Hoppestraat

In de extra lange 22ste Hoppestraat podcast hebben we het over de negatieve tendens van aantal café's en brouwerijen in Vlaanderen, en hoe den Duits terug België wil veroveren, maar deze keer wel met lekker bier! Dit alles, en nog veel meer met 's lands beroemdste en charmantste bier sommelier! Niemand minder dan Sofie Vanrafelghem ! Timestamps: 00:00:00 - Introductie 00:02:29 - 2.500 mind...

In de Hoppestraat podcast #21 hebben we het over de sluiting van het legendarische biercafé Kulminator en blijkbaar - zucht - opnieuw over Duvel Moortgat, en hun overname van Stone Brewing Co. en Trumer Pils, dit alles met de OG crew, Leopold Schneider en Nicholas Matte! Timestamps: 00:00 - Introductie 12:16 - Rechtzetting & Aanvulling BOMbrewery 13:03 - Duvel Moortgat neemt Stone Brewing Co....

Op deze magische twintigste Hoppestraat podcast heb ik het met Farrell Styers, live in zijn eigen brouwerij Stroom, het over de overname van BOM Brewery door The Musketeers, het faillissement van Lighttown Brewers in Eindhoven en hoe Win-Win leningen de Belgische redding kunnen zijn voor dit soort situaties, en als kers op de taart vieren we uitbundig het vijfjarig bestaan van mijn Hoppestraat pro...

Een heuse podcast collab! En dat zo maar live op de eerste dag van The Beer Experience! Met Christophe Van de Vijver van de wereldberoemde bierpodcast Belachelijk Lekker heb ik het over de biercrisis in Schotland, crowdfundings in bier en de bescherming van de Nederlandse bruine kroeg! Timestamps: 00:00 - Introductie 03:56 - Biercrisis in Schotland + Crowdfundings van brouwerijen 15:40 - Beschermi...

"Er zal wel niet veel gebeuren in Februari". De gevleugelde woorden waar ik de vorige pod mee afsloot. En toen kondigde Heineken één van de grootste ontslagrondes aan die we ooit hebben gezien in bier. Nog meer minder leuk nieuws: we nemen afscheid van Des De Moor en de rare aankondiging van Amsterdam Craft Beer Fest doet ons fronsen. En naar totaal niemands verrassing staat Brewdog te koop. Dat a...

Hoera! We zijn terug! Met collega Janos De Baets kijk ik terug op zijn deelname aan de Dutch Craft Brewers Conference, de zurige editie van de laatste Standaard Magazine, en kijken we naar de opkomende trends van 2026 in Bierland! Schenk maar al een Tango uit, want het wordt zéér nerdy, je gaat het nodig hebben! Timestamps: 00:00:00 - Introductie 00:01:16 - Zuur in De Standaard Magazine 00:06:12 -...

De laatste podcast van het seizoen is er, speciaal voor jullie als kerstcadeau! Met Joeri Devolder van de Ieperse Craft Beer Bar Kaffee Bazaar hebben we het over de geruchten van Mont des Cats, de AI Bierbot van Geert Van Lierde en waarom Untappd blijkbaar zéér populair is in België. Klaar voor podcast 16 van de Ho Ho Hoppestraat?! Timestamps: 00:00:00 - Introductie 00:03:28 - Joeri's 2025 00:...

In de voorlaatste podcast van dit seizoen koppelen we even terug met Nicholas Matte over buitenlandse Oude Geuzes op de Belgische awards, testen we de loyaliteit van de Hoppestraat Podcast luisteraars, bekijken we het bierjaar 2025 en beantwoorden we héél veel luistervragen! Wel, we proberen alvast, maar na enkele Barrel Aged Baby Jesusses gaat zo'n podcast opnemen toch een pak moeilijker. Tim...

In podcast 14 kondig ik met Dok Brewing Company's hoofdbrouwer Janos De Baets exclusief de eerste brouwerijen aan voor The Beer Experience 2026, vieren we de 45ste verjaardag van De Dolle Brouwers (ongetwijfeld één van onze favoriete brouwerijen ter wereld), verwelkomen we Frambo, Blinkie en Colorado tot de Gentse non-alcoholische bierfamilie en hebben we het over de resultaten van de Brussels...

Het was toegegeven een experimentje, maar hierbij een live verslag van een absoluut waanzinnige editie van Billie's Craft Beer Fest. Bedankt aan Matte, Leopold, Tim, Senne, Gilles, Leander, Ferry en Jorre voor hun bijdragen aan deze Extra aflevering van de Hoppestraat podcast! Zoals je kan verwachten is de audio kwaliteit iets minder, maar de omgeving van een bierfestival als Billie's is n...

We zijn aan Podcast 13 aangekomen, en dat vraagt uiteraard om een live degustatie van de kersverse Fresh Hop 13, samen genuttigd met Leopold Schneider! We hebben het over onze bierreizen naar Londen, de dubieuze update van Untappd, een korte spoilercast van de Netflix hit show House of Guinness en overlopen uiteraard de agenda met een vooruitblik naar Billies Craft Beer fest dit weekend! Timestamp...

In de 12de aflevering van de Hoppestraat Podcast Hoppestraat hebben we het over het onverwachte en jammerlijke overlijden van bierhistoricus en Seizoensbrouwer Chris Vandewalle, een update over de staat van Fresh Hop in België, een kleine maar belangrijke discussie op bierblogs over de Belgische biercultuur en nog heel wat meer. Dat alles met mijn goede Amerikaanse vriend en hoofdbrouwer bij Stroo...

