09:16 - 12:45 - IA en la operación: ads automatizados y el firewall de los agentes 12:45 - 16:25 - El chart: el produc...

E40: La IA en el aula: por qué los alumnos están perdiendo el pensamiento crítico, Sebastián Calderón 23.07.2026

Conoce más sobre Universidad Adventista del Plata: https://uap.edu.ar 00:00 - 03:58 - Del código a la docencia: la impresora 3D que le cambió la carrera 03:58 - 10:39 - IA generativa en el aula: la pérdida del pensamiento crítico 10:39 - 13:23 - "No te reemplaza la IA, te reemplaza alguien que sí la sabe usar" 13:23 - 16:14 - Adoptar rápido: hoy hay una herramienta distinta para cada tar...

E39: De mesero en Mérida a fundar una empresa de +200 empleados, Gilberto Valdespino - Generando Ideas 16.07.2026

Conoce más sobre Generando Ideas: https://www.generandoideas.com/ 00:00 - 01:34 - Intro: quién es Gilberto Valdespino  01:34 - 05:59 - Del bar en Mérida a fundar Generando Ideas 05:59 - 11:30 - Qué hace realmente la empresa (mucho más que artículos promocionales) 11:30 - 15:35 - Cómo ganar clientes sin competir por precio 15:35 - 29:43 - El proyecto que casi los rebasa y el pivote durante la pande...

E38: IA en hoteles de lujo, dónde sí funciona y dónde es un riesgo real, Max Montejo - TAFER RESORTS 09.07.2026

Conoce más sobre TAFER RESORTS: https://www.taferresorts.com 00:00 - 01:58 - Intro: quién es Max Montejo 01:58 - 04:07 - De agencia digital a la hospitalidad de lujo 04:07 - 10:17 - Fallar rápido: la velocidad como cultura de alto rendimiento 10:17 - 14:03 - El reto: que el lujo se sienta igual del click al lobby 14:03 - 19:13 - Influencers: el nuevo motor de confianza (y de reviews) 19:13 - 27:20...

E37: Cómo Gelsa mueve 3.5 millones de transacciones al día sin fallar, Mauricio Téllez - Gelsa 06.07.2026

Conoce más sobre Gelsa: https://gelsa.com.co 00:00 - 01:25 - El sistema no puede caerse más de 37 minutos al año 01:25 - 07:20 - De auditar el chance manual en 2006 a Gerente de Operaciones y TI 07:21 - 11:28 - Lo que la universidad no enseña y hasta dónde llega la IA 11:29 - 17:36 - Cambiar el core sin frenar 3,5 millones de transacciones diarias 17:36 - 25:17 - De Excel a 9.000 millones de datos...

E36: Agentes virtuales, IA y nearshoring: el futuro del servicio al cliente en LATAM, Fredy Harbey 02.07.2026

Conoce más sobre Assisprex: https://www.assisprex.com/ 00:00 - 00:43 - ¿Quién es Fredy y qué es una "video factory"? 00:43 - 03:41 - BPO vs. VDO: por qué digitalizar reduce los tiempos de respuesta 03:41 - 08:29 - De la mesa de ventas al despliegue: cómo se automatiza un proceso 08:29 - 12:15 - Agentes que venden solos: Aida, Soria y el marcador predictivo 12:15 - 17:25 - Cómo evitar que...

E35: IA en estudios jurídicos: casos de uso que aceleran el trabajo legal, Emilio Feliu - Bruchou & Funes de Rioja 25.06.2026

Conoce más sobre Bruchou & Funes de Rioja: https://www.bruchoufunes.com/ 00:00 - 01:22 - La IA no reemplaza abogados, reemplaza a las firmas que no la adoptan 01:22 - 06:02 - De estudiar sistemas a liderar Tech en un gran estudio jurídico 06:02 - 11:26 - Llegar a Bruchou & Funes de Rioja: el cambio más grande fue el equipo, no la tecnología 11:26 - 17:46 - Convencer a socios abogados: habl...

