La Florida

El Caquetá es Rico

Business ES ↓ 14 Folgen

Historias detrás del mejor queso.

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30. Apr 2025

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Alexánder Pérez | Del Hato Bovino al Bufalino: Adaptación y Oportunidad 30.04.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico! En este episodio, Alexánder, administrador de la finca La Primavera, nos comparte una historia de transformación y visión de futuro. Hace aproximadamente ocho años, el propietario de la finca tomó una decisión estratégica: migrar de un hato de ganado bovino a uno de ganado bufalino. Bajo esta directriz, Alexánder asumió el liderazgo en la implementación del cambi...

Eduardo Alarcón | Sinergia entre experiencia y confianza en la ganadería 30.04.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico! En este episodio, el señor Eduardo, propietario de la finca ganadera La Montana, nos comparte su visión sobre la importancia de construir una relación sólida basada en la experiencia y la confianza dentro del equipo de trabajo. A través de su testimonio, descubrimos cómo estos valores fundamentales impactan directamente en el desempeño diario, impulsando la produ...

Nelson Rodriguez | El alma del campo y el bienestar animal 23.04.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico! Nelson, mayordomo de la finca La Montana, nos comparte su día a día cuidando del ganado con dedicación y profundo amor por los animales. En este episodio, conocemos cómo garantiza que cada vaca esté bien alimentada y tranquila, lo que se refleja directamente en la calidad de la leche producida.🥛🐄Nelson destaca la importancia de un trabajo guiado por la ética, l...

Jorge Rojas | La nueva ganadería: Ciencia y bienestar 16.04.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico! Leonardo Rojas, administrador de una finca familiar llamada La Esperanza , nos comparte su visión sobre cómo enfrentar los desafíos del campo con conocimiento, biotecnología, trabajo duro y creatividad. Este episodio celebra a los trabajadores del Caquetá y su espíritu para superar cualquier obstáculo. Jorge nos cuenta cómo han logrado aumentar la producción de l...

Luis Rodriguez | Conciencia e Innovación: pilares de sostenibilidad 09.04.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico! Don Luis nos invita a conocer La Argentina, una finca donde la tecnología, el compromiso con la calidad y las buenas prácticas han impulsado la producción lechera de forma eficiente. En este episodio, conocerás cómo el ordeño mecánico y las estrategias sostenibles han mejorado tanto la calidad de la leche como las condiciones de trabajo. Descubre cómo una mentali...

Lenin Rosas | Liderazgo y superación en tiempos de cambio 02.04.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico! Don Lenin nos comparte cómo el amor por el campo ha sido el motor que lo ha impulsado a superar momentos difíciles. En este episodio, relata los desafíos vividos durante las crisis económicas y los paros que impactaron al sector ganadero. A pesar de las adversidades, su compromiso con la tierra y su familia lo llevó a encontrar soluciones creativas para mantener...

Reinaldo González | Legado de esfuerzo y pasión ganadera 26.03.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico! Reinaldo González nos comparte su historia en la producción de leche, construida con décadas de esfuerzo, dedicación y amor por el campo. En este episodio, reflexiona sobre la evolución de la ganadería en el Caquetá y cómo esta región se ha consolidado como una de las cuencas lecheras más importantes del país , gracias a la calidad de su leche y al compromiso de...

Álvaro y Andrés Guerrero | La Ganadería en manos jóvenes 19.03.2025

Álvaro y su hermano menor Andrés representan el futuro del cambio generacional en el campo Caqueteño. En este episodio conocemos un poco sobre su paso por la ganadería y el legado recibido de su padre, quien con más de 40 años en el Caquetá como ganadero, les transmitió su vocación y pasión por este arduo trabajo. Ahora, ellos quieren seguir extender lo logrado por su padre, con sus propias histor...

Alberto González | Los pioneros de la mejor leche en el Caquetá 12.03.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico! Acompaña a Don Alberto en un viaje al pasado, cuando el Caquetá comenzaba a convertirse en una región ganadera de importancia. Don Alberto, uno de los primeros en apostar por la producción de leche en esta tierra, nos comparte su historia llena de esfuerzo, adaptación y amor por el campo. En este episodio, conocemos los grandes desafíos que enfrentó al empezar, d...

Estella Castro | Liderazgo femenino en la ganadería 05.03.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico! Luz Estela nos cuenta su historia de liderazgo y determinación en una industria dominada por hombres. Desde su finca en El Doncello, ha demostrado que las mujeres son clave para el éxito de la ganadería. En este episodio, conocemos los retos que enfrentó al inicio y cómo, con organización y esfuerzo, logró convertir su finca en un modelo productivo. Luz también n...

Jesús Floriano | Transición tecnológica y bienestar en la finca 26.02.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico ! 🎙️🐄 En este episodio, Jesús Floriano nos lleva a la finca La Marina , donde la tradición y la tecnología se unen para transformar la producción lechera 🥛🤖. Descubre cómo han pasado de la ganadería tradicional a un sistema de ordeño automatizado , optimizando el bienestar animal y la eficiencia del trabajo. Jesús nos comparte su experiencia diaria, desde la or...

Julio Males | Fusión de amor, conocimiento y genética en la finca lechera 19.02.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico! En la finca La Fortuna, Julio Males combina ciencia y pasión para producir leche de alta calidad. Este episodio nos lleva a conocer cómo la genética y el bienestar animal son fundamentales para su éxito. Julio comparte cómo el uso de tecnologías avanzadas, como el ordeño mecánico y el manejo de pasturas, ha transformado su producción. Además, nos revela una curio...

Hernán Bravo | Educación y ganadería : Caquetá sostenible 12.02.2025

¡Bienvenidos a El Caquetá es Rico! El profe Hernán nos muestra cómo la educación puede cambiar el futuro del campo. Desde su doble rol como educador y productor, Hernán ha dedicado su vida a enseñar a las comunidades rurales sobre buenas prácticas ganaderas y sostenibilidad. Fue profesor, alcalde y ahora ganadero. En este episodio, nos cuenta cómo desmitificando creencias le ha ayudado a mejorar s...

Descubre por qué el Caquetá es Rico 11.02.2025

En Quesos La Florida trabajamos con más de 1.000 ganaderos de diferentes zonas del Caquetá, apasionados por producir la mejor leche en estas maravillosas tierras. Allí mismo es donde se vive la hermosa tradición del queso. Es así como combinamos riqueza natural, diversidad y vocación; el potencial de toda una región, que en cada queso, estira sabor, nutrición, tradición y calidad. Descubre el orig...

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