Japonismo
Japón a fondo
Descubre Japón a fondo de la mano de Luis Rodríguez y Laura Tomàs, creadores de Japonismo. Consejos para viajar, informacióno detallada sobre lugares, sociedad, gastronomía y mucho más, patrocinado por Lexus, Experience Amazing.
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Así fue nuestro viaje de momiji 14.12.2023 1:30:52
Muchos dicen que no se puede disfrutar de Japón en 7 días. A nosotros nos gusta llevar la contraria y, por eso, en este episodio te contamos todo lo que dio de sí nuestro viaje exprés de momiji por Tokio y Kioto. Te contamos la experiencia a bordo, porque pudimos pagar para hacer un upgrade a Business con Air France (y nos merecía la pena el coste, para un viaje tan largo). Luego, nada más llegar,...
Japonesamente 64: Terremotos y prevención 07.12.2023 1:02:29
Japón es un país propenso a terremotos por su situación, pero que esto no te asuste, porque la mayoría de ellos ni los notas y, incluso los que sí notas, muchos no tienen grandes efectos. Pero para que sepas más de ellos te hablamos de cómo se miden y qué escalas se usan en Japón, sobre todo la escala shindo de intensidad, para que puedas entender a qué se refieren si estás allí y ves una notifica...
Nabemono, estofados de invierno 30.11.2023 1:01:40
En invierno en Japón es popular comer nabemono, una categoría de platos que se preparan en una olla con diferentes tipos de caldos. En este Japón a fondo te hablamos más de los principales tipos que puedes encontrar. Seguro que alguno de ellos, como el sukiyaki y el shabu-shabu te resultan familiares, y es que se han vuelto tan populares, que se comen a veces incluso fuera de las fechas más frías....
Japonesamente 63: Reverencias en Japón 23.11.2023 52:11
En Japón la gente se saluda y se despide de forma diferente, haciendo una reverencia u ojigi. Aunque para nosotros la reverencia sea una forma de mostrar respeto, en el caso japonés hay más detrás de este hecho. Porque depende de tu relación con la persona a la que le haces la reverencia, el estatus, etc. Y también depende de si se usa sólo como saludo o para pedir disculpas (como ves, vale para m...
De turismo por Tokio con la línea Yamanote (parte 2) 16.11.2023 1:05:33
Tras la primera parte de cómo hacer turismo por Tokio con la línea Yamanote, completamos el recorrido en esta segunda parte yendo desde la estación de Tokio hasta Shinjuku por el sur, es decir, a través de Shinagawa, Meguro, Ebisu y Shibuya, entra otras. Además, hablamos de los trenes actuales que circulan por la línea y, en el Japonismo mini, tratamos noticias de actualidad como la debilidad del...
Japonesamente 62: El tanuki 09.11.2023 47:09
El perro mapache japonés o tanuki es un amuleto de la buena suerte y la fortuna en los negocios y se caracteriza por sus grandes testículos. Ya, suena curioso, pero todo tiene una explicación racional, así que tendrás que escuchar el episodio para conocerla. Además, como animal del folclore, hay leyendas y canciones populares donde aparece y lugares especiales donde ver las estatuas y figuras de e...
De turismo por Tokio con la línea Yamanote (parte 1) 02.11.2023 1:11:12
La línea Yamanote de JR es una de las más famosas entre los turistas por su recorrido circular de 30 estaciones y porque conecta muchos de los principales puntos turísticos de la capital japonesa. En esta primera parte lo que hacemos es recorrer la línea desde Shinjuku, en el oeste, hasta la estación de Tokio, al este, por arriba (es decir, por Ikebukuro, Nippori y Ueno). Necesitarás lápiz y papel...
Japonesamente 61: Halloween en Japón 26.10.2023 57:26
Halloween en Japón es una fiesta cada vez más popular aunque, evidentemente, no sea autóctona. Te contamos cuál es la historia de esta fiesta y cómo se empezó a celebrar en Japón. Y buscamos explicaciones para su popularidad, porque además no está relacionada con la muerte (para eso tienen el Obon). Hablamos de comida y productos típicos de Halloween y hasta de la celebración que durante muchos añ...
