Carolin Klein & Ingo Rohlfs
Bier vom Fass!
Der Bier-Tasting Podcast! Wir verkosten Biere aus aller Welt und teilen unsere Eindrücke.
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Autor
Carolin Klein & Ingo Rohlfs
Kategorie
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Neueste Folge
10. Okt 2026
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BvF114 Redemption Rock - Hop Rocks 03.05.2025 5:12
Shownotes Das Hop Rocks West Coast IPA der Redemption Rock Brewing Co. aus Worcester, Massachusetts, ist ein kräftiges Craftbier mit 7,0 % Alkoholgehalt. https://mashtun.de/bvf114-redemption-rock-hop-rocks/
BvF113 Yankee & Kraut Fresh As 25.04.2025 5:12
In dieser Episode von “Bier vom Fass” verkoste ich, Ingo, gemeinsam mit Carolin das Fresh As West Coast Pils der Yankee & Kraut Brewing GmbH. Das untergärige Pils mit 4,9 % Alkoholgehalt ist mit einer Hopfenmischung aus Citra, Cascade und Hercules gebraut. https://mashtun.de/bvf113-yankee-kraut-fresh-as/
BvF112 Pôhjala Kosmos 17.04.2025 4:48
In dieser Episode wurde das Kosmos, ein New England IPA der estnischen Pôhjala Brauerei m fsit 5,5% Alkoholgehalt, verkostet. https://mashtun.de/bvf112-p%C3%B4hjala-kosmos/
BvF111 Lamplighter Birds of a Feather 11.04.2025 4:54
Carolin und Ingo verkosten das “Birds of a Feather”, India Pale Ale von Lamplighter Brewing Co. aus Massachusetts. https://mashtun.de/bvf111-lamplighter-birds-of-a-feather/
BvF110 Aeronaut Boreal Kingdom 05.04.2025 5:29
In dieser Episode von Bier vom Fass verkosten wir das Boreal Kingdom, ein New England IPA der Aeronaut Brewing Corporation aus Somerville, Boston. Mit einem Alkoholgehalt von 6,2 Volumenprozent. https://mashtun.de/bvf110-aeronaut-boreal-kingdom/
BvF109 Jacks's Abby Bella Lago 28.03.2025 5:50
In dieser Episode von “Bier vom Fass” wurde das Bella Lago von Jack’s Abbey Craft Lagers verkostet, ein Italian Style Pilsner mit 4,7% Alkoholgehalt. https://mashtun.de/bvf109-jack-s-abby-bella-lago/
BvF108 Bissel Brothers - Substance Ale 23.03.2025 6:04
Shownotes In dieser Episode von “Bier vom Fass” verkosten wir das The Substance Ale, ein Hazy IPA von der Bissell Brothers Brewing Corporation. Wir analysieren die fruchtigen Aromen, insbesondere die dominierende Passionsfrucht, und berichten von der harmonischen Balance zwischen Hopfenbittere und fruchtigem Geschmack. https://mashtun.de/bvf108-bissel-brothers-substance-ale/
BvF107 Störtebeker - Frühlingsbock 15.03.2025 5:21
Shownotes In dieser Episode haben wir den Frühlingsbock von Störtebeker verkostet. Ein heller Bock mit 6,7 % Alkohol, goldgelber Farbe und weißem Schaum. Die Aromen: malzig, fruchtig und eine kräftige Alkohol-note. Mehr Details hier. https://mashtun.de/bvf107-stoertebeker-fruehlingsbock/
BvF106 Wieninger Weissbier Bock 08.03.2025 4:53
In dieser Episode haben wir das Wieninger Weißbierbock verkostet. Ein Bio-Bier mit 7 % Alkohol, das durch seine trübe, hellgelbe Farbe und eine ausgeprägte Bananennote auffällt. Wie es geschmacklich abschneidet, erfahrt ihr hier. https://mashtun.de/bvf106-wieninger-weissbier-bock/
BvF105 Klosterbrauerei Furth Kloster Hell 28.02.2025 4:42
In dieser Episode von “Bier vom Fass” probieren wir das Kloster Hell von der Klosterbrauerei Furth. Ein helles Bier mit 5,0 % Alkohol – malzig, trocken https://mashtun.de/bvf105-klosterbrauerei-furth-kloster-hell/
BvF104 Engel Aloisius 24.02.2025 5:46
Malzig, karamellig und mit einer Prise Frucht: Das Aloysius-Märzen hat uns auf eine geschmackliche Reise geschickt. Aber ist es wirklich ein Highlight unter den Märzen? https://mashtun.de/bvf104-engel-aloisius/
BvF103 Zwettler Saphir 15.02.2025 4:28