EP34: Cómo liderar la transformación digital en una industria tradicional, Renzo Adame - Baja Ferries 18.06.2026

Conoce más sobre Baja Ferries: https://www.bajaferries.com.mx 00:00 - 02:23 - Introducción: Baja Ferries y el reto del cabotaje 02:23 - 04:45 - Cómo llegó Renzo a la naviera y su mudanza a La Paz 04:45 - 08:31 - La península y el cabotaje subutilizado en México 08:31 - 12:56 - De papel y radio a lo digital: resistencia y carga/descarga 12:56 - 18:16 - Cómo lograr que un equipo abrace el cambio tec...

EP33: Terremotos, data centers e IA: la realidad de operar tecnología, Paulo Sáez - SONDA 15.06.2026

Conoce más sobre SONDA: https://www.sonda.com/ 00:00 - 02:09 - Intro y presentación de Pablo Sáez (Sonda) 02:09 - 07:02 - Su trayectoria: 27 años en infraestructura y operaciones 07:02 - 14:17 - IA en la operación: eficiencia, responsabilidad y sus riesgos 14:17 - 30:43 - El terremoto de 2010: incidentes, relato personal y resiliencia 30:43 - 36:35 - Qué es operar data centers y su impacto invisib...

EP32: Cómo Costa Rica está implementando IA en el gobierno, Diego Leiva - MICITT Costa Rica 11.06.2026

Conoce más sobre MICITT Costa Rica: https://www.micitt.go.cr 00:00 - 02:04 - Intro: quién es Diego Leiva  02:04 - 08:57 - Del sector privado al público: propósito e impacto 08:57 - 12:05 - Qué hace el MICITT y cómo afecta tu día a día 12:05 - 17:08 - Estrategia Nacional de IA: arrancar sin esperar a digitalizarlo todo 17:08 - 25:31 - Talento, brecha digital y principios éticos de la IA 25:31 - 30:...

EP31: El error que puede destruir tu empresa, Rafael Téllez - Arrenda1 04.06.2026

Conoce más sobre Arrenda1: https://www.arrenda1.com/ 00:00 - 01:44 - Intro 01:44 - 02:36 - El origen de Arrenda1 02:36 - 06:58 - Tecnología contra la burocracia, sin perder lo humano 06:58 - 09:26 - Optimizar por substracción y modernizar lo legacy 09:26 - 17:17 - Arrendamiento puro, eficiencia fiscal y venta consultiva 17:17 - 21:27 - Por qué México renta menos que el resto del mundo 21:27 - 23:3...

EP30: Cómo escalar tecnología e IA sin frenar el negocio, Mauricio Álvarez - Badamax 28.05.2026

Conoce más sobre Badamax: https://badamax.cl 00:00 - 02:11 - Introducción y bienvenida a Mauricio Álvarez 02:11 - 11:16 - Trayectoria profesional: de ingeniero a Chief Digital Officer 11:16 - 14:45 - Qué es Bata Max y por qué se sumó al proyecto 14:45 - 21:48 - Diez semanas en el cargo: estrategia tecnológica y 7 productos digitales 21:48 - 26:36 - El nuevo rol del ingeniero en la era de la IA 26:...

EP29: Cómo escalar una agencia con IA y performance marketing, Daniel Castro - Levely 21.05.2026

Conoce más sobre Levely: https://www.levely.digital/ 00:00 - 01:27 - Introducción y presentación de Daniel Castro 01:27 - 06:28 - De lo corporativo a fundar una agencia con propósito 06:28 - 11:23 - Cómo la IA cambió el modelo de las agencias 11:23 - 16:20 - El gap técnico: medición rota como punto de partida 16:20 - 22:50 - Clientes ideales, presupuesto y cuándo decir "no podemos ayudarte&qu...

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