El nuevo JR Pass 19.10.2023 1:28:58
Desde el 1 de octubre de 2023 el JR Pass tiene cambios que hacen que merezca la pena dedicarle un episodio de Japón a fondo. Nuestro primera actualización de un episodio antiguo, chispas. Los precios han aumentado pero, para una gran mayoría de itinerarios por Japón, seguirá saliendo a cuenta. De hecho, tenemos varios en el articulo de " merece la pena comprar el JR Pass ", tanto de 7, como de 14...
Japonesamente 60: El manekineko o gatito de la suerte 12.10.2023 53:49
El manekineko o gatito de la suerte es uno de los amuletos más populares y queridos en Japón. Curiosamente, en Occidente empezamos a verlo en barrios chinos y restaurantes orientales, por lo que mucha gente sigue pensando que es chino cuando no, es totalmente japonés. En este episodio te contamos sus orígenes, los tipos que hay (porque aunque existe el genérico, también han surgido variantes para...
Momiji-do, el camino del momiji 05.10.2023 1:03:23
Pues sí, tras un título algo misterioso podemos decir que es cierto, nos vamos a Japón a ver momiji, el espectacular cambio de color de las hojas de los árboles, volando con Air France. Vuelve a ser otro viaje exprés (nuestro hijo no viene y sus abuelos vendrán a estar con él, y claro, no pueden estar tanto tiempo). Así que lo vamos a aprovechar bien, madrugando mucho cada día. Eso sí, para hacern...
Japonesamente 59: De los eta y hinin a los burakumin actuales 28.09.2023 58:43
En el periodo Edo Japón tenía un sistema de clases neoconfuciano, pero por debajo existían dos subclases de gente impura y considerada, incluso, no humana: los eta y los hinin. Hablamos de este sistema de clases, de las restricciones que se les imponían a los miembros de estas clases y qué tipo de profesiones o hechos te llevaban a estar en una de ellas. Y hablamos de cómo, con la Restauración Mei...
La línea Gakunan y el monte Fuji 21.09.2023 1:12:13
Si buscas excursiones diferentes, que te lleven por zonas casi rurales y sin turistas, y encima buscas que se vea el monte Fuji, la línea Gakunan en Shizuoka es perfecta. Un trenecito que, en sus pocas estaciones, tiene siempre un punto para ver el monte Fuji de forma diferente. Junto a una floristería, enmarcado por locomotoras antiguas en un minimuseo al aire libre, al fondo de un tramo recto de...
Japonesamente 58: Tipos de kimono y cuándo vestirlos 14.09.2023 1:09:16
El kimono o vestimenta tradicional japonesa tiene mucho que contar. Tanto que inicialmente queríamos hacer un único episodio sobre él y al final hemos tenido que cortar para que no se nos hiciera eterno. Así que en este primer Japonesamente de la temporada 4 hablamos de la historia del kimono (o de la vestimenta japonesa), de cómo se hace y, sobre todo, de qué tipos hay y cuándo se viste cada uno....
Todo sobre Nagoya 07.09.2023 1:12:47
¡Comenzamos la cuarta temporada de Japón a fondo! Estamos muy emocionados de seguir aquí dando la lata hablando de Japón, y tenemos muchas ideas. Hoy le toca el turno a Nagoya, una ciudad que suele quedar fuera de las rutas turísticas. Y es una pena, porque tiene bastantes cosas de interés. Aunque con la apertura de Ghibli Park, seguro que ahora se pone en el radar de muchos turistas. Además, tie...
Japonesamente 57: El mito de la creación de Japón 24.08.2023 48:44
Acabamos la tercera temporada del podcast con un episodio ligero sobre el mito de la creación de Japón, que ya se cuenta en el Kojiki, escrito en 712. Un libro que, aunque se llame "crónica histórica", tiene una gran parte de mitología. Te contamos sobre Izanagi e Izanami y, por supuesto, sobre la deidad del sol Amaterasu y su hermano Susanō, que se llevan fatal. De Amaterasu descienden (mitológic...
Japonesamente 56: Las muñecas Kokeshi 10.08.2023 53:53
Las kokeshi son unas muñecas típicas de la región de Tohoku en Japón, que se caracterizan por tener cuerpo y cabeza pero sin piernas ni brazos. Además, te contamos sus orígenes (aunque no están muy claro) y cómo se han convertido en una pieza de artesanía, con once familias tradicionales, aunque hablamos también de las kokeshi modernas (seguro que has visto alguna de estas en alguna tienda allá do...
