Die BierProbierer

Ralf hat zwei Bierdosen aus Italien mitgebracht. Da wir uns ja jetzt der Urlaubszeit nähern, und es evtl. den ein oder die andere Hörerin nach Italien verschlägt, versuchen wir herauszufinden ob diese Biere nicht evtl. eine Trinkempfehlung sein könnten. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https:...

Ein Hörer hat uns 3 Biere von der Apostelbräu aus Niederbayern geschickt. In dieser etwas längeren Episode testen wir also 3 Biere inkl. Bewertung. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Das Trout River Rainbow Red Ale hat sich wahrlich explosiv gezeigt. In einem Vulkanausbruchartigem Bierschwall ergoss es sich über uns und die Studioeinrichtung. Nach einer großangelelten Putzaktion haben wir aber, mutig wie wir sind, uns dem letzten Rest in der Flasche gewidmet und mussten mit großer Enttäuschung feststellen, dass das Bier leider sauer also gekippt war. Deshalb gibt es also auch...

Im Test: Alt-Sumbarcher Dunkel von der Privatbrauerei Gessner aus Sonneberg. Als Gast mit dabei: Michael Mais Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Ralf ist im Urlaub, deshalb habe ich mir Schorsch als Gast dazugeholt. Ich dachte eigentlich Schorsch ist als Mitarbeiter eines großen Getränkemarktes ein fachkundiger Gesprächspartner. Leider ist die Aufnahme etwas anders verlaufen als ich mir erhofft hatte. Aber hört selbst... ;-) Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für...

Wir haben versucht objektiv zu bleiben... es ist uns nicht gelungen! Keines der drei Biere konnte uns nur ansatzweise überzeugen. Wir können nachvollziehen was Gewinnmaximierung bedeutet - wir können jedoch nicht nachvollziehen warum dafür Bier missbrauchen muss. Aber wie immer spiegelt das ja nur unsere ganz subjektive Meinung wieder. Gerne würden wir von euch Kommentare zu diese Episode lesen. W...

DBP049 - Murauer Märzen Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Diesesmal testen wir ausnahmsweise mal eine Dose weil wir die von einem Hörer geschickt bekommen haben (Danke Jochen!) Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wir testen ein Hörerbier (vielen Dank an Andy R.). Das Vulkan macht seinem Namen alle Ehre - zumindest was die Brauereihistorie anbelangt. Ausserdem machen wir ein Schlenkerla Rauchbier auf. Es gibt ja bekanntlich geteilte Meinungen zu dieser "Bierspezialität". Auch wir sind uns nicht einig wie wir es finden sollen. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/priva...

In dieser Folge verkosten wir zwei Biere von der iberischen Halbinsel. Diese Ausgabe leider ohne Ralf, dafür mit einem Gast (Rich Schneider). Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

DBP045 - Reckendorfer Kellerbier Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wir testen das Hallerndorfer Landbier Hell. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Sedat Kudal hat sich in Nürnberg einen Namen als erster fränkischer Türke gemacht, der sein eigenes Bier auf den Markt gebracht hat. In einer kleinen Nürnberger Tankstelle bietet er eine riesige Auswahl an fränkischen Bieren an. Jetzt hat Sedat seinen eigenen Getränkemarkt In Behringersdorf bei Nürnberg eröffnet. Wir waren zur Eröffnung da und konnten ihn zum Interview bekommen. (Leider viel in de...

Von einem Hörer (Danke Simon!) haben wir das Hieronymus-Osterbier geschickt bekommen. Passend zur Osterzeit also gleich mal diese Spezialität probiert. Und, so viel kann schon mal verraten sein, wir sind sehr angetan! Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-i...

Die heutige Ausgabe hat besonders Lokalbezug. Sedat Kudal ist der erste fränkische Türke, der sein eigenes Bier auf den Markt gebracht hat, wie er selbst von sich sagt. Seine kleine Tankstelle im Osten Nürnbergs ist längst über die Stadtgrenze hinaus als Bezugsquelle für erstklassige fränkische Biere bekannt. Wir nehmen in dieser Episode das "Sedat's Schlüggla" von seinen vier Eigenkreationen gena...

Ob die Brauerei-Gäule im Wunsiedler Land etwas besonderes sind? Wir wissen es nicht. Das Wunsiedler Landbier hat jedoch relativ gut bei uns abgeschnitten. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Setzt das Großsegel! In dieser Ausgabe weht uns eine steife Brise um die Ohren und es führt gen Norden zu der Braumanufaktur Störtebeker. Wir testen deren Atlantik-Ale. 6 Hopfensorten machen dieses Bier zu etwas Besonderem - finden wir. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/priva...

Wir testen ein weiteres Bier aus der Brauerei Bub in Leinburg. Diesesmal dabei: der Weizen-Bock. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Diese Weißbierspezialität hat uns Udo P. mitgebracht. Vielen Dank dafür! Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Boom. Da haben wir also ein Kanone Zwickl im Glas und es fällt uns gar nicht so leicht die Aromen zu definieren. Aber nehmen wir doch das Ergebnis gleich mal vorab: Ein gutes Bier! Birne, Kokos und Aprikose? Oder sind wir ob der vielen Testerei schon völlig Aromenverwirrt? Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kaliforni...

Dieses Bier ruft Jugenderinnerungen wach. Ein klassisches fränkisches Dunkelbier mit schöner Dunkelmalznote. Das Bier ruhig etwas im Glas ruhen lassen bevor man es trinkt. Wird mit jedem Schluck süffiger. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Die Brauerei Schanzenbräu hat sich von einer Hinterhof-Hobby-Brauerei zu einer angesehenen Nürnberger Craftbeer-Brauerei entwickelt. Nicht zuletzt geschuldet den sehr ehrlich und leidenschaftlich gebrauten Bieren dieses kleinen Teams. Wir widmen uns in dieser Ausgabe dem Rotbier. Das erste seiner Art in unserer Bierdatenbank. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19...

Heute in unserem Test: Das Alt-Bamberg Dunkel. Das Alt-Bamberg Dunkel ist ein typisch fränkisches Dunkles aus einer sehr jungen Brauerei ...ähh... Braumanufaktur aus Bamberg. Ein sehr süffiges Bier, so viel sei schon mal verraten. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-...

Im Test: Ein Weißbier von der Brauerei Karg aus Murnau/Staffelsee. Weißbiere sind bisher noch nicht so stark bei uns in den Tests vertreten, wir planen dies aber zukünftig zu ändern. Hier also schon mal ein Schritt in die richtige Richtung. Wir bedanken uns bei Udo P. für diese Bierspende! Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlin...

Im Test: Tegernseer Spezial vom Herzoglich Bayerischen Brauhaus in Tegernsee. Wir haben die Winterpause hinter uns gelassen und testen ein Helles aus Oberbayern. Vielen Dank an Marco T. für diese Bierspende! Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufb...