IFH KÖLN

HandelBar

Im Podcast des IFH KÖLN (Institut für Handelsforschung) diskutiert Dr. Kai Hudetz mit namhaften Gästen aus der Welt des Handels aktuelle Trends und Fragestellungen. Wie verändert KI den Handel? Was sind Geschäftsmodelle der Zukunft? Welche neuen Marktdaten und Branchenentwicklungen sollten Sie wissen? Seit über 90 Jahren liefert das IFH KÖLN als renommiertes Marktforschungsinstitut und ausgewiesener Brancheninsider Wissenstransfer und Beratungsleistungen. Auf Basis empirisch fundierter Marktforschung werden kontinuierlich Markttrends, Kundenverhalten und Wettbewerbsentwicklung analysiert.

Autor

IFH KÖLN

Kategorie

Business

Podcast-Website

www.ifhkoeln.de

Neueste Folge

1. Jul 2026

Wo hören?

Podcasts in der App Replaio Radio Bald verfügbar

Podcasts kommen bald in die App. Installiere sie jetzt und erlebe als Erster einen ganz neuen Blick auf Podcasts

Bei Google Play herunterladen Kostenlos installieren Android 5 Mio.+ Downloads · Bewertung 4,8 iOS bald

Folgen

Reupload: Handelsinsights vom Sprachrohr des deutschen Einzelhandels – Dr. Alexander von Preen (INTERSPORT | HDE Präside 01.07.2026

Link zu „Markt- und Distributionsdaten Sportartikel 2026“: https://www.ifhkoeln.de/produkt/markt-und-distributionsdaten-sportartikel-2026/ Link zum Video-Podcast: https://youtu.be/fvZLNnO9vCM?si=mslnLRrzDqMYh1ti Lights, Camera, Action: Für unsere Jubiläumsfolge – 100. Folgen HandelBar! – haben wir eine ganz besondere Aufnahmesituation geschaffen. Host Dr. Kai Hudetz und sein Specialguest nehmen in...

Omnichannel, Stores und die neue Rolle des E Commerce – Marcel Uphues (DOUGLAS Group) 17.06.2026

Vom Controlling zur E Commerce Verantwortung: In der aktuellen HandelBar-Folge spricht Host Dr. Kai Hudetz mit Marcel Uphues, Chief E Commerce Officer der DOUGLAS Group, über seinen Werdegang und die Frage, wie Omnichannel heute wirklich funktioniert. Im Fokus stehen die Strategie „Embrace the Change“, die Rolle von Stores in der Customer Journey und warum auch im vernetzten Handel Kanal Exzellenz...

E-Commerce, Community und der Faktor Mensch – Verena Schlüpmann (K5) 03.06.2026

Vom Einstieg im operativen E-Commerce bis zur prägenden Rolle in der Branche: In der aktuellen HandelBar-Folge spricht Host Dr. Kai Hudetz mit Verena Schlüpmann, Geschäftsführerin der K5 Future Retail über ihren Werdegang und ihre Perspektive auf die Entwicklung des digitalen Handels. Im Gespräch geht es unter anderem um technologische und kulturelle Veränderungen im E Commerce, die Rolle von Netz...

Von Regalen zu Governance: Was B2B-Commerce wirklich zukunftsfähig macht – Bernhard Rackl (RAECKS) 20.05.2026

Vom internationalen E-Business hin zum eigenen Unternehmen mit klarem Fokus: In der aktuellen HandelBar-Folge spricht Host Dr. Kai Hudetz mit Bernhard Rackl, Gründer und Geschäftsführer der RAECKS GmbH, über seinen Werdegang und die Entscheidung für ein bewusst fokussiertes Geschäftsmodell. Im Gespräch geht es um unter anderem um die Unterschiede aber auch Gemeinsamkeiten von B2B und B2C, um Regal...

Fokus Innenstadt: Zwischen Krise, Chance und Neuausrichtung – Boris Hedde (IFH KÖLN) 06.05.2026

Leere Läden, neue Nutzungen und steigender Transformationsdruck: In der aktuellen HandelBar-Folge spricht Host Dr. Kai Hudetz mit seinem Geschäftsführerkollegen und Innenstadtexperten Boris Hedde über den Status quo deutscher Innenstädte. Die beiden schauen sich an, was sich seit 2021, dem Jahr als Boris Hedde das letzte Mal in der HandelBar zu Gast war, bei den Innenstädten getan hat, und wie sic...