Japonesamente 55: Yoshoku, la comida de inspiración occidental 27.07.2023 1:12:07
La comida yoshoku es toda esa comida japonesa de inspiración y origen occidental tras la Restauración Meiji, a finales del siglo XIX. Surge como contraposición a la comida tradicional japonesa o washoku, de la que ya hay episodio en el podcast. Hablamos de sus orígenes, debatimos sobre la necesidad de esta distinción sobre todo en un momento en el que todos sus platos están plenamente integrados e...
Fukuoka, puerta de entrada a Kyushu 20.07.2023 1:13:03
Aunque Fukuoka queda a menudo olvidada por los turistas al estar alejada de Kioto y, sobre todo, de Tokio, tiene mucho más que ofrecer de lo que parece. Y no sólo eso, sino que también se pueden hacer excursiones de día muy interesantes haciendo base en la ciudad. Desde la Torre de Fukuoka y su mirador, la playa de Momochihama que aparece en la canción de Juan Luis Guerra "Una bachata en Fukuoka"...
Japonesamente 54: Nihonjinron y minorías japonesas 13.07.2023 1:19:08
El tema de este Japonesamente tiene miga, porque hablamos de teorías nihonjinron sobre la singularidad de los japoneses (aunque de forma resumida, porque merece tener su propio episodio) y del mito de la homogeneidad del país. Así, también tratamos sobre cómo Japón ha actuado frente a sus minorías, tanto culturales como étnicas. Es decir, hablamos de los burakumin, los ainu y los ryukyuenses, así...
Shikoku Henro, la ruta de peregrinación de los 88 templos 06.07.2023 1:01:22
Como los episodios de peregrinaciones funcionaron bien, en nuestra comunidad de Discord (abierta a todos y gratis) nos pidieron hacer más episodios específicos, así que hoy hablamos de la ruta de peregrinación por los 88 templos de Shikoku o Shikoku Henro. Te contamos los orígenes históricos y hablamos de la figura de Kukai (o Kobo Daishi), te contamos cómo es la etiqueta para visitar un templo, y...
Japonesamente 53: Izakaya, los bares y tabernas japoneses 29.06.2023 57:32
Las izakaya son omnipresentes en Japón. Vayas donde vayas encontrarás estos bares o tabernas típicamente japonesas aunque, lógicamente, con tantas como hay, existen muchos tipos y hasta cadenas, pero casi siempre las reconocerás por sus lámparas rojas de papel. En este Japonesamente te contamos las costumbres típicas a tener en cuenta para que disfrutes al ciento por ciento de tu visita a una izak...
Qué ver en Sapporo, mucho más que cerveza 22.06.2023 1:05:39
Sapporo es la capital de Hokkaido y seguro que su nombre te resulta familiar o bien por la cerveza Sapporo o bien por los Juegos Olímpicos de invierno en 1972, en los que Paco Fernández-Ochoa ganó un oro (esto si eres español y ya peinas canas, como nosotros...). Pero la ciudad tiene mucho más que ofrecer, desde su espectacular festival de la nieve, su torre del reloj, un mirador en el edificio pe...
Japonesamente 52: Enoden, un precioso trenecito cerca de Tokio 15.06.2023 53:27
El Enoden es un trenecito encantador que hace un recorrido muy interesante entre Kamakura y Fujisawa, pasando por Enoshima . Esto lo convierte en una opción muy interesante para una excursión de día desde Tokio. Te contamos brevemente cómo son los trenes y, sobre todo, hacemos un recorrido por las principales estaciones de la línea, para que sepas qué puedes ver cerca de ellas. Tienes lugares tan...
Las hamburguesas y su evolución en Japón 08.06.2023 56:16
Las hamburguesas en Japón son un plato muy popular, aunque a alguien le pueda explotar la cabeza al pensar que igual sólo comen ramen o sushi. Pues no, también gustan mucho. Pero además, allí se consume mucho el "filete de Hamburgo" o hambagu, que va sin pan y con salsa de tipo demi-glace. Y, claro, también se consumen las hamburguesas como las que todos tenemos en mente, o hamburger (en ambos cas...
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