La Ciencia de Jaun de Alzate

Explorando lo que nos rodea 🔬🚀

Science ES ↓ 47 Folgen

Bienvenidos a "La Ciencia de Jaun Podcast", el podcast donde desentrañamos los misterios del universo, la tecnología del mañana y los avances científicos que están cambiando nuestra realidad. 🌌🔭 Desde el Big Bang hasta la inteligencia artificial, aquí exploramos lo desconocido con curiosidad y rigor. Acompáñanos en este viaje donde la ciencia y la tecnología se encuentran para iluminar el futuro. 🚀✨🔬 Nuevos episodios cada semana🎧 ¡Escúchanos y despierta tu mente! Síguenos en Youtube para mas contenido de ciencia:https://www.youtube.com/@lacienciadejaun?sub_confirmation=1 #Ciencia #Tecnol...

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La Ciencia de Jaun de Alzate

Kategorie

Science

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4. Jan 2026

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Ep. 47 - ¿La comida decide tu memoria? Hobbits reales y el azúcar del futuro 04.01.2026

¿Y si lo que comes hoy pudiera decidir cómo recuerdas mañana? ¿Y si un edulcorante “normal” aumentara el riesgo de infarto e ictus en cuestión de horas? ¿Y si los hobbits no fueran fantasía, sino una especie humana real… ya extinguida? En el capítulo 47 de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire te llevan por un recorrido que empieza en tu plato, pasa por tu corazón, cruza la evolución humana…...

Ep. 46 - ¿Una rana contra el cáncer? Plásticos que desaparecen y vaqueros de mejillón 28.12.2025

¿Y si la próxima gran terapia contra el cáncer no sale de un laboratorio futurista, sino del intestino de una rana? ¿Y si tus vaqueros pudieran ser más sostenibles gracias a conchas de mejillón? ¿Y si el plástico perfecto ya existiera… y se disolviera en el mar? Spoiler: la ciencia dice que sí. En el capítulo 46 de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire te traen cuatro historias que parecen im...

¿Monógamos como castores? Caminar para vivir mejor y piñas salva desiertos ‍♀️ 21.12.2025

¿Y si te dijera que no eres tan monógamo como un castor, que caminar la distancia correcta cada día puede cambiar tu salud, que estar bien en pareja protege contra la obesidad… y que una simple piña podría ayudar a salvar los desiertos? Bienvenido al capítulo 45 de La Ciencia de Jaun Podcast, donde Amador y Leire desmontan mitos sobre el amor, el cuerpo y el planeta con datos, humor y ciencia real...

Ep. 44 -¿Menos comida, más vida? Y azúcar en un asteroide 14.12.2025

¿Y si te dijera que comer menos te hace vivir más? ¿Que las ballenas llevan tóxicos eternos en la sangre, incluso en los rincones más puros del océano? ¿Que un asteroide trae azúcar del espacio… y que las vacas están tragando microplásticos que podrían llegar a tu plato? Bienvenido al capítulo 44 de La Ciencia de Jaun Podcast, donde Amador y Leire te llevan por un viaje que va del metabolismo huma...

Ep. 43 - TikTok te fríe el cerebro y el CO₂ se convierte en energía ☀️ 07.12.2025

¿Y si te dijera que tus vídeos de 7 segundos están reprogramando tu cerebro… que un virus milenario puede salvarnos… que correr mejora tu mente más que muchos fármacos… y que ya existe un dispositivo capaz de convertir CO₂ en combustible limpio? Bienvenido al capítulo 43 de La Ciencia de Jaun Podcast, donde Amador y Leire te llevan de la dopamina al Sol en un solo episodio. 1️⃣ TikTok, Reels, Shor...

Ep. 42 - Pingüinos en guerra, comida que enferma y cocodrilos trepadores 30.11.2025

¿Sabías que hay pingüinos luchando contra barcos de pesca, que los ultraprocesados dañan todos tus órganos, que hubo cocodrilos capaces de trepar árboles y que puedes reducir tu riesgo de ictus con decisiones diarias? Sí, hoy la ciencia viene fuerte. En este nuevo episodio de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire te traen cuatro historias que mezclan tragedia ambiental, salud pública, paleont...

Ep. 41 - Microbiota, plantas mineras y un sistema solar acelerado 23.11.2025

Tu intestino piensa más de lo que crees, el sistema solar corre más de lo previsto y ahora resulta que las plantas… ¡fabrican minerales! En este nuevo capítulo de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire te llevan a un viaje que va de lo microscópico a lo cósmico, con descubrimientos que te harán replantearte quién manda realmente en tu cuerpo y en el universo. 1️⃣ ¿Qué tienen en común el TDAH,...

