Stefan Burian

How to Freizeitpark

Möchtest du mehr aus deiner Attraktion machen? Du möchtest deine Mitarbeiter mehr einspannen? Wolltest du schon immer wissen, wie es hinter den Kulissen eines Freizeitparks aussieht?"How to Freizeitpark" ist der Business-Podcast für Freizeitschaffende, die schon im Freizeit- und Tourismussektor arbeiten, arbeiten möchten oder kurz davor sind eine neue Attraktion zu eröffnen. Mit über 20 Jahren Erfahrung aus der Branche helfe ich dir deine gesetzten Ziele zu erreichen und die Erwartungen deiner Besucher zu übertreffen! Sichere dir jetzt ein erstes Gespräch und erfahre mehr unter https://www.ste...

Autor

Stefan Burian

Kategorie

Business

Neueste Folge

30. Jun 2026

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Der Talk - 06.2026 - Was Waldameer? 30.06.2026

How to Freizeitpark - Der Talk Der Monatsrückblick mit Julian Omonsky (www.admusement.de) und Stefan Burian (www.stefanburian.com). Unter anderem mit folgenden Themen: - Es überschlägt sich der Franzose - Es schwitzt der Amerikaner - Es freut sich der Schausteller - TOP 5 schattige Plätzchen

Der Weg ist das Ziel: Patrick Potts über die Zukunft des Familienunternehmens (#177) 27.06.2026

Wie entwickelt man einen Familienpark weiter, ohne das zu verlieren, was ihn besonders macht? In dieser sind wir im Potts Park und sprechen mit Patrick Potts über die Zukunft eines familiengeführten Freizeitunternehmens. Es geht um den Generationenwechsel, mutige Investitionen hinter den Kulissen, Digitalisierung mit Sinn und die Frage, wie Prozesse am Ende vor allem eines schaffen sollen: mehr Ze...

Der wilde Westen wird digital: Fort Fun, KI und die digitale Zukunft (Gast: Andreas Sievering - Fort Fun) (#176) 13.06.2026

Was passiert, wenn ein Freizeitpark mit über 50 Jahren Geschichte nicht in Nostalgie stecken bleibt, sondern sich operativ, kulturell und digital neu aufstellt? In dieser Folge spricht Stefan mit Andreas Sievering, Geschäftsführer vom Fort Fun Abenteuerland, über den Wandel eines Parks, der lange mit Investitionsstau, alten Strukturen und wirtschaftlichen Herausforderungen kämpfen musste – und heu...

Der Talk - 05.2026 - Wer bremst, gewinnt! 31.05.2026

How to Freizeitpark - Der Talk Der Monatsrückblick mit Julian Omonsky (www.admusement.de) und Stefan Burian (www.stefanburian.com). Unter anderem mit folgenden Themen: - Driftige Abenteuer - Six Flags wird rückfällig - Was passiert bei Julian?! - TOP 5 Bremsen

Stop calling everything immersive (Guest: Nick Moran - Phantom Peak) (#175) 30.05.2026

In this English-language episode of How to Freizeitpark, Stefan talks to Nick Moran, the founder and creative mind behind Phantom Peak in London. Phantom Peak is not a classic theme park, not an escape room, and not simply a show. It is an open, walk-through experience world: a fictional town where guests become visitors, choose their own paths, discover stories, solve quests, and interact with th...

Creativity comes from passion - Frederic Pastuszak (Freelance, prev. Europa Park) (Reupload #174) 16.05.2026

Have you ever dreamed of managing your own creative projects? Sometimes it needs some sort of coincedence, that you get the job of your dreams. For Frederic Pastuszak it was a small interaction with Roland Mack that has lead to, some years later, to a huge attraction: Arthur and the Minimoys. As an architect Frederic can fulfill his own creative ideas and bring them to life.

