RSG Landbou

Vir ‘n beesboer om winsgewend te wees, moet hy homself, sy veld, beeste en besigheid verstaan. Ons het by die afgelope jaarkongres van die Rooivleisprodusente-organisasie Noordwes met Ockie Olivier hieroor gesels. Rooivleisbedryfsdienste se naspeurbaarheidsplatform het ‘n paar nuwe funksies bygekry, wat dit vir die produsent meer prakties en bruikbaar maak. Dr. Phillip Oosthuizen verduidelik wat d...

Het jy geweet dat wanneer verbruikers onder druk is as gevolg van hoër voedselpryse, daar nié ‘n daling in die vraag na voedsel is nie, maar eerder ‘n verandering in aankoopgedrag? Dít kan vir die landbou nuwe geleenthede skep. Deidré Viljoen van Rocklyn Boerdery in die Steynsburg-distrik wil ‘n verskil maak deur haar ervarings as plaasvrou en ma met ander te deel.

Dr. Willem Botha, die uitgetrede hoof en uitvoerende redakteur van die Woordeboek van die Afrikaanse Taal, praat oor idiome met ‘n landbouherkoms, soos IN DIE WIELE GERY WORD en WYSHEID IN DIE KAN. Ons leer ook meer van die Afrikaanse digter en skrywer. Boerneef. Daneel Rossouw, die hoof van verkope in landbou by Nedbank, vertel van opwindende nuwe loopbaangeleenthede in die landbou.

Professor Stephanie Midgley, ‘n spesialiswetenskaplike in klimaatsverandering by die departement van landbou in die Wes-Kaap, was onlangs by ‘n konferensie oor besproeiing in Australië. Professor Johann Strauss is sinoniem met bewaringslandbou in Suid-Afrika. Hy werk op uiteenlopende stelselproewe, waar verskillende gewasrotasies getoets word. Wêreld Sauvignon Blanc-dag word op 1 Mei gevier. Elund...

Het jy geweet die DNS van ‘n wingerdstok kan gewysig word? Clara Holm van Stellenbosch Universiteit vertel van ‘n studie waarin ‘n wingerdstok-geen “afgeskakel” is. Dit hou verband met hoe plante op siektes reageer. Ons hoor by Zoetis van ‘n tieklysie wat nodig is om ‘n voerkraal te begin. Ons kry die weeklikse vleispryse by Chris Derksen, en die jongste weerinligting by Johan van den Berg.

Slaggate op paaie is vir baie van ons niks nuuts nie, en met die nat weer raak dit net erger. Naudé Pienaar van Agri Noordwes vertel wat gedoen word om dié krisis in Noordwes aan te spreek. Ons praat met dr. Peter Evans, ’n veearts van die Rooivleisbedryfdienste oor die ministeriële taakspan vir staatsbeheerde siektes en oor bek-en-klouseer-entstof en -aanmelding.

Die Graanhanteringsorganisasie van Suid-Afrika fokus deurlopend op ’n doeltreffende voorsieningsketting om verbruikers te beskerm. Johan van Rensburg gesels oor hulle 41ste simposium wat in Mosselbaai gehou is. Dr. Colin Ohloff van Melk SA vertel van pogings om die melkbedryf wêreldwyd meer volhoubaar te maak. Het jy geweet ’n veiling kan op WhatsApp aangebied word? Ons hoor meer oor Qualitrio Bon...

Weet jy watter belangrike rol Suid-Afrikaanse sybokhaarprodusente in die Europese modebedryf speel? Jonker Venter van OVK vertel van ‘n bokhaarbaal wat onlangs ‘n seisoen- en wêreldrekordprys op ‘n openbare plaaslike veiling behaal het, en nou bestem is vir Italië. Bek-en-klouseer-uitbrekings en die verspreiding van enstowwe bly ‘n kopseer vir produsente in Noordwes.

