Hopfologie

während dem 30 Jährigen Krieg gegründet, in Königslutter, auf einem Tuffstein gebaut, dem Duckstein, jetzt unter der Fahne von Carlsberg weitergeführt.

Das Bier zum Tag der Rauchbierbewahrung, dem 23. Juli. an diesem Tag wurde 1635 aus dem Alltags Bier, dem Rauchbier, eine Besonderheit die nicht überall zu bekommen ist.

Hier wird Bier gelebt, vor allem dunkles Bier. 1846 gegründet, durch viele Hände gereicht, nach der Wende dem Niedergang Nahe und nun schlussendlich unter der Führung von Steffen Dittmar wurde mit dem Lausistzer Porter 1999, eine neue Ära eingeläutet.

Jedes Jahr zum Aschermittwoch wird dieses Bier neu ausgeschenkt, solange der Vorrat reicht. Ganz nach der Tradition von Josef Keesmann.

von den Hunger Games, im Westen von München, im Doemens Institut

obwohl Spruce eigentlich Fichte bedeutet wird hier die Form des Spar Logos mit Pinienaromen interpretiert, gebraut für Spar zum 70. Firmenjubiläum, zum Verkauf in England, Wales, Schottland, Irland und Slowenien. Wir haben es aber trotzdem in Österreich kaufen können.

Das Waldviertel mit seinen ursprünglichen Granitfelsen bietet den idealen Untergrund zu hellen Bierstielen, mal schauen wie sich das Kellerbier beim verkosten anfühlt..

Als Sommerbier für 2025 geplant, mal schauen ob es Potential hat um nächstes Jahr wiederholt zu werden..

einst ein Grätzer Bier, aber heute wird die Gegend Grodzisk Wielkopolski genannt, seit dem Mittelalter Heimat dieser Sorte Bier, ab 2015 wird auch wieder vor Ort dieses Bier gebraut.

ein Jahrgangsbier, mit ordentlichen Umdrehungen, aus dem Holzfass von 2022.

Von Egger für den Spar Konzern gebraut, in blau, grün, silber und gelb.

Eine Empfehlung eines Fans der Bier IG. Geschenktes Bier ist immer ein gutes Bier, oder? Mallorca ist ja nicht so sehr als Caftbeer Insel bekannt, aber lassen wir uns überraschen..

8 bit, 16 bit, ganz egal dieses Retro Design ist auf alle außergewöhnlich, in der blauen dose aber mit einer Menge Hopfen und einem ordentlichen Bums an Umdrehungen. Schauen wir mal rein ob nur der Schein, oder auch der Inhalt überzeugen kann..

5 Jahre ist es nun her das Bernhard und Reini ihr Experiment , mit ihrer eigenen Brauerei, gestartet haben. Zu diesem Anlass gibt es nun was besonderes von ihnen zu verkosten.

Manche Biere muss man mindestens zweimal probieren, da unser erster Versuch mit einem Pfiff 2 Jahre her ist, werden wir es diesmal zu zweit probieren. Hmm die Zahl 2 kommt jetzt doch oft in diesem Satz vor....

Christo heizt uns diesmal richtig ein, einen Gaumenschmeichler mit Wumms, eine Menge Chillies aus aller Welt sind hier verwendet worden.

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Die kleine, irgendwie nette Flasche mit schönem grünen Retro Design lädt ein im Sommer getrunken zu werden.

eine neue Marke von Mohrenbräu, vermutlich auf junge Kunden abgestimmt, mit einem Murmeltier als Maskottchen. Hell Yeah!

Eine neue runde Brewdog, diesmal alkoholfrei oder wie man sagen könnte As fuck, passt fast besser zum Namen des Bieres, oder was meint ihr dazu?

Im Sommer ist ja Kärnten eine Urlaubsdestination für viele Menschen, auch für viele Mountainbiker. Loncium hat hier einen idealen isotonischen Durstlöscher gebraut, ein Weizenbier unter 0,5 Umdrehungen. Wer später bremst ins länger schnell!

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Friedensengel, kräftiges Malz und viel Tradition

Wenn der Bär sich am gerösteten Honig vergreift, kommt ein gar besonderes Bier, aus dem Fass, ans das Tageslicht.

Was ist los am Bierfest Wien, Wiener Bierfest oder Bierfest am Hof, seid 14 Jahren?