Biodegradable

Un futuro más sostenible empieza con una gota de conciencia. En este episodio de Biodegradable conversamos con Lucas y Leandro Barrionuevo , fundadores de Somos Pura , una empresa de triple impacto que une ciencia, tecnología y conciencia social para recordarnos que el agua no es infinita, pero puede regenerarse si la cuidamos. Conoce su historia, cómo pasaron de una tradición familiar al propósit...

¿Y si la economía circular fuera una de las respuestas a los grandes retos ambientales que enfrentamos? Hoy platicamos sobre esto con Rodrigo Vargas , director general de Querétaro Circular , para conocer la historia detrás de esta iniciativa. Hablamos de cómo Querétaro Circular pasó de ser una idea, después un documento, hasta convertirse en una realidad y consolidarse hoy como Asociación Civil....

¿Cuál es el rol de la educación en la sostenibilidad? En este episodio platicamos por segunda ocasión con Giovani Palafox-Alcantar, Jefe de Educación Ejecutiva en la Smith School of Enterprise and the Environment de la Universidad de Oxford. Giovani nos comparte cómo, desde su rol, diseña y lidera programas de formación para líderes de empresas, gobiernos y organizaciones que buscan generar un imp...

La refrigeración es parte esencial de nuestras vidas, pero también una de las grandes responsables del cambio climático. En este episodio, nos sumergimos en el mundo de la refrigeración sustentable con Giovani Palafox-Alcantar, Jefe de Educación Ejecutiva en la Smith School of Enterprise and the Environment de la Universidad de Oxford. Giovani ha trabajado como investigador de postdoctorado en el...

En este episodio de Biodegradable nos adentramos en uno de los tesoros más valiosos que hay en la Riviera Maya: su biodiversidad. Acompañamos a Hugo Rivas, biólogo y especialista en manejo de fauna silvestre, en una conversación muy interesante sobre los retos y aprendizajes de convivir con especies como el mono araña, el cocodrilo, las serpientes y las tortugas marinas. Hugo nos comparte su exper...

El CIS es el Congreso Internacional de Sustentabilidad que organiza la IBERO desde el año 2012. En esta XIII edición, platicamos con Ana Francisca Bernal, Presidente del CIS que nos cuenta todo lo que hay que saber sobre este Congreso. ¿Qué podrás encontrar? 🎤 Ponencias 💬 Mesas redondas 🎨Talleres 🧩 Experiencias interactivas 🎪 Zona interactiva y mercadito sustentable 🧘‍♀️ Sesiones de wellness...

En este episodio platicamos por segunda ocasión con Antonio González a quien tuvimos en el episodio número 71 donde hablamos sobre la conservación de la biodiversidad. Hoy la plática giró en torno al Zamorano: el cerro más alto del Estado de Querétaro, ubicado en el municipio de Colón. Es una zona de gran importancia biológica, cultural y tiene una estrecha vinculación con las comunidades indígena...

El suelo es la piel del planeta y debemos de protegerlo, pero ¿qué le estamos haciendo? La construcción lo que hace es rascar la tierra y tirarla. ¿Habrá alguna otra manera de hacer las cosas? De esto platicamos en el episodio con los arquitectos Roberto Ledezma y Carolina Núñez. Roberto es el director de REURBA, una empresa que se encarga de darle tratamiento a los residuos de construcción y demo...

El protagonista de este episodio se llama Keiko: la primera y única orca que después de vivir en cautiverio, volvió al mar. Este 16 de julio, se conmemora el 30 aniversario del lanzamiento de la película "Liberen a Willy", película que Keiko protagonizó y que le cambió la vida. Hoy platicamos con Karla Munguía, embajadora en México del documental "Keiko, the untold story of the star...

México es el quinto país más megadiverso del mundo. Alberga cerca del 10% de las especies registradas en el mundo, gran parte de ellas son endémicas. El día de hoy nos habla de la biodiversidad de este país: José Antonio González Azuara. Ingeniero Agrónomo con Maestría en Ecología Forestal. Antonio fue Director de Operación de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP), Director R...

En este episodio platicamos con Arantxa Chirino: una artista mexicana que fusiona el arte contemporáneo con el arte ancestral mexicano. En la mayor parte de su obra, utiliza el color extraído de plantas, semillas y distintos recursos naturales para darle brillo a lo que ama: el arte, el planeta y la salud emocional de la humanidad. Su objetivo es crear piezas hechas a base de fibras naturales, dar...

En este episodio hablaremos con Jordi Moreno, economista y actuario que nos cuenta cómo fue que el camino de la economía lo fue llevando a apasionarse por la construcción y a encontrar maneras más económicas y sustentables de construir. Hablamos sobre economía, procesos constructivos, arquitectura, BTC o bloques de tierra comprimida, el costo marginal cero, los residuos de la construcción y cómo e...

¿Sabías que hay una revista donde puedes encontrar información especializada en temas ambientales? Se llama Biosfera y cuenta con 11 ediciones. Biosfera Ambiental además de ser una revista de divulgación científica, brinda servicios de consultoría ambiental y de tratamiento de aguas. El día de hoy platicamos con su fundador y con la directora editorial: 2 ingenieros ambientales apasionados por com...

