Blooness
Blooness (FR) – Guide de l'alimentation idéale, de la santé et du potentiel humain
Perte de poids, santé, bien-être : en recoupant toutes les données disponibles, nous pouvons parvenir à mettre au point une alimentation idéale. Une façon de se nourrir qui maximiserait nos chances de vivre le plus longtemps possible, et dans la meilleure santé possible. Des aliments qui permettraient de retarder au maximum les maladies de civilisation (diabète, obésité, cancer, et autres maladies chroniques). Pour cela, nous avons observé ce que mangeaient les populations les moins touchées par les maladies, et dont l'espérance de vie battait des record. Nous nous sommes intéressés aux modes...
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Pourquoi le poisson est essentiel en keto / lowcarb / méditerranéen pour la longévité 29.04.2026 13:19
Dans la série des guides ultimes de Blooness, nous avons exploré en profondeur la viande en alimentation keto-méditerranéenne, et nous allons maintenant passer à l’autre pilier ancestral de l’alimentation optimisée : à savoir les poissons, les crustacés et les produits de la mer en général, et leur impact pour la santé et la longévité. Retrouvez l'intégralité de ce contenu sur Blooness : https://b...
Perte de poids et énergie : 3 changements simples pour les 7 prochains jours (Programme NUTRITION RESET - Module 4) 27.04.2026 19:33
Dans cette 4è et dernière vidéo du Protocole NUTRITION RESET, je vous montre 3 changements simples à mettre en place dès demain pour transformer votre métabolisme, stabiliser votre glycémie, réduire les pics d’insuline, réduire l'inflammation chronique, avoir une énergie plus stable et entamer votre perte de poids. Pour ceux qui veulent aller plus loin, retrouvez l'intégralité de cette formation i...
Vous mangez du sucre sans le savoir, même quand c’est salé (Programme NUTRITION RESET - Module 3) 03.03.2026 17:34
Saviez-vous que la plupart du glucose qui circule dans votre organisme provient d'aliments salés ? Découvrez comment ne pas tomber dans le piège des glucides à outrance et optimiser votre longévité en santé. Pour ceux qui veulent aller plus loin, retrouvez la suite de cette formation dans le protocole NUTRITION RESET, une formation gratuite pour perdre du poids, améliorer sa santé et réactiver le...
Glucides, le piège caché, et comment en sortir (Programme NUTRITION RESET - Module 2) 03.03.2026 16:40
Bienvenue dans la deuxième leçon du programme NUTRITION RESET, consacrée à l'apport en glucides. Pour ceux qui veulent aller plus loin, retrouvez la suite de cette formation dans le protocole NUTRITION RESET, une formation gratuite pour perdre du poids, améliorer sa santé et réactiver le corps pour lequel vous êtes biologiquement conçu, à retrouver sur https://blooness.com . 📖 Envie d’aller plus...
En finir avec le casse-tête des protéines (Programme NUTRITION RESET - Module 1) 03.03.2026 21:39
Bienvenue dans la première leçon du programme NUTRITION RESET, consacrée à l'apport en protéines. Pour ceux qui veulent aller plus loin, retrouvez la suite de cette formation dans le protocole NUTRITION RESET, une formation gratuite pour perdre du poids, améliorer sa santé et réactiver le corps pour lequel vous êtes biologiquement conçu, à retrouver sur https://blooness.com . 📖 Envie d’aller plus...
Les meilleurs morceaux de viande blanche pour le poids, la santé et la longévité 07.01.2026 36:47
🍗 Viande Blanche : Et si vous passiez à côté des meilleurs morceaux ? Blanc de poulet, filet de porc... Ces morceaux maigres que tout le monde privilégie sont peut-être votre plus grande erreur nutritionnelle. Pendant des décennies, on vous a répété qu'il fallait manger des morceaux maigres pour rester en bonne santé. Résultat ? Des assiettes fades, des carences nutritionnelles, et surtout... vou...
Les meilleurs morceaux de bœuf pour la santé et la perte de poids (partie 1) 16.11.2025 46:02
Dans ce nouveau contenu du Guide Blooness, découvrez quels sont les meilleurs morceaux de boeuf à intégrer ou réintégrer pour la santé, la longévité, les articulations et la perte de poids , que l'on soit en alimentation lowcarb, paléo, cétogène, carnivore ou plus globalement méditerranéenne et omnivore . Beaucoup d’influenceurs et de chercheurs de la sphère cétogène répètent sans cesse qu’il faut...
