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La partecipanza agraria, una forma di proprietà collettiva del territorio agrario. Alberto Reggiani, Presidente della Partecipanza agraria di Nonantola ci spiega in 20 minuti questa realtà particolare. Su youtube un video estensivo di questo episodio! Iscriviti al mio canale agrifake

Come possono le aziende agricole sopravvivere in un mercato difficile? A mio parere due principali strade, e a seconda del contesto una non esclude l'altra

Fare agricoltura non è così semplice e non è sempre così facilmente redditizio come si può immaginare. In questo episodio capiamo meglio quali possono essere le difficoltà

Il breeding (o miglioramento genetico) partecipativo è a volte proposto come una valida alternativa breeding (o miglioramento genetico) classico. È sempre così? . . Fonte: CECCARELLI S. (2016) Mescolate contadini mescolate. Cos'è e come si fa la selezione genetica partecipativa. Pentàgora, Rete Semi Rurali

Spesso si sente parlare delle vecchie varietà più nutrienti e buone, è davvero così? Fonti: Traditional farmers’ varieties: a valuable source of genetic variability for biofortification programs (2018) Puglisi D., Landoni M, Cassani E , Toschi I., Lucchini G, Cesari V , Borlini G , Scapin A, Pilu R., Maydica M11, 63

Tutte le piante sono alloctone (o quasi). Possiamo piantarle o sarebbe comunque eretico?

Capiamo meglio cos'è il glifosate e se è il caso di preoccuparci

Istituto professionale, istituto tecnico, laurea triennale, magistrale, tirocinio, tesi, crediti, sbocchi professionali. Un po' di chiarezza farcita con la mia esperienza...

Spesso sentiamo dire che le piante in camera da letto rubano l'ossigeno mentre dormiamo e forse altrettanto spesso sentiamo che esse sono un "miracolo" per depurare l'aria. È vero? Scopriamolo con la scienza . . . Fonti:  1) Progetto REMIDA 2008; Morikawa et al. 2009 2) SETÄLÄ H.,*, VIIPPOLA V., RANTALAINEN A-L., PENNANEN A., YLI-PELKONEN V.(2012) Does urban vegetation mitigate air pollution...

Lo sapevi che i batteri mangiano il petrolio risanando il suolo? Per questo, noiosa premessa sui batteri! In questo episodio l'importanza delle piante, e quali specie scegliere, per risanare il suolo . . . Fonti: 1) DANELLI T., SEPULCRI A., MASETTI M., COLOMBO F., SANGIORGIO S., CASSANI E., ANELLI S., ADANI F., PILU R. (2021) Arundo donax L. Biomass Production in a Polluted Area: Effects of Two Ha...

Gli alberi sequestrando CO2 ci possono aiutare nella lotta al cambiamento climatico, ma il loro aiuto non si limita a questo. In questo episodio capiamo perchè dobbiamo piantarli e proteggerli . . . Fonti: 1) BUFFONI A. (2007) Qualità dell’Ambiente Urbano. IV Rapporto APAT. ISBN 978-88-448-0322-3 2) BUFFONI, A., SIENA, F. (2007). Inquinamento atmosferico e verde urbano. Il modello UFORE, un caso s...

Continua l'approfondimento sulle piante per produrre energia con il professor Roberto Pilu, del DiSAA, UNIMI

Usare le piante per produrre energia non è nulla di nuovo. Capiamo meglio con il professor Roberto Pilu, del DiSAA dell'UNIMI

Come la nostra vita si intreccia con le piante. Non ci serve solo il loro ossigeno!

Dialogo col professor Roberto Pilu, dell'Università degli Studi di Milano riguardo a come potrebbe evolvere l'agricoltura di domani

Dalla bellissima storia del radicchio, per il quale gli agricoltori si tramandano ancora il seme. Nell'episodio analizzeremo anche la puntata di Report del 2013 che accusava i brevetti sulle piante.

Il seme è concentrato di biotecnologia. Nel corso della puntata vi spiego perchè forse non sarebbe etico non brevettare le piante

Intervista al professore di Miglioramento genetico vegetale Roberto Salvatore Pilu, DiSAA dell'Università degli Studi di Milano. Integra l'episodio #8

La nostra percezione sugli OGM, cosa sono gli OGM e perchè forse non è il caso di avere così paura

Perchè il biodinamico non è scientifico... scopriamolo in questa puntata!

In questa puntata si analizzano gli aspetti agronomici e nutrizionali tra i due metodi di coltivazione . . . Fonte: SCAPIN A., PILU R. (2021) Agrifake, Aracne (le citazioni alla letteratura scientifica sono nel libro, oppure scrivetemi su Instagram)

Cos'è l'agricoltura biologica? Storia, definizioni e normativa . . . Fonte: SCAPIN A., PILU R. (2021) Agrifake, Aracne (le citazioni alla letteratura scientifica sono nel libro, oppure scrivetemi su Instagram)

Come e perchè tutto ciò che troviamo sui banchi del supermercato è stato creato e modificato dall'uomo e non dalla natura. Dal Neolitico ad oggi l'uomo ha modificato le piante, e continua a farlo. Perchè? . . . Fonte: SCAPIN A., PILU R. (2021) Agrifake, Aracne (le citazioni alla letteratura scientifica sono nel libro, oppure scrivetemi su Instagram)

L'agricoltura è qualcosa di innaturale, e quella professionale deve sfamare una popolazione di 8 miliardi in crescita

Scienza e divulgazione sono simili ma diverse; cone funziona il metodo scientifico e come facciamo a "vaccinarci" dalla pseudoscienza