700.000 Blumen und 8.500 Bäume: Der grüne Europa Park (Gast: Sebastian Elender - Leiter Gärtnerei - Europa Park) 02.05.2026

In dieser Folge geht es um etwas, das in Freizeitparks ständig sichtbar ist – und trotzdem oft unterschätzt wird: Landschaftsgärtnerei, Begrünung und Gestaltung als Teil des Besuchserlebnisses. Zu Gast ist Sebastian Elender, Betriebsleiter Garten- und Landschaftsbau im Europa-Park.

Ein Talk - 04.2026 - Wetter ist kein Hindernis! 30.04.2026

How to Freizeitpark - Ein Talk Der Monatsrückblick leider ohne Julian Omonsky (www.admusement.de), aber mit Klara und Stefan Burian (www.stefanburian.com). Wir sprechen über Familienurlaube, Kindheitserinnerungen und Erlebnisse mit Kind.

55 Jahre Familie - Jetzt kommen die Töchter (Gast: Pia Hennes - Geschäftsführerin Freizeitpark Klotten) (#172) 18.04.2026

Was passiert, wenn eine Tierärztin und eine Anwältin plötzlich einen Freizeitpark führen? Genau das erleben gerade Pia und Steffi Hennes am Freizeitpark Klotten an der Mosel.

Der Freizeitpark ohne Zaun (Eva & Holger Kolb - Inhaber Harzventure) (#171) 04.04.2026

Stefan hat das Harz Venture beauftragt besucht, bewertet und in einem Experience Report seziert – anonym, wie es sich gehört. Jetzt sitzt er den beiden zum ersten Mal gegenüber. Das Gespräch hat also eine eigene kleine Geschichte, bevor es überhaupt anfängt.

Der Talk - 03.2026 - Rasanfte Evakuierungen 31.03.2026

How to Freizeitpark - Der Talk Der Monatsrückblick mit Julian Omonsky (www.admusement.de) und Stefan Burian (www.stefanburian.com). Unter anderem mit folgenden Themen: - Filmreife Änderungen - Themenblock Europa Park - Krümelmonster vor Gericht - TOP 5 Evakuierungswünsche

A dutch rollercoaster heritage - Guest: Maikel Rutgers (De Waarbeek) (#170 abroad) 28.03.2026

It's the unique and exotic that gets me everytime. And sometimes those special places are closer than you think. Next to the dutch german border is a small amusement park called "De Waarbeek" which has the oldest steel rollercoaster in the world. But that's not all - the park is unique in so many ways. Maikel Rutgers, Creative Director at de Waarbeek, tells us more about the parks history and futu...

Gute Idee, falscher Zeitpunkt: 5 Konzepte, die ihrer Zeit voraus waren (#169) 21.03.2026

Manche Ideen scheitern nicht, weil sie schlecht sind, sondern weil sie ihrer Zeit voraus waren. Diese Folge wirft einen Blick auf fünf Freizeit- und Entertainment-Konzepte, die spannend, mutig und innovativ waren – aber am Markt trotzdem nicht nachhaltig funktioniert haben.

Brauchen wir in der Zukunft noch Personal? (#168) 07.03.2026

Wie viel Zukunft steckt eigentlich schon heute im Freizeitpark? Wir blicken in eine Welt die weniger Science-Fiction ist, als viele denken: datengetriebene Freizeitparks. Von Dynamic Pricing, Warteschlangen-Analysen und automatisierter Personalplanung – viele Tools existieren längst, werden aber noch viel zu selten strategisch genutzt.

Der Talk - 02.2026 - Ein stattlicher Podcast 28.02.2026

How to Freizeitpark - Der Talk Der Monatsrückblick mit Julian Omonsky (www.admusement.de) und Stefan Burian (www.stefanburian.com). Unter anderem mit folgenden Themen: - Stille in der Wüste - Schöne Tore in Bottrop - Wie viele Fahrprogramme sind gut? - keine TOP 5 in dieser Folge

Mehr Aufenthalt, weniger Frust: Innenstädte lernen von Freizeitattraktionen 21.02.2026

Freizeitparks sind hochkomplexe Organisationen – und trotzdem funktionieren sie oft mit erstaunlich schlanken Strukturen, klaren Verantwortlichkeiten und schnellen Entscheidungswegen. Warum also nicht diese Denkweise auf unsere Innenstädte übertragen?