Les meilleures filières de viande blanche et de poulet pour la santé et la longévité (partie 1) 28.09.2025 34:21
Ce dossier complet vous guide pour savoir comment choisir les meilleurs fournisseurs de viandes blanches (poulet, dinde, canard, porc) afin d'optimiser votre santé , votre vitalité et votre longévité , que vous suiviez une diète cétogène, carnivore, méditerranéenne ou plus globalement omnivore. La première partie de ce podcast est accessible à tous, tandis que la seconde est exclusivement réservée...
Le paradoxe du développement personnel : quand l’amélioration de soi devient un piège 25.09.2025 28:51
Le développement personnel promet de nous aider à devenir la "meilleure version de nous-même". Mais à force de chercher à tout optimiser, il peut nous couper des autres et nous enfermer dans une quête sans fin de performance . À l’inverse, les modes de vie méditerranéens et des Zones Bleues rappellent une vérité simple : l’épanouissement ne se trouve pas dans l’obsession de soi, mais dans la commu...
Les meilleures filières de viande rouge pour la santé, la longévité et la perte de poids (1ère partie gratuite) 01.09.2025 41:41
Dans ce guide, issu des travaux des plus grands auteurs de la nutrition humaine et des meilleurs chercheurs en diète keto-carnivore, nous allons explorer les meilleures sources de viande rouge à privilégier pour soutenir la longévité et la vitalité. Labels, fournisseurs, races d'élevage : nous allons passer au crible les meilleures filières en fonction des critères d'élevage et d'alimentation qui...
Poulet et santé : Les secrets d’une viande blanche de qualité (Partie 1) 03.07.2025 13:19
Découvrez les secrets du poulet , la viande la plus consommée au monde, dans ce nouveau podcast du Guide Blooness. Pourquoi l’élevage intensif peut nuire à votre santé et à votre longévité ? Quels sont les aliments naturels qui rendent la viande de volaille si bénéfique dans une diète keto-méditerranéenne ? Dans cette partie 1, plongez dans l’histoire et l’alimentation ancestrale des poules, et ap...
Bovins, ovins, porcins : le résumé des différentes familles animales et leurs caractéristiques 06.02.2025 29:26
Lorsque l’on souhaite faire de l’alimentation un allié de la santé, le sujet de la protéine animale est un sujet absolument incontournable. Le problème, c’est que les connaissances autour de la viande se perdent de génération en génération . La consommation de viande se résume aujourd’hui pour beaucoup de consommateurs à des steaks hachés de qualité discutable, consommés très souvent dans des ense...
Pourquoi il ne faut pas confondre alimentation keto et régime hypoglucidique de perte de poids (introduction) 05.01.2025 5:07
Dans ce nouveau contenu du Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, nous allons revenir sur l'alimentation cétogène et lowcarb, dont nous avons consacré de nombreux contenus sur le site, et découvrir pourquoi certaines personnes pourraient être déçues du régime cétogène, et la raison pour laquelle ils se trompent peut-être sur son efficacité . Ce podcast n'est que l'introduction de ce co...
L’alimentation des ruminants : des origines aux modifications faites par l’être humain (Partie 1 gratuite) 18.12.2024 20:07
Est-ce que l’alimentation que l’on donne aux bovins comme le bœuf, la vache ou l'agneau dans les élevages actuels est une alimentation adaptée à leur organisme ? Quelles répercussions l'alimentation et l'élevage de ces ruminants peut avoir sur leur santé et sur la nôtre en fonction de ce qu’on leur donne à manger, et la façon dont on les élève ? Dans ce podcast, nous allons nous intéresser à la di...
Viande rouge, viande blanche et tripes : quelles différences ? 11.12.2024 15:08
Qu’est-ce qui différencie une viande rouge d’une viande blanche ? C’est la question à laquelle nous allons simplement répondre dans cet article tiré du Guide Blooness et plus exactement du chapitre consacré aux meilleures viandes pour la santé et la longévité en diète keto , carnivore, paléo , méditerranéenne et anti-inflammatoire . Dans cette grande partie du guide, nous allons essayer de lever...
