Jung & Landwirtin

Im zweiten Teil meines Besuchs in Louisenlund kommen diejenigen zu Wort, die es am besten wissen müssen: die Schülerinnen und Schüler selbst. Und natürlich der Betriebsleiter von Gut Damp, dem Ort, an dem die Schülerinnen und Schüler die landwirtschaftliche Praxis erleben.

Ich war zu Besuch am Beruflichen Gymnasium für Agrarwirtschaft in Louisenlund und tauche tief in ein Bildungskonzept ein, das die Landwirtschaft von morgen prägen will.

Junglandwirtin Gesa Ramme nimmt uns mit hinter den Marktstand und auf ihren Familienbetrieb. Wir sprechen über ihren Weg in die Landwirtschaft, Direktvermarktung im Alltag und darüber, was echte Begegnungen zwischen Landwirt:innen und Verbraucher:innen ausmachen. Ehrlich, persönlich und mit vielen Geschichten aus dem Marktleben, von lustig bis nachdenklich.

Noch 125 Tage bis zum ersten Ironman und gleichzeitig das erste Jahr nach der Hofübernahme. In dieser Folge spreche ich mit Matze, den viele als Agri_Athlete kennen, und wollte den Menschen hinter dem Account kennenlernen. Eine Folge über Disziplin, Leidenschaft und die Frage, wie man zwei fordernde Welten miteinander verbindet. Und ein Beispiel dafür, dass es möglich ist, Landwirt zu sein und sic...

Müssen Landwirte jetzt CO₂-Daten liefern? Ja! Mit meinem Gast erkläre ich die CSRD-Richtlinie der EU und ihre konkreten Auswirkungen auf die Landwirtschaft. Mit Norbert Lins spreche ich über die aktuellen Klimaziele, welche Daten erfasst werden müssen, und welche Chancen eine transparente CO₂-Bilanz bei Banken und Versicherungen eröffnet. Jetzt reinhören für einen klaren Blick in die Zukunft der n...

Was vorerst eigentlich als simples Vereinsshirt gedacht war, entwickelte sich Schritt für Schritt zu einer eigenständigen Marke mit Wiedererkennungswert. In dieser Folge erzählen Jost und Ansgar, wie aus einer studentischen Idee mehr wurde. Nämlich eine Marke mit starkem Gemeinschaftsgefühl. Aus einem Begriff, der früher oft eher als abwertendes „Du Bauernkind“ genutzt wurde, ist eine selbstbewuss...

Was heißt es eigentlich, auf den Hof des Partners zu kommen und dort seinen eigenen Platz zu finden? In dieser neuen Folge spreche ich mit Kate vom Biohof Jacobi über Rollenbilder, Selbstzweifel, Erwartungen von außen und den langen Weg zur eigenen Position im Familienbetrieb. Kate erzählt offen, wie es sich angefühlt hat, die Rolle zu finden, warum sie lange gesucht hat, im Job außerhalb, im Büro...

Landwirtschaft fernab von Zuhause. In dieser Folge nehme ich euch mit nach Zimbabwe, genauer gesagt auf eine Farm, auf der Carla gerade lebt und arbeitet. Wir sprechen darüber, warum sie sich entschieden hat, Landwirtschaft auch außerhalb Europas kennenzulernen, was Zimbabwe landwirtschaftlich so besonders macht, wie der Alltag zwischen Tabak, Zuckererbsen, Hitze und Regenzeiten aussieht und was e...

„Das Schwein hat die Wahl.“ Spaltenboden oder Stroh? Ruhe oder Bewegung? Nähe oder Abstand? Im Aktivstall entscheiden die Tiere selbst - und genau das verändert Verhalten, Tiergesundheit und Management spürbar.

Stalleinbrüche sind mehr als nur Hausfriedensbruch. Sie sind eine massive Bedrohung. In dieser Folge spreche ich mit Iris Tapphorn über Prävention, mögliche Schritte nach einem Vorfall und den Umgang mit unrechtmäßig aufgenommenen Videos. Wie können Landwirte ihre Höfe, Tiere und Familien schützen? Und welche Rolle spielt die Politik dabei? Jetzt reinhören!

In dieser Folge spreche ich mit Charlotte Otte, Obstbäuerin, über die Themen und Bilder, die der Tatort „Letzte Ernte“ gezeigt hat, und darüber, wie diese im Alltag des modernen Apfelanbaus einzuordnen sind. Mein heutiger Kooperationspartner: QS - Qualität und Sicherheit GmbH

Junglandwirtetour nach Neuseeland - Wer kommt mit? Diese top agrar Junglandwirtetour mit mir liefert dir einen möglichst großen Überblick über die neuseeländische Landwirtschaft. Auf der Nordinsel warten Besuche bei High-Tech-Milchviehbetrieben mit GPS-Kuhhalsband-Technologie, Großbetrieben im Gemüse- und Obstanbau sowie ein Besuch bei Zespri, einem der weltweit führenden Kiwifrucht-Exporteure, au...