Ep. 40 - ADN, aviones hipersónicos y fútbol terapéutico ⚽ 16.11.2025

¿Te imaginas volar 12 veces más rápido que el sonido, mientras tu equipo pierde pero tú ganas salud? Sí, la ciencia lo explica TODO —hasta eso. En este nuevo episodio de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire te traen cuatro historias que mezclan descubrimientos, locura tecnológica y esperanza científica. 1️⃣ Adiós a una leyenda: Muere James D. Watson, codescubridor de la doble hélice del ADN,...

Ep. 39 - El fin de la Estación Espacial y la mochila que da esperanza 09.11.2025

¿Sabías que la Estación Espacial Internacional caerá al mar en solo cinco años? Sí, el símbolo máximo de cooperación científica llegará a su fin... mientras aquí abajo, la humanidad sigue luchando entre la salud, el cambio y la innovación. En este episodio de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire te traen cuatro historias que muestran el poder (y las contradicciones) de nuestra especie: 1️⃣ E...

Ep. 38 - ¿Más diagnósticos o más etiquetas? 02.11.2025

¿Estamos más enfermos o simplemente más atentos? En este nuevo episodio de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire exploran cuatro historias donde la ciencia vuelve a hacer lo que mejor sabe: poner las cosas en su sitio (y con un toque de humor). 1️⃣ Cada vez hay más diagnósticos de TDAH y autismo, pero… ¿realmente han aumentado los síntomas o solo los diagnósticos? Un estudio revela que entend...

Ep. 37 - Reacciones en Titán, océanos que se apagan y TikTok que apaga cerebros 26.10.2025

¿Qué tienen en común una luna de Saturno, el color del mar, las redes sociales y una tortuga feliz? Todo. Y la ciencia te lo va a demostrar. En este nuevo capítulo de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire te traen cuatro noticias que resumen lo mejor (y lo peor) del mundo moderno: 1️⃣ Titán, la luna de Saturno, vuelve a sorprender a los científicos con reacciones químicas inesperadas. Mientra...

Ep. 36 - Delfines con alzhéimer y corales al borde del colapso 19.10.2025

¿Qué está pasando con nuestro planeta? En este nuevo episodio de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire se enfrentan a cuatro noticias que te van a hacer pensar… y reír (porque sin humor, no hay ciencia que aguante): 1️⃣ ¿Por qué se quedan los delfines varados? La contaminación les está provocando síntomas de alzhéimer. Sí, los animales más inteligentes del océano están pagando el precio de nu...

Ep. 35 ¿Por qué preferimos no saber? Abejas sin polen, ADN centenario y cápsulas inteligentes 12.10.2025

¿Y si te dijéramos que, a los 7 años, ya aprendemos a taparnos los oídos cuando la realidad molesta? ¿Y si las abejas pudieran sobrevivir sin polen gracias a un superalimento creado en laboratorio? ¿Y si el secreto de vivir más de 117 años estuviera en nuestro ADN? ¿Y si la Tierra pudiera autorregenerarse con cápsulas biodegradables inteligentes? Bienvenido al capítulo 35 de La Ciencia de Jaun Pod...

Ep. n34 - Un niño descubre … y el planeta llora a Jane Goodall ️ 05.10.2025

¿Puede un niño de 8 años cambiar las ciencias de la Tierra? ¿Puede una mujer cambiar para siempre la forma en que miramos a los animales? En este episodio nos reímos, nos sorprendemos… y nos despedimos con emoción. Hoy hablamos de 1️⃣ La muerte de Jane Goodall, pionera y defensora incansable de los chimpancés 2️⃣ Una startup española que transforma la paja de arroz en biometano rentable 3️⃣ El ast...

Ep. 33 Chimpancés borrachos, dirigibles gigantes y estiércol salvador 27.09.2025

¿Sabías que hay chimpancés que se emborrachan todos los días con fruta fermentada? ¿O que China ha lanzado un dirigible de energía eólica más grande que muchos aviones? ¿Y qué tal un dato que da miedo: 24.400 muertes por calor solo este verano en Europa? ¿O que el estiércol (sí, ) podría ser un superhéroe climático al fortalecer los suelos y retener carbono? ♻️ En el capítulo 33 de La Ciencia de J...

Ep 32 - ¿Un nuevo vecino en el espacio? + Autismo, bolsas plásticas y biochar solar 21.09.2025

¿Sabías que la Tierra tiene una cuasiluna que nos acompañaba desde hace 60 años sin que nadie se enterara? Pues prepárate, porque en este episodio te traemos CUATRO noticias tan sorprendentes como necesarias para entender el presente... y el futuro. En el capítulo 32 de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire analizan con humor, rigor y amor por la ciencia: 1️⃣ Una cuasiluna recién descubierta,...