Reupload: Was weiß IKEA über das Möbel-Kaufverhalten? – Marcus Overhoff (IKEA) 22.04.2026

Unseren aktuellen Branchenbericht Möbel 2026 findet ihr im Shop: https://link.ifhkoeln.de/2lw2km Die Möbelbranche steckt in der Krise: Die Sättigungseffekte, die nach dem Homing-Trend der Pandemiejahre eingesetzt haben, bremsen gemeinsam mit der ohnehin getrübten Konsumstimmung die Nachfrage im Markt. Wie kann also die Lust am Möbelkauf neu entfacht werden? Und wie gestaltet man dabei die Customer...

Reupload: Do-it-yourself online und international denken – Dr. Sebastian Remer (OBI) 08.04.2026

Unseren aktuellen Branchenbericht Garten findet ihr im Shop: https://link.ifhkoeln.de/189biz Virtueller Gartenplaner, digitale Beratung und Online-Shopping: Wie digital sind die Kund:innen der OBI-Baumärkte wirklich? Warum die Frage nach dem entweder (offline) oder (online), der immer facettenreicher werdenden Customer Journey im DIY-Bereich längst überholt ist, erklärt Dr. Sebastian Remer in dies...

Still Day One!? Der Amazon Marketplace in Zeiten von AI & Co – Dr. Markus Schöberl (Amazon) 25.03.2026

Trotz Konkurrenz und Krisen kein Stillstand bei Amazon: In der aktuellen HandelBar-Folge spricht Host Dr. Kai Hudetz live auf der Bühne des ECC FORUM mit Dr. Markus Schöberl. Bereits zum zweiten Mal ist der Verantwortliche für den Amazon Marketplace in Deutschland und weiteren EU-Ländern nun zu Gast im Podcast und gibt einen Einblick in die Entwicklung der Plattform: vom ergänzenden Vertriebskanal...

TikTok Shop in Deutschland: Rückblick auf das erste Jahr – Max Burianek (TikTok) 11.03.2026

Vor einem Jahr startete der TikTok Shop in Deutschland. Ob der Launch den Erwartungen der Social Media Plattform an ihr Discovery Commerce Angebot entsprochen hat, weiß keiner besser als unser heutiger HandelBar Gast: Max Burianek ist Leiter des TikTok Shop Deutschland und blickt gemeinsam mit Host Dr. Kai Hudetz auf die vergangenen zwölf Monate zurück. Ob die Nachfrage so hoch war, wie gehofft, w...

Personalisierung und Convenience: Wie dm das Kundenerlebnis optimiert – Julia Wolf (dm) 25.02.2026

Von App zu Print: Im dm Ökosystem findet jeder Kanal seinen Platz. In der heutigen Folge der HandelBar gibt Julia Wolf, Teamlead nationale Marktkommunikation bei dm, einen spannenden Einblick hinter die Kulissen der Drogeriekette. Im Gespräch mit Host Dr. Kai Hudetz stellt sie den Omnichannel Gedanken immer wieder in den Vordergrund: Das dm-Einkaufserlebnis soll über alle Kanäle hinweg Kundinnen u...

Hilfe in der Krise: Einblick in die Handelsberatung – Mailin Schmelter (ECC NEXT) 11.02.2026

Egal ob Startup oder Familienbetrieb: Viele Unternehmen sehen sich im aktuellen Krisenmodus der Handelswelt diversen Herausforderungen gegenübergestellt. Wie wertvoll eine helfende Hand in solchen Zeiten ist, weiß unser heutiger HandelBar Gast: Mailin Schmelter ist Geschäftsführerin unserer Beratungseinheit ECC NEXT und unterstütz mit ihrem Team mit dem Consulting-Querschnitt aus Daten, Strategie...

Longevity: Was bewegt die Branche für Nahrungsergänzungsmittel? – Janine Kunze (JIKOAII) 28.01.2026

Sich etwas Gutes tun: Das steht für unseren heutigen HandelBar Gast privat, aber auch beruflich im Fokus. Janine Kunze, bekannt aus Film und Fernsehen, hat das Nahrungsergänzungsmittel Startup JIKOAII (japanisch für „Selbstliebe“) mitgegründet, das sich auf Kollagenpulver spezialisiert. Im Gespräch mit Host Dr. Kai Hudetz erzählt sie, was sie zu der Gründung bewegt hat, welche persönliche Geschich...

Handel 2025/ 2026: Zwischen Krisen und KI – Prof. Dr. Werner Reinartz (Universität zu Köln) 14.01.2026

Preissensibel, Konsumflaute, Umbruch: Mit diesen drei Worten fasst Prof. Dr. Werner Reinartz das Handelsjahr 2025 im Rückblick zusammen. Bereits zum fünften Mal trifft sich Host Dr. Kai Hudetz für den traditionellen Jahresrück- und Ausblick an der HandelBar mit Professor Reinartz, der an der Universität zu Köln als Direktor des Seminars für allgemeine BWL, Handel und Kundenmanagement und Prorektor...

100 Jahre PETZ REWE: Rückblick und Ausblick – Josef Sanktjohanser (PETZ REWE) 10.12.2025

Jeden Morgen entscheiden die Kundinnen und Kunden neu: Als Mitinhaber PETZ REWE, ehemaliger Vorstand bei REWE, Ehrenpräsident des HDE und Präsident der IFH FÖRDERER, hat unser heutiger HandelBar-Gast Josef Sanktjohanser einen ganz besonderen Blick auf den deutschen Lebensmittelhandel. In der Jahresabschlussfolge der HandelBar spricht er mit Host Dr. Kai Hudetz zum 100. Jubiläum von PETZ REWE und l...

Raum für Ideen: Die Offenbacher Testraum-Allee als Innenstadtlabor – Hannah von Guionneau (IHK Offenbach am Main) 26.11.2025

Lebendige Innenstadt: In dieser Folge spricht Host Dr. Kai Hudetz mit Hannah von Guionneau, Referentin für Innenstadtentwicklung bei der IHK Offenbach am Main. Im Mittelpunkt steht die Testraum-Allee – ein Innenstadtlabor, in dem Gründerinnen und Gründer ihre Konzepte 1–3 Monate mietfrei testen können. Hannah erklärt, wie die Jury-Auswahl funktioniert, warum Zwischennutzungen wichtig sind und wie...

KI trifft Mittelstand: Vom Datenschatz zum Wettbewerbsvorteil – Dr. Benjamin Geißler (Creditreform) 12.11.2025

Wie lassen sich Unternehmensdaten intelligent nutzen – und welche Rolle spielt Künstliche Intelligenz im Mittelstand? Darüber spricht HandelBar-Host Dr. Kai Hudetz in dieser Folge mit Dr. Benjamin Geißler, Head of Data & Analytics AI bei Creditreform. Gemeinsam blicken sie auf aktuelle Entwicklungen rund um KI, Datenmanagement und Unternehmensbewertung. Im Gespräch geht es um die Frage, warum Date...

Vom Winzer ins Wohnzimmer: Weinhandel online erlebbar machen – Katja Felke (Silkes Weinkeller) 29.10.2025

Wie lässt sich Weingenuss digital erlebbar machen? Darüber spricht HandelBar-Host Dr. Kai Hudetz in dieser Folge mit Katja Felke, Geschäftsführerin von Silkes Weinkeller – einem der größten Premium-Weinhändler Deutschlands und Pionier im E-Commerce. Im Gespräch diskutieren sie über Konsumtrends und die Preissensibilität, die auch vor dem Weinmarkt keinen halt macht. Wie Silkes Weinkeller durch Sto...

Lebensmittel online: So verändert eFood unser Kaufverhalten – Stefanie Holl (REWE) 01.10.2025

Der Onlinelebensmittelhandel wächst – und mit ihm die Erwartungen der Kund:innen. In dieser Folge der HandelBar spricht Host Dr. Kai Hudetz mit Stefanie Holl, Chief Commercial Officer eFood bei REWE. Sie verrät, was Kund:innen am Onlinelebensmitteleinkauf schätzen – und was sie erwarten. Die E-Commerce-Expertin teilt ihre Sicht auf den Markt als Managerin und begeisterte Kundin. Welchen Bedingunge...

Next Level Naturkosmetik aus Deutschland – Carsten Weiskopf (ANNEMARIE BÖRLIND) 17.09.2025

Vom Reformhaus in den TikTok Shop: Unser heutiger HandelBar Gast nimmt uns mit hinter die Kulissen einer deutschen Traditionsmarke der Beauty Branche. Carsten Weiskopf ist Director E-Commerce bei der 1959 gegründeten Naturkosmetikmarke ANNEMARIE BÖRLIND und bespricht mit Host Dr. Kai Hudetz, was das Unternehmen in seinen Augen zur „sexy brand“ macht. Was bedeutet "Naturkosmetik" und welche Kriteri...