Nostalgie: Wie viel Vergangenheit braucht die Zukunft eines Freizeitparks? 07.02.2026

Nostalgie ist ein Gefühl, das viele Freizeitparkbesuche begleitet – egal ob als Kind, Elternteil oder langjähriger Fan. Aber wie viel Nostalgie ist gut? Wann wird sie zur Blockade für Entwicklung? Und wie gelingt es Parks, zwischen Vergangenheit und Zukunft zu vermitteln?

Der Talk - 01.2026 - Pader macht dich nass! 31.01.2026

How to Freizeitpark - Der Talk Der Monatsrückblick mit Julian Omonsky (www.admusement.de) und Stefan Burian (www.stefanburian.com). Unter anderem mit folgenden Themen: - Getält und gehügelt - Schnell und mutig in Orlando - Gekämmt und verföhnt - TOP 5 weirde Schwimmbadnamen

Ein Jahr der Transformationen (#165) 25.01.2026

Freizeitparks stehen an einem Wendepunkt. Neue Erlebnisformate, globale Investitionen und starke Marken verändern gerade grundlegend, wie Unterhaltung gedacht, geplant und betrieben wird.

Interaktion kann man nicht belohnen – nur erlauben (#164) 11.01.2026

Gute Interaktion zwischen Mitarbeitenden und Gästen entsteht nicht durch Punkte, Prämien oder Wettbewerbe. Sie entsteht durch Haltung, Sicherheit und Klarheit. In dieser Folge spreche ich darüber, warum Incentive-Programme im Gästekontakt oft genau das zerstören, was sie eigentlich fördern sollen: echte, menschliche Begegnung.

Der Talk - 12.2025 - Ein Talk, Ein Jahr 31.12.2025

How to Freizeitpark - Der Talk Der Monatsrückblick mit Julian Omonsky (www.admusement.de) und Stefan Burian (www.stefanburian.com). Unter anderem mit folgenden Themen: - Firlefranz - Markenkauf - Wer frisst wen? - TOP 5 Momente in 2025

Scheitern war bis jetzt nie das Ende (Gast: Robert Dahl - Karls) (#163) 28.12.2025

Was passiert, wenn man Freizeit neu denkt – mit Mut, Humor und einer ordentlichen Portion Erdbeermarmelade? In dieser Folge spreche ich mit Robert Dahl von Karls über Wachstum, Scheitern und die Kraft ungewöhnlicher Ideen. Wir reden über neue Standorte wie Oberhausen, den Harz und sogar Kalifornien, über das „Curryversum“, das berüchtigte Pipi-Kaker-Land und darüber, warum Polarisierung manchmal g...

Kritik mit Herz, Hirn und Vorschlag 14.12.2025

Kritik polarisiert. Manche empfinden sie als Angriff, andere als wichtigen Impuls zur Weiterentwicklung. In dieser Folge spreche ich offen darüber, warum ich kritisiere, wie ich Kritik äußere und was ich eigentlich damit bezwecken möchte.

Der Talk - 11.2025 - Regels zijn regels! 30.11.2025

How to Freizeitpark - Der Talk Der Monatsrückblick mit Julian Omonsky (www.admusement.de) und Stefan Burian (www.stefanburian.com). Unter anderem mit folgenden Themen: - Nichts von der IAAPA Orlando - Vieles aus den Niederlanden - TOP Schnell-Feuer-Community-Runde

Apfelschorle & Achterbahn: Von Mietwagen-Miseren und Drachen-Liebe (#161) 29.11.2025

In dieser Sonderausgabe von How to Freizeitpark melden sich Klara und Stefan mit ihrer Rubrik „Apfelschorle und Achterbahn“ zurück, um über das Reisen mit Kleinkind und die damit verbundenen Herausforderungen in Freizeitparks zu sprechen. Diesmal geht’s um zwei Erlebnisse: den chaotischen Spanien-Trip rund um die IAAPA Expo Europe in Barcelona und den überraschend harmonischen Kurzurlaub im Phanta...

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