Quelles sont les meilleures sources de protéines en diète méditerranéenne, lowcarb et keto ? 17.10.2024 13:38
Bienvenue dans ce podcast introductif d'une nouvelle grande partie du guide Blooness, à savoir la partie dédiée aux meilleures viandes, produits animaux et produits de la mer à privilégier en alimentation low-carb, méditerranéenne et plus globalement paléo et Zones Bleues, pour la santé, la longévité, le maintien de la masse musculaire à travers l’âge et le retour ou le maintien à un poids de form...
Les protéines les plus biodisponibles et en même temps les plus saines pour l'organisme (introduction) 07.10.2024 5:05
Dans le chapitre précédent sur la biodisponibilité des protéines , nous avions découvert quels étaient les différents indicateurs de biodisponibilité des protéines , ainsi que les aliments protéinés les plus biodisponibles en fonction de chaque indicateur . Pour plus de clarté, je vous propose de dresser un classement final , afin d'avoir un rendu synthétique de ce qui pourrait être raisonnable de...
L'apport idéal en protéine en diète cétogène ou keto méditerranéenne (introduction) 02.10.2024 36:16
Dans ce nouveau chapitre du Guide Blooness , le livre blanc de l'alimentation idéale, nous allons découvrir un tas de choses sur les apports en protéines dans l'alimentation kéto-méditerranéenne et plus généralement dans l'alimentation des Zones Bleues . En effet, les contenus relatifs aux diètes cétogène et lowcarb mettent énormément l'accent sur l'importance des apports en graisses, mais beaucou...
Biodisponibilité des protéines : quelles sont les protéines les plus profitables pour l'organisme ? 25.09.2024 5:33
Dans ce contenu réservé aux membres Blooness, nous allons répondre à la question suivante : dans quels aliments trouve-t-on les protéines les plus biodisponibles pour l’organisme, mais qui soient en même temps les plus saines pour la santé , la perte de poids et la longévité ? Pour avoir accès à la totalité de ce contenu réservé aux membres Blooness, rendez-vous sur https://blooness.com/biodisponi...
Graines de chia, lin, sésame, courge... Quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé ? 27.03.2024 29:51
Graines de tournesol, de soja, de sésame, de lin, de courge, de pavot ou de chia : quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé et le tour de taille et dans quelles proportions est-il possible d’en consommer ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce nouveau podcast ! La seconde partie du podcast est exclusivement réservée aux membres Blooness, et l'adhésion se fait directement...
Et si vous manquiez de protéine sans le savoir ? 24.03.2024 31:38
Les protéines sont les “briques” de l’organisme, et elles permettent donc de fabriquer les os, les cheveux, les ongles, la peau, mais aussi les organes, les hormones, les enzymes, les anticorps… en bref, tous les tissus et tout ce qui fait fonctionner l’organisme. Outre les fonctions vitales et essentielles auxquelles participent les protéines, force est de constater que la plupart des personnes q...
La cuisson idéale des matières grasses 11.02.2024 8:43
Quelles sont les matières grasses optimales pour la cuisson, et jusqu’à quelles températures peut-on aller sans dégrader les propriétés nutritionnelles ou pire, entraîner des composés nocifs pour la santé ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce podcast tiré du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, à retrouver sur https://blooness.com Hébergé par Ausha. Visite...
Macronutriments : les recommandations nutritionnelles officielles 08.02.2024 2:19
Depuis plus de 50 ans, les pouvoirs publics occidentaux ont toujours favorisé l’apport en glucides, au détriment des lipides, comme source principale de macro-nutriments. Quelles sont ces recommandations ? C'est ce que nous allons découvrir ici. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le régime Low Carb High Fat 08.02.2024 12:00
Le régime Low Carb High Fat (LCHF) à tendance cétogène est l’un des trois piliers de l’alimentation Blooness . Mais au fait, ça signifie quoi, LCHF , quelle est la différence avec la diète cétogène, et qu’en avons-nous tiré pour le projet Blooness, le guide l'alimentation idéale ? Découvrez les principes généraux de ce mode alimentaire, qui a changé la vie de plusieurs millions de personnes à trav...
Peut-on être en excès d'apports en protéines ? 25.01.2024 19:56
Est-il possible de consommer trop de protéines , et d’être finalement en overdose ? Quels sont les risques et les signes associés à une consommation accrue de protéines , et en pratique, est-il probable de flirter avec un excès de protéine ? C’est ce que nous allons voir dans ce chapitre entièrement réservé aux membres Blooness , dont les 20 premières minutes sont gratuites et accessibles à toutes...
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