Ep. n31 ¿Una bacteria que respira en Marte? y más 14.09.2025

Prepárate para un capítulo que parece ciencia ficción… pero es ciencia real. Hoy en La Ciencia de Jaun Podcast hablamos de: 1️⃣ Una bacteria marciana que sobrevive en el espacio, come polvo rojo y fabrica oxígeno. ¿Colonia en Marte? Vamos calentando motores. 2️⃣ Reforestar no quita comida, ¡la multiplica! Un estudio demuestra que expandir los bosques podría ser la solución que nadie esperaba. 3️⃣...

Ep. 30 ¡Tu pareja una IA! Edulcorantes , Antivacunas de Florida y plástico ♻️ 07.09.2025

¿Alguna vez te has preguntado si tu pareja te quiere de verdad o solo te está troleando? Bueno, pues imagina que ni siquiera es humana... En este episodio 30 de "La ciencia de Juan", te volamos la cabeza con las noticias más locas y fascinantes del universo científico. Hoy te contamos que: 1️⃣ Tener una IA como pareja ya no es ciencia ficción, ¡es una realidad! Y no una muy buena, según un estudio...

Ep. 29 ¿Sepias inteligentes y ricos muriendo antes? 31.08.2025

¿Sabías que un molusco puede tener más autocontrol que tú frente al móvil? En este episodio de La Ciencia de Jaun Podcast te traemos 4 noticias que te van a hacer pensar... y reír (a veces por no llorar): 1️⃣ Los estadounidenses más ricos mueren antes que los europeos más pobres 2️⃣ Reforestar los trópicos enfría hasta 9 veces más el planeta que hacerlo en zonas frías 3️⃣ ¿Tenemos que reescribir e...

Ep. 28 ¿Por qué dejamos de producir vitamina C?, China electroestado, patatas diabólicas y más 24.08.2025

¿Qué tienen en común un plato de patatas fritas, el colapso hídrico de los centros de datos británicos y una vitamina esencial que tu cuerpo decidió dejar de fabricar? ¡Exacto! Ciencia, sorpresas evolutivas... y un par de risas entre medias. En este capítulo de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire te traen cuatro noticias que te van a dejar pensando (y quizás dejando las patatas): 1️⃣ La mis...

Ep.27 ¿Ciudad o Naturaleza? Bicis, satélites y fitoplancton... ¡bienvenidos al caos científico!" 17.08.2025

¿Sabías que 15 minutos en la naturaleza pueden resetear tu salud mental? ¿Que la bici no solo tonifica piernas, sino también tu esperanza de vida? ¿Y que el deshielo de Groenlandia... alimenta el océano? En este Capítulo 26 de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire te traen un cóctel explosivo de ciencia, risas y datos que no vas a poder ignorar: 1️⃣ Las ciudades nos estresan (spoiler: un árbo...

Ep. 26✨¿Sueñas con queso? ¿O con salvar el mundo? 10.08.2025

¿Te dijeron que el queso da pesadillas? Pues... el queso es inocente. O casi. En este capítulo 26 de La Ciencia de Jaun Podcast, nos metemos hasta la cocina del cerebro, del océano y del corazón . Prepárate para una montaña rusa científica que empieza con tus sueños (literalmente) y acaba con una niña de 12 años que podría enseñarle a más de un ingeniero cómo se cambia el mundo con una manta solar...

Ep.25. ¿Por qué olvidamos las olas de calor? + El plástico que se come 03.08.2025

¿Te has preguntado por qué no recuerdas las olas de calor del verano pasado? ¿O cómo es posible que unas bacterias fabriquen un supermaterial más resistente que el vidrio? En este capítulo 25 de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire te traen un menú cargado de sorpresas, ciencia y algún que otro toque de humor ácido: 1️⃣ ¿Por qué nuestro cerebro borra el recuerdo de las olas de calor? (y por...

Ep. 24 - ¿Tu planta es una manipuladora? Y otras verdades incómodas de la ciencia 27.07.2025

¿Sabías que una planta puede fingir un ataque para fastidiar a su vecina? ¿O que uno de cada cinco jóvenes ha sido víctima de deepfakes con IA en España? En este nuevo episodio de La Ciencia de Jaun Podcast te traemos CUATRO noticias que te van a remover por dentro y por fuera: 1️⃣ IA vs. intimidad: Deepfakes con desnudos afectan ya al 20% de jóvenes en España. Un aviso urgente para madres, padres...

Ep.23 - Del escáner cerebral al megabosque | Ciencia que cura, enfría y sorprende 20.07.2025

¿Puede una levadura salvar vidas? ¿Tu cerebro está envejeciendo en secreto? ¿Enterrar madera puede enfriar el planeta? ¿Y si te dijéramos que necesitamos un bosque del tamaño de América del Norte para frenar el desastre climático? En el episodio 23 de La Ciencia de Jaun Podcast, Amador y Leire te traen un menú de ciencia tan inesperado como fascinante: 1️⃣ De la cerveza a la medicina: la levadura...

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