Ons kyk na voedselveiligheid in ‘n tyd van verhoogde brandstofpryse en stygende lewenskoste. Pieter Gouws, ‘n professor in voedselveiligheid aan die Universiteit Stellenbosch se Department Voedselwetenskap en direkteur van die Sentrum vir Voedselveiligheid, praat ook sake wat verband hou met vervaldatums op kosverpakking.

Veekundige van Kaapstad, dr. Chris de Brouwer, praat oor die onderhoudsbehoefte van vleisbeesrasse, en sy liefde vir veral Nguni’s. Die saadhandelsmerk, Croplan®, wat wêreldwyd met hoëprestasie-genetika en uitgebreide proefdata geassosieer word, is eersdaags plaaslik beskikbaar. Die eerste kultivar in die reeks is ’n witmielie wat oor die afgelope paar jaar op proefpersele en produsente se plase g...

Het jy geweet daar is protokolle in plek om te verseker dat die groentesaad wat produsente bereik, veilig en siektevry is? David Malan van Klein Karoo Saad praat oor die produksie van groentesaad in Suid-Afrika vir teelmaatskappye regoor die wêreld. Hy vertel ook van die fitosanitêre maatreëls waaraan voldoen moet word met die verspreiding van die saad. Chris Derksen het die jongste vleispryse wat...

Het jy geweet die aromatiese struik, boegoe, met sy fyn blaartjies en kenmerkende geur, hou ‘n skatkis vol voordele in? Ons praat met dr. Gerhard Niemand van Puris Natural Aroma Chemicals in die Paarl oor die eienskappe wat dié plant so uniek maak. Wat is die toekoms van gewassaad? Prof. Driekie Fourie van Noordwes-Universteit verduidelik hoe nuwe generasie saadbehandelings help om gewassaad betro...

Het jy al rondlopervee, veral beeste, in dorpe en selfs stedelike gebiede gesien wei? Grondregkenner Hans-Jurie Moolman verduidelik hoekom hierdie diere eintlik geskut moet word, totdat hulle eienaars opgespoor word. Hy gesels ook oor die wetlike vereistes vir funksionerende veeskutte en skutmeesters in dorpe en stede. Shaun Welmans van Agri SkillsTransfer praat oor loopbaanmoontlikhede en kwalifi...

Het jy geweet dat sowat 70% tot 75% van die land se rooivleis afkomstig is van speenkalwers wat in voerkrale afgerond word? Dr. WA Lombard van die Departement van Landbou-ekonomie aan die Universiteit van die Vrystaat en redakteur van Veeplaas, praat oor die rol van speenkalwers in die rooivleiswaardeketting, en hoe speenkalfpryse bepaal word. Slakke is nie net ‘n probleem in jou tuin nie. In die...

“O, die donkie is ‘n wonderlike ding,” sing Chris Blignaut in sy bekende liedjie van 1969. In wese is die donkie ook ‘n dier met ‘n wil van sy eie. Shannon Robertson is assistentlewendehawe-bestuurder by die Boschendal-wynlandgoed. Sy vertel van die suksesvolle reddingspoging om nie net die donkies, maar al die ander diere op die plaas, na veiligheid te bring tydens die brande in Franschhoek, wat...

Senior multimediajoernalis by Landbouweekblad en landbou.com, Alani Janeke, verduidelik waarom die oprigting van weerstasies op plase in Suider-Afrika belangrik is. Nie net word mikroklimate ontleed nie, maar boere span dit ook in vir veiligheid. Slakke veroorsaak op die oomblik ernstige probleme vir boere. Navoringstegnikus by die Departement van Landbou in die Wes-Kaap, Piet Lombard, verduidelik...

Agri Noord-Kaap het met ‘n hulplessenaar ontwikkel met die doel om ‘n databasis op te bou. Eben Anthonissen, voorsitter van omgewingsake by dié organisasie, gee meer besonderhede. André Bloem, ‘n arbeidspesialis, vertel van ‘n belangrike onlangse hofuitspraak oor billike en regverdige diensbeëindiging. Ons hoor ook van ‘n internasionale onkruiddoderweerstandspesialis se besoek aan Suid-Afrika. Chr...

