Cornelia Poletto und Dennis Wilms
Iss was, Hase?!
Der leckerste Podcast der WeltMit Cornelia Poletto & Dennis WilmsIn der etwas anderen ARD-Kochshow „Polettos Kochschule“ kochten sich Spitzenköchin Cornelia Poletto und TV-Moderator Dennis Wilms in die Herzen der Zuschauer. In ihrem Podcast „Iss was, Hase?!“ machen Conny und Dennis jetzt das, was sie schon immer gut konnten: Quatschen! Ohne Punkt und Komma. Jeden zweiten Sonntag geht es bei den Beiden um das Thema Genuss: Um Mythen und Katastrophen in der Küche, das Lebensmittel der Woche, Kniffs und Tricks am Herd und beim Einkaufen, Produkte, Lifestyle oder gern auch mal um Klatsch und Trats...
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Cornelia Poletto und Dennis Wilms
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Neueste Folge
3. Okt 2026
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Folgen
Einzug am EUREF-Campus | mit Nelson Müller 03.10.2026 38:56
Blick hinter die Kulissen: Conny und Dennis zeigen euch die neue Cucina am EUREF-Campus in Düsseldorf, schauen bei den Kochstationen vorbei und geben einen Vorgeschmack auf den großen kulinarischen Abend mit Nelson Müller und Lucki Maurer. 🍝👨🍳🎶 Danach geht’s ins Gespräch mit Nelson Müller – über Kochen, Musik und seinen Weg vom Koch- zum Musikstar. 👨🍳🎶
Puppen, Pannen und Promis | mit Martin Reinl 19.09.2026 56:25
In dieser Folge von "Iss was, Hase?!" treffen Dennis Wilms und Cornelia Poletto auf Martin Reinl, den Mann hinter Wiwaldi, Horst Pferdinand, Elmo, Grobi und jeder Menge Kultfiguren.
Wagyu-Wahnsinn & Maggi-Liebe | mit Lucki Maurer 05.09.2026 55:42
In dieser Folge von „Iss was, Hase?!“ trifft bayerische Gemütlichkeit auf Heavy Metal: Spitzenkoch Lucki Maurer gewährt Cornelia Poletto und Dennis Wilms ehrliche Einblicke in sein Leben. Vom Überwinden schwerer Schicksalsschläge über seine Erfolge als Metal-Bassist bis hin zur Gründung Europas erster ökologischer Wagyu-Zucht erzählt er, wie er Tradition und moderne Gastronomie verbindet.
Wetten, dass er Appetit hat | mit Thomas Gottschalk 15.08.2026 51:26
In dieser Wiederholungs-Folge aus dem Jahr 2023 ist TV-Legende Thomas Gottschalk zu Gast und spricht über seine jahrzehntelange Karriere, große Shows und die Menschen, die ihm dabei begegnet sind. Es geht um seine besondere Beziehung zum Essen – von der legendären Nudelwette bis zu Currywurst, Bockwurst und kulinarischen Vorlieben. Gottschalk erzählt außerdem, warum er zeitweise auf Essen verzicht...
Der Kochshow-Pionier | mit Johannes B. Kerner 01.08.2026 1:04:34
Er ist eine Ikone des deutschen Fernsehens und Meister der Interviews: Johannes B. Kerner. In dieser Folge drehen Conny und Dennis den Spieß um, denn nun muss sich Johannes den Fragen unseres Podcast-Duos stellen. Das tut er nur äußerst selten, denn JBK gehört eher zu den raren Podcast-Gästen.
Vom Basketball-Parkett in die Löwenhöhle | mit Amiaz Habtu 18.07.2026 58:01
In dieser Folge ist der VOX Moderator Amiaz Habtu bei Conni und Dennis zu Gast. Er spricht über seine zehnjährige Erfahrung bei „Die Höhle der Löwen“ und seinen Weg vom Basketball-Hallensprecher zum Fernsehen, über persönliche Krisen, wie eine Stimmband-Operation sowie einen drohenden Burnout, die ihn gelehrt haben, achtsamer mit seiner Energie umzugehen und öfter mal „Nein“ zu sagen.
