Macarons und Karamell Mein Back-Podcast

Zutaten: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz Schale einer Zitrone 250 g Mehl 230 g Marmelade eurer Wahl (Himbeere/ Feige/ Orange…) bei 180 Grad Celsius ca. 30 bis 40 min Viel Spaß beim Nachbacken!

Zutaten: 125 g Quark 125 g Joghurt 1 Ei 40 g Süße (Honig/ Ahornsirup/Agavendicksaft) 15 g Speisestärke 1 Messerspitze Vanille ca. 80 g TK Himbeeren auftauen und mit 1 EL Speisestärke aufkochen lassen, dann durch einen Sieb gießen bei 170 Grad Celsius ca. 30 bis 40 min backen

Zutaten:  Streusel: 50 g Zucker 90 g Mehl 1 TL Zimt 70 g geschmolzene(vegane) Butter Muffinteig: 125 g Zucker 25 g brauner Zucker/Koksblütenzucker Schale einer Zitrone 10 g Backpulver 300 g Mehl 1 TL Zimt 1 Prise Salz 250 ml (vegane) Milch 120 g neutrales Öl 1 EL Apfelessig 250 g Blaubeeren + 1 EL Speisestärke ca. 30 min bei 180 Grad Celsius

Zutaten:  Heller Teig:  110 g Zucker 1 TL Vanillezucker  340 g Mehl 1 Prise Salz 10 g Backpulver 1 TL Zimt 300 ml Milch 2 Eier 60 g geschmolzene Butter Dunkler Teig:  50 g brauner Zucker 1 1/2 EL Zimt 50 g geschmolzene Butter Frosting: 150 g Puderzucker 40 g Frischkäse 1 TL Vanillezucker evtl. Milch Ca. 30 min bei 190 Grad Celsius backen Viel Spaß beim Nachbacken!

Was ihr dafür braucht: 2 Dosen Mangofleisch (ohne Saft) 1 Dose Kokosmilch 3 EL Limettensaft Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen!

Heute gibt es wieder ein leckeres Frühstück für euch. Viel Spaß beim Zubereiten!  Schokoschicht: 30 g Haferflocken 1 EL Chiasamen 100 ml Milch 30 g Joghurt 1 EL Kakao Espresso nach Belieben Weiße Schicht: 80 g Joghurt  1/2 TL Vanillezucker 1 TL Espresso nach Belieben :) Kakaopulver zur Deko

Hier kommt das Rezept für das Erdbeer-Overnight Oats: ca. 80 g frische Erdbeeren (TK geht auch) 100 ml Milch (Pflanzenmilch geht auch, z. B Hafer oder Kokos) 1 EL Chiasamen 30 g Haferflocken Viel Spaß beim Nachmachen!

Heute backen wir zusammen einen superleckeren Schokokuchen mit einer besonderen Zutat. Und zwar Rote Bete. Lasst euch davon nicht abschrecken und probiert es gerne mal aus! Zutaten: 150 g Dinkelmehl 1 EL Kakaopulver 4 g Backpulver 2 g Natron 80 g Zucker 1 Prise Salz 70 ml Pflanzenmilch (Mandel, Hafer) 6 EL Rapsöl 150 g gekochte und sehr fein geriebene Rote Bete 25 ml Orangensaft Abrieb einer Orang...

Himbeer-Overnight Oats Zutaten: Base: 30 g Haferflocken 1 EL Chiasamen 100 ml Milch 30 g Joghurt Himbeerpüree: 80 g Himbeeren (ich habe TK benutzt) 1 EL Chiasamen 1 TL Ahornsirup Ganz viel Spaß beim Nachmachen!

Hafer-Kokos-Kekse 🥥 Zutaten: 100 g Haferflocken 50g Hafermehl 1/4 TL Salz 3 EL Ahornsirup 40 ml Kokosöl 4 EL Wasser 2 EL Apfelmus 100 g Schokolade 1 EL Kokosöl Ofen auf 200 Grad Celsius für 10-15 min Viel Spaß beim Nackbacken! 💗

Zitronenmuffins 🍋 Heute gibt es total saftige und erfrischende Zitronenmuffins. Folgt für mehr Rezepte! Viel Spaß beim Nachbacken!💗💗 Zutaten: Teig: 290 g Butter 230 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker (16 g) 4 Eier 500 g Mehl 4 TL Backpulver 2 EL Zitronenzeste 5 EL Zitronensaft (ca. 2 Zitronen) Frosting: 200 g Puderzucker 6 EL Zitronensaft Schale von einer Zitrone zur Deko 160 Grad Umluft ca. 30 min

Zutaten: 30 g Joghurt 80 g Quark Topping nach Wahl (Banane, Erdbeeren, Blaubeeren) Vermische Quark und Joghurt in einer Schüssel und toppe deine Joghurt Bowl mit Obst, Müsli und Chiasamen! Viel Spaß! Folgt für mehr Frühstücksideen! 💗💗