Erfolgsformel für den Erotikhandel – Birte Fulde (ORION) 03.09.2025

Raus der Schmuddelecke: Die Erotikbranche hat in den letzten Jahren einen großen Imagewandel vollzogen. Trotz dessen müssen bei der Wahl der Marketingkanäle- und Botschaften einige Dinge beachtet werden, erklärt uns unsere heutige Gästin an der HandelBar: Birte Fulde ist Head of Brand und E-Commerce Marketing bei ORION und gibt uns einen spannenden Einblick hinter die Kulissen des Erotikhändlers....

Innovation trifft Alltag: Wie REWE den Supermarkt neu denkt – Jörg Hirt (REWE digital) 20.08.2025

KI kann menschlichen Mut nicht ersetzen: In dieser Folge der HandelBar spricht Host Dr. Kai Hudetz mit Jörg Hirt, Chief Innovation Manager bei REWE digital. Als selbsternannter „Möglichmacher“ spricht er darüber, wie Innovationen im Handel Realität werden – von autonomen Fahrzeugen über KI bis hin zu digitalen Zwillingen. Im Gespräch geht es um die großen Aha-Momente der Branche, den Einfluss von...

Bürobedarf und der Arbeitsplatz von morgen – Andreas Reuter (Schäfer Shop) 06.08.2025

Schreibtisch? Höhenverstellbar. Papierstapel? Fehlanzeige. Digitale Transformation? In vollem Gange. Bei unserem heutigen HandelBar Gast dreht sich alles um die Zukunft des Bürobedarfs: Andreas Reuter ist CEO bei Schäfer Shop, einem Familienunternehmen für Büroartikel, das in diesem Jahr sein 50-jähriges Jubiläum feiern konnte. Im Gespräch mit Host Dr. Kai Hudetz verrät unser Gast, welche Rolle Se...

Was macht Chemnitz zur vitalsten Stadt Deutschlands? – Silvana Bergk (Wirtschaftsförderung Chemnitz) 23.07.2025

Historisches Stadtviertel oder urbanes Flair in den alten Industriequartieren: Silvana Bergk hat viele Lieblingsplätze in ihrer Wahlheimat Chemnitz. Als Leiterin des Geschäftsbereichs Wirtschaft der Wirtschaftsförderung Chemnitz weiß sie, wieviel Arbeit in einer vitalen Innenstadt steckt. Und diese Arbeit zahlt sich aus: Chemnitz wurde zur Kulturhauptstadt Europas ernannt und mit dem VITALIA Award...

Zwischen Kauknochen und Kundenbindung: Erfolgsfaktoren im Heimtiermarkt – Annette Corsten (ZooRoyal) 09.07.2025

Wie schafft es ein E-Commerce-Pure-Player, stationär erfolgreich zu werden – und dabei den tierischen Kunden nie aus dem Blick zu verlieren? In dieser Folge der HandelBar ist Annette Corsten, Geschäftsführerin E-Commerce, Strategie und Marketing bei ZooRoyal Petcare, zu Gast und gibt spannende Einblicke in die Transformation eines Heimtierhändlers, der längst mehr ist als „nur online“. Mit Host Dr...

Optimiert und personallos: Nahversorgung durch Smart Stores sichern – Carsten Pletz (Tante-M) 25.06.2025

Dorfladen 2.0: In der heutigen Ausgabe der HandelBar spricht Host Dr. Kai Hudetz mit Smartstore-Experte Carsten Pletz. Der Geschäftsführer der Tante-M Franchiseläden zeigt, wie smarte Mini-Stores ohne Personal und mit regionalem Flair das Einkaufen aufs Dorf zurückbringen. Von alten Bankfilialen zu modernen Treffpunkten – Tante-M verbindet Technologie mit Gemeinschaft und sichert die Nahversorgung...

Höre den Podcast HandelBar in Replaio

Radio und Podcasts in einer App - kostenlos und ohne Anmeldung. Installiere sie noch heute und verpasse den Start nicht

Bei Google Play herunterladen

Replaio ist kein Herausgeber von Podcasts; die Namen der Sendungen, Cover und Audioinhalte gehören ihren Autoren und werden über öffentliche RSS-Feeds verbreitet