Giro Gastronômico - Chef Rogério Lisbôa

Sal. Mais fácil acrescentar do que consertar. 05.06.2025 2:20 ↓

.

Pamplona. Filet mignon recheado. Uruguai. 02.06.2025 2:32 ↓

.

Bife à Milanesa. Casquinha crocante. 29.05.2025 2:08 ↓

.

Rosbife com Aspargos. Diferente, original. 27.05.2025 2:13 ↓

.

Mousse de Chocolate. Leve, aerada. 26.05.2025 2:13 ↓

.

Cogumelos Paris na manteiga. 23.05.2025 2:06 ↓

.

Shimeji. Cogumelo. Delicado, elegante. 21.05.2025 2:18 ↓

.

Bistrô. De onde vem o nome? 20.05.2025 2:16 ↓

.

Fondue. Friozinho. Prato suiço. 🇨🇭🇧🇷 19.05.2025 2:37 ↓

.

Sanduíche. Uma criação inusitada. 16.05.2025 2:28 ↓

.

Wagyu. Por que essa carne é tão cara? 15.05.2025 2:12 ↓

.

Baked Potato. Batatas assadas. 🇬🇧🇧🇷 14.05.2025 2:19 ↓

.

Porterhouse, Sholder Steak e Short Rib. Cortes nobres. 13.05.2025 2:07 ↓

.

Bananinha e Aranha. Cortes bovinos. 12.05.2025 2:07 ↓

.

Toques práticos pra você usar na cozinha. 06.05.2025 2:22 ↓

.

Cortes não comuns para churrasco. 24.04.2025 2:16 ↓

.

Imigrantes. Adaptação de ingredientes no Brasil. 23.04.2025 2:17 ↓

.

Tarte Tatin. Confeitaria clássica. 🇨🇵🇧🇷 22.04.2025 2:33 ↓

.

Uma das capitais mais arborizadas do país. 21.04.2025 2:06 ↓

.

Catetinho. A primeira cozinha de JK. 21.04.2025 2:04 ↓

.

Comida raiz. Brasília 65 anos. ❤ 21.04.2025 2:19 ↓

.

Mexerica, tangerina, bergamota. 🍊 15.04.2025 2:15 ↓

.

Filet Mignon ao Molho de Mostarda. Um clássico. 08.04.2025 2:20 ↓

.

Ervas de Provença, Ervas Finas. Temperos mundiais. 01.04.2025 2:06 ↓

.

Ancho, Angus. Bife, raça de gado. 01.04.2025 2:19 ↓

.