En el 2021, se produjeron 583 billones de botellas de plástico. Este año, se usaron en el mundo 5 trillones de bolsas de plástico de un sólo uso ¡160,000 por segundo! La contaminación ocasionada por plásticos de un sólo uso va en aumento... desde la pandemia se ha triplicado por la comida para llevar. El día de hoy, hablamos con Juan Felipe Páez, Lic. en Negocios Internacionales y fundador de Livr...

México es un país de mascotas, 57 de cada 100 hogares mexicanos tiene al menos 1 mascota... pero también, el 70% de los perros están en situación de calle y 7 de cada 10 perros sufren maltrato. El día de hoy platicamos con el Médico Veterinario Zootecnista, Enrique Guerrero: Director de Protección, Cuidado y Control Animal de la ciudad de Querétaro. En este episodio, Enrique nos cuenta cómo nació...

¿Habías escuchado hablar sobre el artivismo? El artivismo es una herramienta pacífica, inclusiva y efectiva para cambiar las injusticias sistémicas. Es una oportunidad de abrir nuevos espacios de conversación mediante el arte + activismo. El día de hoy, Estibaliz Hernández, integrante de Zurciendo el Planeta y programadora del Festival Doqumenta, (Festival Internacional de cine y narrativas de no...

"No sé si seremos los líderes del futuro... pero estoy segura que ya somos los del presente" Esto nos comparte la invitada del episodio de hoy: Anette Sánchez.  ¿Te acuerdas que hacías cuando tenías 16 años? Anette está representando a nuestro país. Anette es embajadora 2030 de mayor impacto, co-secretaria general y fundadora de QROMUN, representante de México en la COP26 en Glasgow y de...

"Hemos dedicado mucho tiempo a decir por qué están mal las cosas, necesitamos dedicar más tiempo a dar soluciones", esto es lo que nos comparte nuestra invitada del día de hoy, Jossy Zamora Jossy es vocera del caribe, reportera y activista ambiental, da pláticas, talleres y charlas para enseñar y crear conciencia sobre los residuos, el mar, los cenotes, la contaminación y sobre todo, la...

Hablamos mucho de que "los niños son el futuro", pero ¿qué opinan los niños sobre el futuro? ¿Cómo se lo imaginan? Los niños no sólo son el futuro, son el presente, y dependerá de las acciones que hagamos hoy los adultos, cómo sera su mañana.   Inés y Diego son los invitados de este episodio, dos niños increíbles que con sólo 9 añitos, tienen muy claro lo que hay que hacer para cuidar el...

¿Sabías que las abejas te ayudan a pronosticar el tiempo? En este episodio platicamos con Guillermo Rosales, apicultor que lleva los últimos años de su vida dedicándose al cuidado de las abejas.  Hoy nos va a contar sobre la importancia de las abejas, cómo pueden ayudar a mejorar nuestra salud, sobre la miel, cómo diferenciar una miel de buena calidad, sobre la desionización,  hablamos también sob...

"Todos somos generadores de residuos y todos somos responsables de su buen manejo"  Hoy vamos a platicar con Violeta Giménez, integrante del equipo de Puntos Limpios Tulum. Violeta nos va a contar qué son los Puntos Limpios, cómo surgió la idea de crear este proyecto en Tulum, la generación de residuos y su adecuada gestión.  Como bien lo decía Félix Rodríguez de la Fuente hace 50 años &...

¿De dónde viene la comida que consumimos? ¿Cómo la plantaron, cómo la regaron, qué plaguicidas usaron?  En este episodio Michael Friedmann nos va a contar sobre esto, Michael fue oficial científico en una organización de desarrollo agrícola. Tiene más de 25 años de experiencia en formación de Ciencias Agrícolas, Biología Molecular, salud y nutrición humanas. Es Doctor en Horticultura y Especialist...

¿Habías escuchado sobre la Economía Circular? El día de hoy, la Dra. Cristina Cortinas nos habla primero en qué consiste la Economía Lineal, el sistema económico en el que nos encontramos actualmente, en el que extraemos recursos de la naturaleza, para transformarlos en bienes de consumo y después desecharlos como "basura". La Dra. Cortinas es bióloga, Doctora en ciencias, autora del lib...

¿Alguna vez te has preguntado quién está detrás de la cámara de una película, de un documental o específicamente, de Animal Planet? Karla se lo preguntó y esta pregunta la llevo a estudiar comunicaciones, convertirse en cineasta de vida silvestre, en camarógrafa, presentadora y a trabajar para Animal Planet.  De 34,000 solicitudes para hacer un docurealityshow en África, Karla fue una de las 6 gan...

Llegamos al último episodio del Homenaje al Agua de este año, y para cerrar platicamos por tercera ocasión con Enrique Uribarren. En este episodio, hablamos de la corresponsabilidad ciudadana. ¿qué es eso? es la relación de compromiso mutuo que se establece entre el Estado y la ciudadanía. Enrique nos cuenta cuál es el porcentaje efectivo de agua que se paga, cuánto se pierde en fugas, cuánto se p...