Healthy breakfast ideas 6/7 🤍 Oat Pancakes 🥞 Heute gibt es ein neues Frühstück! Macht es gerne mal nach! 💗 Zutaten: 180 g Joghurt 1 Ei 40 g Hafermehl 1 TL Backpulver  1/2 TL Vanillezucker  Zimt nach Belieben  1 EL Ahornsirup

Healthy breakfast ideas 5/7 🤍 Schoko-Chia-Pudding 🍫 Zutaten: 15 g Chiasamen 80 ml Milch (ich nehme am liebsten Kokosdrink) 1 EL Kakao 1 EL Agavendicksaft Deko nach Belieben (Nüsse, Obst, Erdnussmus)

Healthy breakfast ideas 4/7 🤍 Blaubeer-Cheesecake Overnight Oats 🫐✨ Zutaten: 20 g Haferflocken 1 EL Chiasamen 30 g Joghurt 100 ml Milch ca. 10 Blaubeeren Heute machen wir ein superleckeres Frühstück, was total erfrischend und super lecker ist! Viel Spaß! 💗

Healthy breakfast ideas 3/7🤍 Baked Oats Berry-Lemon Zutaten: 100 g Haferflocken 30 g Schmelzflocken (oder gemahlene Haferflocken) 120 g Apfelmus 200 ml Milch (ich habe Kokosdrink verwendet) 1 TL Backpulver Zitronensaft 2 EL Ahornsirup 40 g Beeren 20 g Joghurt Bei 180 Grad Celsius goldbraun backen

Healthy breakfast ideas 2/7 Mein gesunder Tassen-Brownie 🍫 Zutaten: 1 EL Joghurt 2 1/2 EL Milch 2-3 TL Ahornsirup 2 EL Mehl 1 EL Kakao 1/2 TL Backpulver Optinal: Chocolate Chips Bei 180 Grad Umluft ca. 15-20 Minuten backen! Ganz viel Spaß beim Nachbacken. 💕

Healthy breakfast ideas 1/7 🤍 Chia Bowl 🥣 Zutaten: 15 g Chiasamen 80 ml Milch (ich nehme am liebsten Kokosdrink) 1 EL Agavendicksaft Deko nach Belieben (Nüsse, Obst, Erdnussmus) Ich wünsche euch ganz viel Spaß mit meinem ersten Rezept aus meiner Frühstücksserie! 💗

Fudgy Brownies 🍫 Zutaten: 115 g Schokolade 115 g Butter 3 Eier 280 g Brauner Zucker 115 g Mehl 80 g gehackte Walnüsse (kann man aber auch weglassen und durch Mehl ersetzen) Form ca. 23 cm•23 cm bei 150 Grad 40-45 Min backen

Regenbogen 🌈 Pride Cupcakes Heute gibt es passend zum Pride Month superschöne Regenbogen Cupcakes! Ich wünsch ein ganz viel Spaß beim Nachbacken! 💗 Basis Rezept Cupcakes: 120 g weiche Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier 150 g Joghurt 25 ml Milch 250 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz (nach Belieben noch Zitronensaft und Zitronenzeste für einen intensiven Geschmack) Buttercreme: 3 Ei...

Heute machen wir fluffigen, goldbraunen Kaiserschmarrn. Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und freue mich über euer Feedback. 🫶 Hier kommt das Rezept: (für 1 Portion) 1 Ei 7 g Zucker 1 kleine Prise Salz 1/2 TL Vanillezucker 100 ml Milch 30 g Mehl 10 g Butter Folgt mir gerne für mehr tolle Rezepte!

Ganz viel Spaß beim Nachbacken und frohe Ostern!🐣 Zutaten: 1 kg Weizenmehl 1 Würfel Hefe 3 Eier 1 TL Salz 170 g Zucker 350 ml Milch 170 g Butter Zitronenabrieb 2 Eigelbe + Hagelzucker Osterzöpfe bei 170 Grad Umluft 30-35 min backen.

Heute backen wir superleckere Cantuccini! Ganz viel Spaß beim Nachbacken!💕👍 Hier zum Instagram Account: https://www.instagram.com/macarons_und_karamell?igsh=MXU1cmU0azFnY2o4MA%3D%3D&utm_source=qr

Heute machen wir superleckere Pralinen passend zum Valentinstag! ✨🦋 Ganz viel Spaß. Folgt mir gerne auf Instagram unter: macarons_und_karamellIch würde mich freuen!🤍

Hier packe ich nochmal den Link rein: https://www.instagram.com/macarons_und_karamell?igsh=MXU1cmU0azFnY2o4MA%3D%3D&utm_source=qr