Malzig, hopfenbetont und mit einer Prise Charakter: Das Zwettler Saphir Premium Pils hat uns auf eine geschmackliche Reise geschickt. Aber ist es wirklich ein European Beer Star würdig? https://mashtun.de/bvf103-zwettler-saphir/
BvF102 Wieninger Weissbier Alkoholfrei 08.02.2025 4:54
Starker Schaum, goldgelbe Farbe und ein komplexer Geschmack – das alkoholfreie Weißbier von Wieninger hat uns überrascht. Aber war die Karbonisierung zu viel des Guten? https://mashtun.de/bvf102-wieninger-weissbier-alkoholfrei/
BvF101 Wieninger Teisendorfer Hell Alkoholfrei 01.02.2025 6:18
Goldgelb, malzig, leicht? Das Wieninger Teisendorfer Hell alkoholfrei steht im Mittelpunkt dieser Folge. 🎧 Was hat es mit dem Aroma und Geschmack auf sich? https://mashtun.de/bvf101-wieninger-teisendorfer-hell-alkoholfrei/
BvF100 Rittmayer Hallendorfer Rauchbier 25.01.2025 7:32
In unserer neuesten Episode verraten wir, warum das Hallendorfer Rauchbier selbst Nicht-Rauchbier-Fans überzeugen könnte. Neugierig? https://mashtun.de/bvf100-rittmayer-hallendorfer-rauchbier/
BvF99 Riegele Speziator 19.01.2025 5:34
Lust auf einen starken Auftritt? Der Speziator Doppelbock ist das Thema unserer aktuellen Verkostung. Ob er überzeugen kann? https://mashtun.de/bvf99-riegele-speziator/
BvF98 Freistädter Black Bock 11.01.2025 5:17
Freistädter Blackbock – ein prämiertes Dunkelbier aus Österreich. Wie wird es abschneiden? https://mashtun.de/bvf98-freist%C3%A4dter-black-bock/
BvF97 Schimpf s'Höpfle 04.01.2025 6:23
Alkoholfrei und preisgekrönt? Wir verkosten das Höpfle Alkoholfrei, Gewinner des European Beer Stars 2024. Wie schmeckt’s? https://mashtun.de/bvf97-schimpf-s%27h%C3%B6pfle/
BvF96 Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 28.12.2024 5:59
Hopfen, der begeistert? Das Torpedo Extra IPA von Sierra Nevada steht heute bei uns im Fokus. Was steckt hinter diesem Bier? https://mashtun.de/bvf96-sierra-nevada-torpedo-extra-ipa/
BvF95 Inselbrauerei Baltic Triple 21.12.2024 5:48
Ein Stück Rügen im Glas: Das Baltic Tripel besticht durch goldene Farbe, cremige Textur und deutliche Alkoholnoten. Ist es ein Volltreffer oder fehlt da etwas? https://mashtun.de/bvf95-inselbrauerei-baltic-tripel/
BvF94 FrauGruber Brewing Citra 14.12.2024 5:18
Citra-Hopfen im Rampenlicht! In unserer aktuellen Folge verkosten wir ein IPA, das ganz auf diesen Hopfen setzt. Grasig, zitrusfrisch und ein Hauch von tropischen Früchten. https://mashtun.de/bvf94-fraugruber-citra/
BvF93 Brewdog Berlin Wingman 06.12.2024 5:08
Wingman Pale Ale von Brewdog – ein unkompliziertes, erfrischendes Pale Ale mit Aromen von Mango, Limette und Grapefruit. https://mashtun.de/bvf93-brewdog-wingman/
BvF92 Schneiderweisse Aventinus Eisbock 30.11.2024 5:13
Ein Bier wie kein anderes: Der Aventinus Eisbock mit 12% vol. und intensiven Aromen von Banane, Nelke und dunklen Früchten. Ein Bier zum Genießen und Entdecken! https://mashtun.de/bvf92-schneiderweisse-aventinus-eisbock/
BvF91 Schneiderweisse - Aventinus Weizendoppelbock 23.11.2024 4:44
Unser nächstes winterliches Starkbier: Der Aventinus Weizen Doppelbock von Schneiderweisse. Mit 8,2% und Aromen von Banane, Nelke und einer cremigen Süße. Wie wir ihn bewertet haben, hört ihr in der neuen Folge von “Bier vom Fass”! —————– https://mashtun.de/bvf91-schneiderweisse-aventinus-weizendoppelbock/
BvF90 Schlappeseppel - Winterbock 16.11.2024 5:14
Winterzeit ist Bockbierzeit! Optisch schon ein Hingucker: klares Gold und feiner, weißer Schaum. Geschmacklich: Malzig und süffig mit einem Hauch Karamell. Hat das Schlappeseppe Winterbock unsere Erwartungen erfüllt? =============================================== https://mashtun.de/bvf90-schlappeseppel-winterbock/
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