Het jy geweet Uruguay is omtrent so groot soos die Vrystaat en dat hulle nasionale Brangus-kudde, net soos Suid-Afrika se totale beeskudde, uit tussen 13 en 14 miljoen diere bestaan? Pieter Swart, raadslid vir spesiale projekte by die Suid-Afrikaanse Brangus-beestelersgenootskap, vertel meer oor die Brangus Global Exchange-projek en die onlangse besoek deur ‘n afvaardiging van Suid-Amerikaanse Bra...

Die brandseisoen kruip nader, en boere moet voorbereidings tref. Eric Stoch, voorsitter van die Noordwes Sambreelbrandbestrydingsvereniging, vertel meer oor hulle voorbereidings, en die bestryding van brande wat regdeur die jaar in dié provinsie voorkom. Jan-Hendrik Venter, direkteur van plantgesondheid by die Nasionale Departement van Landbou, verduidelik waarom fitosanitêre maatreëls vir die ver...

Hou jy tred met die weeklikse nasionale gemiddelde karkasprysdata van die Rooivleisprodusente-organisasie? Dr. Frikkie Maré, bestuurshoof van die RPO, beantwoord vrae oor hierdie pryse, en hoe dit verwerk word. Muggieplae is ‘n groot kopseer vir boere langs die Oranjerivier. Agri Noord-Kaap se Janine Byleveld deel navorsing hieroor, en vertel wat boere in die reënseisoen kan verwag.

Ons vind meer uit van die navorsing wat tot dusver gedoen is alkoholvrye wyn. Soos die internasionale vraag daarna verhoog, is Suid-Afrikaanse landboutegnici op die voorpunt van nuwe produkontwikkeling. ‘n Kunsmatige intelligense-toepassing is ook onlangs bekendgestel om reuk- en smaakbeskrywings soos ‘perske’ of ‘vanielje’ netjies te koppel aan natuurlike plaaslike terme is ses van ons amptelike...

Suid-Afrikaners drink jaarliks 3,5 miljard koppies rooibostee. Dié inheemse tee het onlangs ‘n verskyning gemaak in ‘n bekende reeks op Apple TV+. ‘n Geleentheid vir vroue in die landbou-waardeketting vind eersdaags in die Suid-Kaap plaas. Die Sy Wat Bly-samekoms word georganiseer deur twee vroue landbou-entrepreneurs.

Het jy geweet daar is ‘n organisasie wat hom spesifiek toespits op die bewaring van Suid-Afrika se riviere? Prof. Jan Myburgh van die Universiteit Stellenbosch vertel van die Red ons Riviere-projek. Chris Derksen staan gereede met die jongste vleispryse wat by veilings in die Noord-Vrystaat behaal is. Johan van den Berg is ook op sy pos met die jongste weerinligting.

Skoliere met ‘n passie vir landbou het nou kans om hulle vernuf te wys. TLU SA het onlangs hulle heel eerste Jeugboer van die Jaar-kompetisie bekendgestel. Die organisasie se hoofbestuurder, Bennie van Zyl, vertel meer hiervan. Dan kry ons ‘n kykie in die wêreld van topgenetika met Schalk van der Merwe van LHB Bonsmaras. Ons kyk ook na die belangrike rol wat skaapboerdery in kommunale gebiede in S...

Niks klop die geur van lekker gemmerstukke nie. Het jy geweet dat hierdie klein knol hope gesondheidsvoordele het? Joachim Prinsloo, ‘n gemmerboer van Kiepersol in Mpumalanga, vertel wat in die gemmerbedryf aangaan. Die Nasionale Wolkwekersvereniging vier vanjaar sy 100ste bestaansjaar. Dan Kriek, die organisasie se hoofbestuurder, vertel van hulle geskiedenis en toekomsplanne. Heinrich Victor het...