Der Fussballnationalkoch ⚽️👨🍳 | mit Anton Schmaus 04.07.2026 59:50
Was haben ein perfekt getrimmter Rasen und ein perfekt angerichteter Teller gemeinsam? Richtig – ein absoluter Profi muss dahinterstecken! Und heute haben Conny und Dennis genau so einen zu Gast: Anton Schmaus, Sternekoch, Genuss-Maestro und Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft.
Vom Bauernhof zu 14 olympischen Medaillen | mit Isabell Werth 20.06.2026 59:47
In dieser Folge zu Gast: Isabell Werth – Reit-Legende, mehrfache Olympiasiegerin und die erfolgreichste Dressurreiterin der Welt. Seit Jahrzehnten prägt sie ihren Sport mit Disziplin, Leidenschaft und außergewöhnlicher Konstanz auf höchstem Niveau.
Champagner, Pommes & der Mama-McChicken | mit Elif Oskan 06.06.2026 54:33
In dieser Folge von Iss was, Hase?! treffen Dennis Wilms und Cornelia Poletto auf eine Köchin, die Handwerk, Haltung und Herz auf beeindruckende Weise verbindet: Elif Oskan. Die Schweizer Spitzen- und TV-Köchin spricht offen über ihren Weg in die Gastronomie, über Mut, Disziplin und darüber, warum echte Küche immer auch etwas mit Persönlichkeit zu tun hat.
Winzerin mit Vision | mit Lena Skringer 23.05.2026 42:41
In dieser Folge von Iss was, Hase?! treffen Cornelia Poletto und Dennis Wilms auf Lena Skringer, eine junge Winzerin aus der Südsteiermark, die Tradition und zeitgemäßen Weinbau selbstverständlich verbindet. Es geht um Herkunft, Handschrift und die Frage, wie viel Geduld, Präzision und Bauchgefühl in einem charakterstarken Sauvignon Blanc stecken. Ein Gespräch über Wein mit Haltung, leise Ambition...
Der richtige Ton beim ESC | mit Thorsten Schorn 02.05.2026 58:15
In dieser Folge von Iss was, Hase?! treffen Cornelia Poletto und Dennis Wilms auf Thorsten Schorn – Moderator, Entertainer und ESC-Kommentator mit Gespür für Timing und Taktgefühl. Zwischen Live-Fernsehen, Eurovision-Glamour und ehrlichen Küchenmomenten spricht er über Nervenkitzel, Routinen und warum gutes Moderieren viel mit gutem Kochen gemeinsam hat. Euch erwartet: 🎤 ESC hautnah – Wie man liv...
Bergretter mit Bodenhaftung | mit Sebastian Ströbel 04.04.2026 1:04:18
In dieser Folge von Iss was, Hase?! laden Dennis Wilms und Cornelia Poletto einen Gast ein, der Ruhe ausstrahlt und Tiefe mitbringt: Sebastian Ströbel. Bekannt aus Die Bergretter, spricht er über ein Leben zwischen Drehtag und Gipfelgrat – und darüber, warum Substanz länger trägt als Tempo.
Karriere ist Kontinuität | mit Annemarie Eilfeld 21.03.2026 51:34
Sängerin und Songwriterin Annemarie Eilfeld spricht bei "Iss was, Hase?!" offen über ihren frühen Karrierestart, große Bühnenmomente und warum Durchhalten wichtiger ist als Perfektion.
Hip-Hop an der Herdplatte | mit Thomas D 07.03.2026 1:03:12
Dennis Wilms und Cornelia Poletto begrüßen einen echten Pionier der deutschen Musikszene: Thomas D. Als Mitglied der legendären Die Fantastischen Vier hat er Hip-Hop in Deutschland mit erfunden – doch Thomas D ist weit mehr als Rapper: Visionär, Familienmensch, Vegetarier aus Überzeugung und jemand, der sich seit Jahren intensiv mit Nachhaltigkeit, Ernährung und Lebensphilosophie beschäftigt.
