Carolin Klein & Ingo Rohlfs
Bier vom Fass!
Der Bier-Tasting Podcast! Wir verkosten Biere aus aller Welt und teilen unsere Eindrücke.
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Autor
Carolin Klein & Ingo Rohlfs
Kategorie
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10. Okt 2026
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BvF139 Zillertal Tyroler Zwickl 25.10.2025 4:44
Das Tyroler Zwickel hat 5,7 Volumenprozent Alkohol und wird aus Wasser, Gerstenmalz, Hefe und Naturhopfen gebraut. Es zeigt sich gelb-golden mit leichter Trübung und cremiger weißer Schaumkrone. https://mashtun.de/bvf139-zillertal-tyroler-zwickl/
BvF138 Adroit Theory Dia De Los Muertos 18.10.2025 5:25
Das Dia de los Muertos von Adroit Theory aus Virginia ist ein Russian Imperial Stout mit 13,7 Volumenprozent Alkohol. Gebraut aus Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Weizen, Hafer, Laktose, Kaffee und Hopfen, zeigt es sich tiefschwarz mit cremig-braunem Schaum. https://mashtun.de/bvf138-adroit-theory-dia-de-los-muertos/
BvF137 Belhaven Black 11.10.2025 4:21
Das Belhaven Black ist ein Scottish Stout mit 4,2 Volumenprozent Alkohol von der Brauerei Belhaven und wird aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe gebraut. Es zeigt sich tiefdunkel mit leicht bräunlichem Schaum. https://mashtun.de/bvf137-belhaven-black/
BvF136 Inselbrauerei Meerjungfrau 04.10.2025 5:03
Das „Meerjungfrau Natursauer“ der Inselbrauerei auf Rügen hat 5,6 Volumenprozent Alkohol und wird aus Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Traubenzucker, Naturhopfen und Hefe gebraut. https://mashtun.de/bvf136-inselbrauerei-meerjungfrau/
BvF135 Störtebeker Uebersee Pils 21.09.2025 4:17
Das Überseepils der Störtebeker Brauerei aus Stralsund hat 5,2 Volumenprozent Alkohol und wird aus Brauwasser, Gerstenmalz und Hopfen gebraut. Besonders hervorzuheben ist die Hopfung mit Hallertauer Blanc sowie eine zusätzliche Cascade-Gabe. https://mashtun.de/bvf135-stoertebeker-uebersee-pils/
BvF134 Two Roads Honeyspot Road 20.09.2025 4:27
Das Honey Spot Road India Pale Ale der Two Roads Brewing aus Stratford, Connecticut hat 6,0 Volumenprozent Alkohol. https://mashtun.de/bvf134-two-roads-honeyspot-road/
BvF133 Eggenberg Malzmeister Dunkel 13.09.2025 5:14
Das Malzmeister Dunkel der Schloss Eggenberg Privatbrauerei aus Österreich hat 4,8 Volumenprozent Alkohol. https://mashtun.de/bvf133-eggenberg-malzmeister-dunkel/
BvF132 Rodenbach Fruitage 03.09.2025 5:48
Das Fruitage der belgischen Brauerei Rodenbach ist ein Fruchtbier mit 3,4 Volumenprozent Alkohol und einer rötlichen, rubinähnliche Farbe. https://mashtun.de/bvf132-rodenbach-fruitage/
BvF131 Camba Achilles 30.08.2025 7:02
Das Achilles der Camba Brauerei ist ein Emmerbier, gebraut aus Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Emmermalz, Hopfen und Hefe. Es präsentiert sich in rötlich-kupferner Farbe mit weißem Schaum. https://mashtun.de/bvf131-camba-achilles/
BvF130 Brauhaus Budenschuster Maibock 23.08.2025 5:33
Der Maibock vom Brauhaus Budenschuster aus Bad Steben hat 6,3 Volumenprozent Alkohol und zeigt sich bernsteinfarben mit üppigem, weißem Schaum. https://mashtun.de/bvf130-brauhaus-budenschuster-maibock/
BvF129 Linzer Bier Zwickl 16.08.2025 5:44
Das Linzer Zwickel der Brauunion Österreich ist ein unfiltriertes Bier mit 4,9 Volumenprozent Alkohol. Es zeigt sich in einem goldgelben, leicht trüben Farbton und wird von einer weißen Schaumkrone gekrönt. https://mashtun.de/bvf129%20%20-linzer-bier-zwickl/
BvF128 Gusswerk Steinbier 09.08.2025 4:35
Das Steinbier vom Brauhaus Gusswerk aus Hof bei Salzburg ist ein Bio-Märzen mit 5,6 Volumenprozent Alkohol. Gebraut aus Wasser, Gerstenmalz, Naturhopfen und Hefe, zeigt sich das Bier in einem bernsteinrötlichen Farbton. https://mashtun.de/bvf128-gusswerk-steinbier/