In de 11de Hoppestraat Podcast hebben we het over het Craft Beer artikel in de Knack, het Fresh Hop seizoen en de laatste bierfestivals van het jaar! Ook praten we even over dat rookverbod op terrassen, de smeerlappen! Dat alles in een nieuw jasje, een gloednieuwe huisstijl zelfs! Dankzij onze gast van vandaag: Lode Aydemir! Timestamps: 00:00 - Introductie & nieuwe Hoppestraat huisstijl! 11:07...

Op de laatste avond van mijn vakantie in Stockholm zit ik samen met Kristoffer Odstam, ongetwijfeld de grootste biernerd die ik ken, om het biernieuws van het moment te overlopen! We hebben het na héél veel lezersvragen eindelijk over de situatie bij Brewdog, de eerste dertig aankondigingen van het volledig uitverkochte Billie's Craft Beer Festival in Antwerpen en het jammerlijke sluiten van de en...

We zijn terug! En met de fantastische bierblogger en - voor de onderwerpen van vandaag relevant - Ierse Brusselaar Eoghan Walsh praten we over de aankomende Netflix reeks "Guinness - House of Guinness", het postuum uitgekomen meesterwerk over Porter & Stouts van Martyn Cornell, het stilleggen van de productie van Belle-Vue Gueuze, de extra partner bij CoHop en de webshop van Untappd! Deze podc...

Rechtsreeks vanop de terugrit blikken collega en mede-bierliefhebber Aster en mezelf terug op een fantastische editie van Van Moll Fest in Eindhoven. Maar we kijken ook vooruit naar de bierfestivalzomer die nog moet komen. De audio kwaliteit is door de autorit niet ideaal, maar het is een kortere spontane aflevering en ook dat moet kunnen! Timestamps00:00 - Introductie Aster en meer rondleidingen!...

Het is niet gemakkelijk om een genuanceerd gesprek te voeren over Israël, en al zeker niet met vier snikhete dagen op Graspop achter de kiezen. Maar met Nicholas Matte lukte het blijkbaar toch aardig! Die jongen dropte onlangs zelf een bom op het Facebook platform Beer Geeks met de vraag "Wat moeten we aanvangen met brouwerijen die nog steeds exporteren naar Israël?". De reacties waren f...

Amai, deze zesde podcast is een stevige (glazen) boterham! Met mijn collega Janos De Baets hebben we het uitvoerig over de historisch Gentse bierstijl Uytzet, en hoe we die terug relevant kunnen maken. Verder overlopen we even de bieragenda van de maand, ontdekken we hoe gevoelig Vlaanderen is als het over bier in blik gaat, herdenken we de legendarische overleden bierhistoricus Martyn Cornell, en...

In onze vijfde aflevering praten we met vaste gast Leopold over de nieuwe collab tussen St. Bernardus en Weihenstephan, wat onmiddellijk ook mijn 5.000ste check-in op Untappd is! Verder heel wat nieuwe Gentse bieren in het verschiet, maar we hebben het ook over triest nieuws: verhuis van de productie van Bolleke Koninck (ok, dat is niet zooo triest), maar ook over het overleiden van mijn oma, de o...

In de vierde aflevering komt niemand minder dan ons land's bekendste zytholoog Sofie Vanrafelghem praten over haar laatste artikel in Het Laatste Nieuws, en de uitdagingen die daar bij komen. Ze slaagt er ook in mij een Blond Abdijbier te doen proeven... en zelfs nog relatief lekker te vinden. Wie had dat gedacht? Verder hebben we het over het sluiten van volkscafé's, Belgian Beer World di...

In onze derde aflevering van onze bierpodcast komt mijn vriend Leopold Schneider terug langs om te praten over mijn mid-week tripje naar Misery Beer Co., enkele favoriete biermomenten in ons leven en Chinese snoodaards die bestaande Lambic brouwerijen proberen te patenteren. We hebben het jammer genoeg niet enkel over goed bier, maar ook over de nieuwe Duvel Imperial Blond... gelukkig komt Alberto...

SURPRISE! Een EXTRA aflevering van de Hoppestraat Podcast! Deze keer een audio/podcast versie van mijn laatste YouTube filmpje dat je hier kan bekijken: Ik krijg elke week wel eens de vraag "Wat is jouw favoriete bier?". Ik kan er met zo veel te geproefd te hebben niet meer op antwoorden... maar wat ik wel kan bedenken zijn mijn vijf favoriete bier...MOMENTEN! Daarom zat ik samen met de...

SURPRISE! Een EXTRA aflevering van de Hoppestraat Podcast! Julie Wartell is docent en onderzoeker bij de afdeling "Urban Studies and Planning" aan de Universiteit van Californië San Diego en mede-auteur van het boek "Craft Breweries and Cities - Perspectives from field". Met haar achtergrond in criminaliteitsanalyses en liefde voor Craft Beer brengt ze deze samen in het onderzoek die ze de voorbij...

In de tweede aflevering van onze bierpodcast heb ik het met de prachtige man genaamd Leopold Schneider van Brouwerij 't Verzet over wurgcontracten (de niet kinky versie), De Untappd Community Awards alsook de Belgian Beer Awards resultaten en hoe ver die uit elkaar liggen. Maar met onze verstopte neuzen hebben we het verder ook over de Crowd Funding van La Source Beer Co., The Beer Experience, Fra...

In deze allereerste aflevering heb ik het met mijn goede vriend Nicholas Matte over de sluiting van onze favoriete (en enige) Genste Craft Beer bar Bar Beenhouwer en of dit dus het laatste slachtoffer is van de krimpende Belgische Craft Beer cultuur, en over de documentaire over IPA's op de Nederlandse Openbare Omroep in de reeks Keuringdienst van Waarde. Maar we hebben het ook over katten vernoem...