Grano Angular: Podcast de agroanálisis

En este episodio de Grano Angular, Pablo Sherwell (RaboResearch) analiza la reciente volatilidad en los mercados de granos en Estados Unidos, marcada por señales encontradas: desde expectativas de mayores compras agrícolas por parte de China hasta el impacto de lluvias que han presionado los precios a la baja. También se aborda el nuevo acuerdo en México para dar certidumbre al mercado de maíz bla...

En este episodio de Gran Angular analizamos el más reciente reporte WASDE, revisando los principales movimientos en los mercados de granos —maíz, soya y trigo— así como las implicaciones para el sector pecuario. Comentamos una perspectiva más neutral en maíz y soya, con riesgos hacia adelante por clima, costos y geopolítica, mientras que el trigo sigue marcando la pauta en precios. Además, contamo...

En este episodio 144 de Grano Angular analizamos los cambios de mando en la Secretaría de Agricultura y los grandes retos que enfrenta el sector agroalimentario mexicano: sanidad animal, gusano barrenador, producción porcina, sobreoferta en pollo y huevo, así como la compleja situación que vive el mercado de granos. También revisamos el avance de las cosechas de maíz y trigo en Sinaloa y Sonora, d...

Cerramos abril con una semana corta, pero cargada de información clave. En este episodio 143 analizamos las cifras más recientes de la actividad económica en México, que confirman una desaceleración relevante: en febrero la economía cayó 0.3% anual, arrastrada por la industria y con servicios prácticamente estancados. El sector primario volvió a ser un amortiguador, impulsado por la producción pec...

En este episodio especial de Grano Angular celebramos y reconocemos el papel estratégico de los avicultores y avicultoras de México, un sector clave para la seguridad alimentaria y la economía nacional. Analizamos el contexto actual del mercado de pollo y huevo, marcado por un exceso de oferta y precios bajos, aunque con señales recientes de recuperación en ambos productos. También abordamos el en...

En este episodio de Grano Angular analizamos un momento complejo para el campo mexicano. Escuchamos las voces de productores de maíz y del secretario de Agricultura en medio de tensiones que reflejan un problema de fondo: más allá de precios bajos, el verdadero reto es el ingreso y la falta de instrumentos que permitan a los productores navegar un entorno de alta incertidumbre.  Nos acompaña David...

En este episodio 140 de Grano Angular hablamos sobre la presión que enfrentan los productores de granos y pecuarios en México. También, comentamos sobre una semana marcada por la aparente tregua en Medio Oriente y la reacción inmediata de los mercados energéticos, en donde el petróleo registró fuertes caídas tras el anuncio de un cese al fuego temporal entre Estados Unidos e Irán. Sin embargo, det...

En este episodio 139 de Grano Angular, arrancamos desde el campo… literalmente. En plena Semana Santa, reflexionamos sobre pequeños productores en México: un campo que sigue produciendo, pero que también envejece, con costos al alza, fertilizantes aún sin llegar y decisiones cada vez más difíciles sobre sembrar o no sembrar. Al mismo tiempo, revisamos el comportamiento del maíz en el centro del pa...

En este episodio 138 de Grano Angular, analizamos el arranque del ciclo primavera-verano en México en un entorno marcado por presiones crecientes en los costos de producción. El conflicto en Medio Oriente, las disrupciones en el estrecho de Ormuz y las restricciones a la exportación de fertilizantes por parte de países clave como Rusia y China están tensionando el mercado global de nutrientes. Est...

En este episodio 137 de Grano Angular analizamos la tercera semana del conflicto en Medio Oriente y cómo, más allá del ruido geopolítico, comienzan a aparecer señales claras de disrupción real en los mercados. Hablamos del impacto en energía, con reportes que apuntan a una caída cercana al 60% en las exportaciones de petróleo del Golfo, y cómo esto ha llevado nuevamente los precios por arriba de l...

En este episodio 136 de Grano Angular analizamos cómo el conflicto en Medio Oriente está generando volatilidad en los mercados energéticos y agrícolas. Hablamos del papel estratégico del estrecho de Ormuz, el impacto en petróleo, fertilizantes y granos, y cómo estos movimientos pueden terminar influyendo en los precios del maíz y el complejo de oleaginosas. También revisamos las implicaciones para...

En este episodio de Grano Angular analizamos el conflicto en Medio Oriente y sus posibles implicaciones para la agricultura mundial. Hablamos de cómo las tensiones alrededor de Irán y del estrecho de Ormuz —por donde transita una parte importante del comercio global de energía y fertilizantes— están generando volatilidad en los mercados y presiones al alza en insumos como la urea. También revisamo...