BvF127 Vagabund IPA 01.08.2025 4:54
In dieser Episode verkosten wir das Vagabund IPA aus Köln - ein Bier mit 4,5 Volumenprozent Alkohol und 45 IBU. Das sonnengelb schimmernde Getränk präsentiert sich nahezu klar mit leichter Trübung und weißem Schaum. https://mashtun.de/bvf127-vagabund-ipa/
BvF126 Vagabund Pale Ale 25.07.2025 4:57
In dieser Episode widmen wir uns dem Pale Ale der Craft-Brauerei Vagabund. Mit 5,2 % Vol., 35 IBU und einer Stammwürze von 11,9° Plato. https://mashtun.de/bvf126-vagabund-pale-ale/
BvF125 Egger Märzen 19.07.2025 4:22
In dieser Episode verkosten wir das Märzen der österreichischen Brauerei Egger aus St. Pölten. Mit 5,0 % Vol. ein typischer Vertreter dieser Biersorte bevor. https://mashtun.de/bvf125-egger-maerzen/
BvF124 Kees Mosaic Hop 12.07.2025 4:29
In dieser Episode von “Bier vom Fass” stellen wir das belgische IPA “Mosaik-Hop” der niederländischen Brauerei Kees vor. Mit 5,5 % Vol. und einer Rezeptur aus Gerstenmalz sowie dem namensgebenden Mosaik-Hopfen verspricht dieses Bier eine aromatische Erfahrung. https://mashtun.de/bvf124-kees-mosaic-hop/
BvF123 VandeStreek Frisky 05.07.2025 5:26
In dieser Episode von „Bier vom Fass” widmen wir uns dem New England IPA „Frisky” der VandeStreek Brauerei in Utrecht. Mit einem Alkoholgehalt von 4,4 Volumenprozent, Gerstenmalz, Weizen, Hafer und einer speziellen Hopfenmischung verspricht dieses Bier eine intensive Fruchtexplosion. https://mashtun.de/bvf123-vandestreek-frisky/
BvF122 Camba Chiemsee Session 28.06.2025 5:53
In dieser Episode von “Bier vom Fass” verkosten wir das Chiemsee Session Pale Ale der Camba Brauerei mit 3,9 % Vol. https://mashtun.de/bvf122-camba-chiemsee-session/
BvF121 Beer Underground The Bitters '77 20.06.2025 7:27
In dieser Episode von “Bier vorm Fass” verkosten wir “The Bitters 77” der polnischen Brauerei Beer Underground, ein als Best Bitter deklariertes Bier mit 4,5 % Vol. https://mashtun.de/bvf121-beer-underground-the-bitters-77/
BvF120 Störtebeker Belgian Blonde Ale 14.06.2025 5:59
In dieser Episode präsentieren wir das Siegerbier der 8. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer, ein belgisches Blonde Ale von Florian Narwohl aus Hamburg, gebraut von der Brauerei Störtebeker mit 7,5 % Vol. Alkoholgehalt. https://mashtun.de/bvf120-stoertebeker-belgian-blonde-ale/
BvF119 Blue Coast IPA 06.06.2025 5:52
In dieser Folge verkosten wir das IPA der französischen Blue Coast Brewing Company. Das Bier präsentiert sich in einer ansprechenden kupferroten Farbe mit leichter Trübung und entwickelt eine stabile, weiße Schaumkrone. https://mashtun.de/bvf119-blue-coast-ipa/
BvF118 Maisel&Friends Wheepa 29.05.2025 5:09
In dieser Episode wird das Weizen-IPA “Wheepa” von Maisel&Friends verkostet. Das Bier gewann den letzten Hobbybrauer-Wettbewerb Home@Brew https://mashtun.de/bvf118-maisel-friends-wheepa/
BvF117 Heimathafen Erfurter Urbier 23.05.2025 5:22
Das Heimathafen Erfurter Urbier ist ein obergäriges Bier der Erfurter Braumanufaktur mit 5,5 % Alkoholgehalt. https://mashtun.de/bvf117-heimathafen-erfurter-urbier/
BvF116 Ottakringer Wiener Original 16.05.2025 4:43
In dieser Episode von “Bier vom Fass” nehmen wir das Otterkringer Wiener Original unter die Lupe, ein traditionelles Wiener Lagerbier mit 5,3 Volumenprozenten https://mashtun.de/bvf116-ottakringer-wiener-original/
BvF115 Night Shift Super Chunky 10.05.2025 6:29
Das Super Chunky Peanut Butter Stout der Night Shift Brauerei aus Everett, Massachusetts, ist ein kräftiges Imperial Stout mit 8,4 % Alkoholgehalt. Verfeinert mit natürlichem Erdnussbuttergeschmack und Kakao-Nips, verspricht es ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis. https://mashtun.de/bvf115-night-shift-super-chunky/
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