Best of 2025 21.02.2026 1:08:06
Bevor Conny Poletto und Dennis Wilms mit Vollgas ins neue Jahr starten, servieren sie euch eine liebevoll kuratierte Best-of-Folge mit fünf Gästen, die hängen geblieben sind – im Kopf, im Herzen und manchmal auch auf der Zunge.
Kids, die keiner sieht - Straßenkinder in Deutschland | mit Markus Seidel von Offroad Kids 06.12.2025 56:18
In dieser besonderen Ausgabe sprechen Dennis Wilms und Cornelia Poletto mit Markus Seidel — dem Gründer der Off Road Kids Stiftung. Eine Stimme, die in Deutschland für Jugendliche und junge Erwachsene eintritt, die auf der Straße gelandet sind.
Kiezlegende trifft Küchenlegende | mit Holger Stanislawski 15.11.2025 51:41
Dennis Wilms und Cornelia Poletto begrüßen Holger Stanislawski – Kultfigur des FC St. Pauli, ehemaliger Bundesliga-Coach, Unternehmer, Supermarkt-Chef und Vollblut-Teamplayer.
Erfolg mit Geschmack | mit Philipp Westermeyer 01.11.2025 48:08
Vom Investment-Manager zum Festival-Macher: Der OMR-Gründer Philipp Westermeyer ist in dieser Folge zu Gast bei Cornelia Poletto und Dennis Wilms
Vom Talkshow-König zum Teamplayer | mit Andreas Türck 18.10.2025 1:00:24
In dieser Folge freuen sich Dennis Wilms und Cornelia Poletto auf einen Mann, der deutsche TV-Geschichte geschrieben hat – und sich trotzdem immer wieder neu erfindet: Andreas Türck.
Der Mut zur Einfachheit | mit Maurizio Oster 04.10.2025 56:10
Dennis Wilms und Cornelia Poletto treffen auf einen Koch, der Hamburg kulinarisch neu denkt: Maurizio Oster. Der Sternekoch vom „Zeik“ zeigt, wie man aus Heimat, Haltung und Kreativität eine ganz eigene Handschrift entwickelt – weit weg von Chichi und Luxusimporten.
Von DSDS zum Dauerbrenner | mit Norman Langen 20.09.2025 50:46
Conny Poletto und Dennis Wilms begrüßen Norman Langen – Sänger, Moderator und Dauer-Sonnenschein der deutschen Schlagerszene.
Hits, Herz & Hooklines| mit Tim Peters 06.09.2025 48:40
In dieser Folge zu Gast: Tim Peters! Songwriter, Musikproduzent und Solokünstler – er hat für viele Stars Hits geschrieben und manche Gold- und Platinauszeichnungen gesammelt. Inzwischen steht er selbst im Rampenlicht.
Genuss-Roadtrip Steiermark 2025 Teil 2 23.08.2025 1:04:34
Wein, Wandern, Wirtshauskultur – Conny & Dennis entdecken im 2. Teil ihrer Steiermark-Reise die kulinarische Seele des grünen Herzens Österreichs. 🌿🍷
Genuss-Roadtrip Steiermark 2025 Teil 1 09.08.2025 42:18
In dieser Folge wird’s grün, g’schmackig und voller Lebensfreude: Dennis Wilms und Cornelia Poletto nehmen dich mit auf einen akustischen Roadtrip durch die die Steiermark, dem grünen Herzen Österreichs.
Warm up für die Steiermark | mit Johann Lafer und Richard Rauch 26.07.2025 21:59
In dieser Folge von Iss was, Hase?! starten Dennis Wilms und Cornelia Poletto eine genussvolle Reise in eine Region, die kulinarische Träume wahr werden lässt: die Steiermark!
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