En este episodio 134 de Grano Angular arrancamos comentando los movimientos recientes en los precios de maíz blanco, maíz amarillo, sorgo y soya en México, influenciados por los mercados internacionales y por un peso fuerte. Analizamos los inventarios pendientes de comercialización en regiones como Chihuahua y el Bajío, así como los apoyos anunciados para los productores. También comentamos lo exp...

En el episodio 133 de Grano Angular analizamos las perspectivas de largo plazo que publicó el USDA para el periodo 2026-2035 y lo que estas proyecciones podrían significar para México. Hablamos de la posible reducción de superficie en maíz en Estados Unidos, el crecimiento relativo de la soya, los precios esperados para los próximos años y cómo esto impacta los costos de alimentación animal. En pr...

En este episodio 132 de Grano Angular arrancamos con un análisis del entorno macroeconómico. Comentamos el fortalecimiento del peso mexicano hacia niveles de 17.15 por dólar, la pausa de Banxico en su ciclo de recortes al mantener la tasa en 7% y el dato de inflación de enero (3.79% anual), que mostró un ligero repunte respecto a diciembre y refuerza una postura monetaria más cautelosa. Entramos a...

En este episodio 131 de Grano Angular analizamos el débil crecimiento de la economía mexicana en 2025 y la narrativa de que el sector primario fue el principal soporte del PIB. Tocamos las notas más relevantes del sector con David Huitrón y César Flores, de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas nos presenta su cápsula semana de granos.    Aquí   puedes  leer  nuestro   descargo  de  responsabilida...

En este episodio 130 de Grano Angular platicamos sobre lo que hemos escuchado de algunos productores de pollo y huevo durante el IPPE (International Production and Processing Expo). Grabamos en vivo con David Huitrón de 333. Además, César Flores del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) nos presenta la cápsula de granos.   Aquí   puedes  leer  nuestro   descargo  de  responsabilidad :  http...

En este episodio de Grano Angular hacemos un breve recorrido por el momento que atraviesan los mercados agropecuarios, con especial énfasis en huevo, pollo, cerdo y res. También, comentamos sobre la presión que enfrentan los precios del maíz amarillo y el sorgo, los elevados inventarios que siguen sin encontrar salida comercial y el impacto que están teniendo los precios internacionales en las dec...

En el episodio 128 de Grano Angular hacemos un recorrido por un entorno que se ha vuelto claramente más retador para el sector agroalimentario. Analizamos la fuerte presión a la baja en los precios de los granos tras la más reciente revisión del WASDE, el cierre de 2025 en materia de inflación en México y cómo algunos precios agropecuarios han caído más por desequilibrios de mercado que por mejora...

En el episodio 127 de Grano Angular revisamos los cambios recientes al PACIC y la publicación de los nuevos esquemas de cupos-arancel para carne de res y cerdo, analizando qué implican para la producción nacional y el mercado. También comentamos las perspectivas económicas para 2026, incluyendo tipo de cambio, inflación y crecimiento, y hacemos un recorrido por lo más relevante del sector agropecu...

En este episodio 126 de Grano Angular, arrancamos el 2026 poniendo en contexto qué dejó el año anterior y qué podemos esperar para el agro mexicano en los próximos meses. Analizamos el panorama internacional de granos, el cambio de foco hacia Brasil en soya y maíz, la dinámica de la safrinha y las señales que apuntan a ajustes en la superficie sembrada en Estados Unidos ante márgenes cada vez más...

En este episodio reflexionamos sobre el significado de estas fechas y el papel fundamental del sector agroalimentario en México y en el mundo. Hablamos de un campo que no se detiene, incluso en los momentos de celebración, y de las personas que, con su trabajo diario y muchas veces silencioso, hacen posible que el alimento llegue a la mesa de millones de familias. En el análisis de mercados, revis...

En este episodio de  Grano Angular  arrancamos con el tipo de cambio y el fortalecimiento del peso mexicano, que logró romper temporalmente el nivel de los 18 pesos por dólar en un contexto de debilitamiento del dólar a nivel global. Analizamos qué está detrás de este movimiento, el papel de la Reserva Federal, la expectativa por la política monetaria de Banxico y las implicaciones que tiene un pe...

Este episodio aborda la decisión de Estados Unidos de destinar 12 mil millones de dólares a sus agricultores en un año de ingresos golpeados por precios bajos, sobreoferta y la guerra comercial. Nos acompaña el análisis de César Flores sobre el último WASDE y las tendencias globales del mercado de granos y tambien, participa David Huitron con el entorno pecuario.    Aquí   puedes  leer  nuestro  ...

En este episodio analizamos un arranque de semana cargado de tensiones en el campo mexicano: la aprobación de la nueva Ley General de Aguas en medio de protestas de productores, los acuerdos —y las inconformidades— en torno a los precios del maíz, y el panorama económico que Molly Schwartz nos adelanta para México rumbo a 2026. Hablamos también del brote de fiebre porcina en España, la rápida reac...