In dieser Folge spreche ich mit Iris Tapphorn über Mut, Verantwortung und die Realität von Frauen in der Landwirtschaft. Iris erzählt, wie sie ihren Platz als Chefin auf dem Hof gefunden hat, was sie jungen Landfrauen rät und warum Selbstbewusstsein so wichtig ist. Außerdem sprechen wir über die aktuelle Studie zur Lebenssituation von Frauen in der Landwirtschaft und über den Mut, Neues zu wagen.

Milch ist für viele Menschen ein tägliches Grundnahrungsmittel - und gleichzeitig steht ihre Produktion oft in der Kritik. Doch was, wenn dank moderner Technik und gezielter Datennutzung Tierwohl, Umwelt und Wirtschaftlichkeit zusammenfinden? Heute sprechen wir über das Milk Sustainability Center, eine neue Plattform von John Deere und DeLaval, die Felddaten und Tierdaten zusammenführt.

In dieser Folge spreche ich mit Renke von John Deere über See & Spray Select, eine Technik, die mithilfe von Kameras Unkraut erkennt und Pflanzenschutzmittel gezielt einsetzt. Das spart Kosten, schützt die Umwelt und zeigt, wie smart Landwirtschaft heute schon ist.

In dieser neuen Jung & Landwirtin Folge spreche ich mit Pia und Kim, den Autorinnen von Erde, Arbeit, Leidenschaft über das echte Leben hinter den Höfen: von Familiengeschichten und Generationswechseln bis hin zu Innovationen, politischem Druck und Leidenschaft für den Beruf. Ihr erfahrt, wie das Buch entstanden ist, welche Begegnungen sie besonders bewegt haben - und warum Landwirtschaft weit meh...

Mein Papsi hat uns immer vorgelebt: Helfen, wenn man helfen kann - und Heimat geben, wenn jemand ohne Zuhause ist. Genau so haben wir es als Familie auch gelebt: Wir waren am Familientisch nie allein - immer fand noch jemand Platz, manche auch für immer. So sind wir auf die Kinder- und Jugendhilfe Domiziel gestoßen - dort gilt das Motto: ‚There are no failed children, only failed systems.‘ Hier fi...

Füttern per Roboter? In dieser Folge geht’s um die automatische Fütterung mit Lely. Landwirt Lukas erzählt, warum er umgestellt hat, wie die Technik ihren Alltag verändert hat – und wo sie heute echte Vorteile sieht. Ein Lely-Experte erklärt außerdem, wie das System funktioniert, was es mit der „Futterküche“ auf sich hat und wie sich Ration, Futteraufnahme und Arbeitszeit verändern. Ob mehr Ruhe i...

Kühe, die selbst entscheiden, wann sie gemolken werden? Genau darum geht’s in dieser Folge.

In dieser Folge bin ich zu Besuch an der Grundschule Bredenbeck - dort kümmern sich die Kinder mit richtig viel Begeisterung um Hochbeete und Insektenhotels. Dabei lernen sie eine Menge über Landwirtschaft, Umwelt und nachhaltiges Handeln. Die Grundschulkinder von heute sind schließlich die Verbraucher und Verbraucherinnen von morgen - umso wichtiger, dass sie sich früh mit diesen Themen auseinand...

Gesunde Ernährung ist mehr als ein Trend – sie spiegelt gesellschaftlichen Wandel wider. In dieser Folge mit Kaufland werfen wir einen Blick hinter die Kulissen des Lebensmitteleinzelhandels: Wie verändert sich das Ernährungsverhalten der Menschen, und welchen Einfluss kann ein Unternehmen wie Kaufland darauf nehmen?

Eine zweiteilige Folge: Anna von Kaufland erklärt das Tierwohlprogramm „K-Respekt fürs Tier“ und ein Landwirtspaar berichtet aus dem Alltag. Es geht um faire Partnerschaft und konkrete Veränderungen auf dem Hof. In dieser Folge erfahrt ihr: wie das Programm funktioniert, was sich für Landwirt:innen verändert und warum sich Tierwohl für alle lohnt.

In dieser Podcast-Folge dreht sich alles um das Thema Regionalität – ein Begriff, der Vertrauen schaffen soll, aber rechtlich nicht geschützt ist. Gemeinsam mit Teresa von Kaufland und einem Landwirt aus der Region spreche ich darüber, wie der Lebensmitteleinzelhandel – konkret Kaufland – Regionalität tatsächlich lebt und umsetzt.

Ende letzten Jahres habe ich an einer Agrarreise nach Japan teilgenommen: Gemeinsam mit einer bunt zusammengewürfelten Reisegruppe ging es quer durch Japan – mit einem besonderen Fokus auf Landwirtschaft: Wir sprechen über den Reisanbau in traditionellen Kleinstbetrieben, den Besuch einer Wagyu-Rinderfarm, die Ernte von Fuji-Äpfeln, die für uns relativ unbekannte Yams-Wurzel – und viele weitere Ei...

Wie wird ein Wald zum Bestattungswald? Warum entscheiden sich immer mehr Menschen für diese Alternative zum klassischen Friedhof? Und welche rechtlichen, ökologischen und wirtschaftlichen Aspekte sind dabei zu beachten?