サラリーマンの朝活菜園ラジオ

「家庭菜園は節約になる？」 苗や資材にもお金がかかり、仕事をしながら作業時間を確保するのも大変。今回は、家庭菜園を節約目的だけで始めることについて、ごいちの本音をドライブトークでお届けします。 育てやすい野菜の選び方や、プランター栽培の工夫、家庭菜園の様子を発信する楽しさ、YouTubeで得たお小遣いのリアルもお話しします。   ■今回の話題 ・家庭菜園にかかる費用と、続けるための考え方 ・ジャガイモ、小松菜、...

今回は、プランターで育てている「三寸ニンジン」の2回目の間引きについてお話ししました。 本葉が茂ってきたこの時期、間引きをサボると根が太く育ちません。 ただ、大根と同じで勢いよく抜くと「残したい本命の株」まで一緒に浮いてしまうことも…。土をしっかり押さえながら抜くコツや、その後の追肥（固まった化成肥料の再利用も！）について話しています。   後半は、収穫した野菜の葉を使った朝のあったか「おじや」作りや、...

大根を収穫したら、まずは甘酢漬け。箸休めのはずが、ついもう一口。   今回は、収穫した大根とカブを一緒に漬ける、ごいちの簡単な作り方をご紹介します。カブや大根の茎・葉も、ひと手間かけておいしく活用。家庭菜園の収穫後の楽しみに、ぜひどうぞ。   1. 大根とカブをいちょう切りにし、塩小さじ1程度で塩もみして約20分置く。 2.出てきた水分を手で絞り、保存袋へ入れる。 3.酢と砂糖を各大さじ3、好みでだしの素を少し加え...

今回の朝活菜園ラジオは、秋冬の家庭菜園で初心者がやってしまいがちな「落とし穴5選（最新版）」について、出勤前のウォーキング中にお話ししました！   良かれと思ってやっている水やりや追肥、ネットの張り方など、ちょっとした油断で野菜の成長を止めてしまうことがあります。本格的な寒さが来る前にぜひチェックしてみてください！ ・防虫ネットの脇はしっかり土に埋める（隙間侵入防止） ・オルトラン粒剤は土にしっかり混ぜ...

ニンニクの芽が出てくると、「そろそろ追肥した方がいいのかな」と迷いますよね。 今回は、11月に追肥をして葉を育てすぎてしまった失敗談をもとに、ニンニクを冬越しさせるための追肥タイミングとお世話のポイントをお話しします。 中間地を基準にすると、11月は追肥を急がず、まずは株の様子を観察する時期。1回目の追肥は12月初旬を目安にしています。 ・11月に追肥を急ぎすぎない理由 ・冬前に目指したい苗の状態 ・追肥前にや...

玉ネギ苗の間引きと植え替えをするつもりが、週末はほかの菜園作業に追われて持ち越しに。   定植までの時間が短くなるなか、どうやって立て直すか。今回は朝のウォーキングをしながら、玉ネギ苗の今後の作業計画と、後半は、白菜の防虫ネット張り替えやヨトウムシの話、ほうれん草のセルトレイ育苗、そして春のそら豆栽培で試した「みかんの皮」の小ワザなど、週末の菜園トークが盛りだくさんです。 ・玉ネギ苗の間引き・植え替え...

本日は朝のドライブトークです。 日頃感じている「仕事とYouTube制作の両立の限界」と、「もし会社を辞めたら、社会との会話やつながりが消えてしまうのではないか」というリアルな本音・心の葛藤をお話ししました。   自由な時間は欲しいけれど、誰とも話さない日々が続くと一気に老け込んでしまうのではないか……。 アナリティクスを見ると、私の人生の先輩にあたるリスナーさんもたくさんいらっしゃいます。   ・定年や退職後、...

家庭菜園でよくある失敗のひとつが、「張り切って色々植えたけれど、収穫時期に食べきれず持て余してしまう」「畑のスペースがぐちゃぐちゃになって後悔する」という作付計画のつまずきです。   実は、この失敗を防ぐ一番の近道が「指定野菜15品目」を知っておくこと。 日本の食卓のベースラインとなる野菜を押さえておけば、育てても絶対に無駄にならず、畑の作付計画が一気にシンプルになります。   今回は、野菜ソムリエプロの...

今回の朝活菜園ラジオは、冷え込みが強まってきた10月下旬の朝のウォーキング中にお届けします。 「せっかく植えた白菜がなかなか結球しない…」とお悩みの方へ。 白菜が巻かない主な原因と、今からでも間に合う挽回テクニック（化成肥料の使い方、穴あきトンネルの活用法など）をお話ししました。 後半は、これからのエンドウ・タマネギの準備や、収穫したサツマイモ・里芋のおすすめの食べ方など、秋の菜園雑談です。 作業のお供...

忙しくて毎日畑を見に行けない。そんな家庭菜園でも、育てやすい野菜はあります。 今回は、比較的ほったらかしでも育てやすい野菜を5つ紹介します。 ワケギ、さつまいも、里芋、じゃがいも、空芯菜について、「放置でOK」ではなく、収穫につなげるために最低限やることも一緒にお話しします。 病害虫・雑草・追肥・土寄せなど、手をかけるべきタイミングさえ押さえれば、家庭菜園はぐっと続けやすくなります。 これから家庭菜園を...

大根の間引き、「もう遅いかも」と迷っていませんか？   葉が重なって株同士が込み合っているなら、今からでも見直す価値があります。今回の朝活菜園ラジオでは、大根の間引きがまだ間に合うかどうかを判断する目安と、遅れてしまった場合の作業のコツをお話しします。   本葉の枚数、葉の重なり、根元の混み具合を見ながら、どの株を残すのか。すでに根が太り始めているときに、残す株を傷めないための注意点も紹介します。   間...

家庭菜園を続けていて、「これは育ててよかった」と感じる野菜を5つ紹介します。   今回のベスト5は、トマト、ピーマン、白菜、大根、ネギ。 旬の時期にたっぷり収穫できると、食費の面だけでなく、採れたてのおいしさや料理の楽しさも増えます。 トマトは完熟の味、ピーマンは長く採れて調理も楽。白菜・大根・ネギは秋冬の食卓で頼りになる存在です。家庭菜園で育てるなら、どの野菜がお得で満足度が高いのかを、実体験ベースで...

秋冬のプランター菜園のアップデートです。 今回は、ニンジン・玉ねぎ・ブロッコリー それぞれ育て方も収穫までの期間も違う3品目。 秋冬野菜をこれから始めたい方、何を育てようか迷っている方、参考にしてみてね。   お便りや畑の写真は、Youtubeコメント、 Xで 「#ごいっちゃんねる」 をつけてください。 Spotifyのコメントも歓迎です。     ■紹介した商品 ▶三寸人参　種　ニチノウのタネ ＜楽天市場＞ https://a.r10.to/h5ohHn...

11月の家庭菜園は、もう遅いと思っていませんか。 中間地を目安に、11月からでも始めやすい野菜を8種類紹介します。ソラマメ、エンドウ、小松菜、ほうれん草、ルッコラ、ハツカダイコン、タマネギ、イチゴを取り上げ、種まき・植え付けのポイントを朝の散歩トークでお届けします。   今回のポイントは、寒くなる前に根付かせること、霜への備え、そして水のやり過ぎを避けること。葉物は不織布や穴あきトンネルを使った保温、豆類...

ずばり、ニンニクは、芽が出たらほとんど触らないでOKです。 観察と、雑草の芽をかき混ぜるだけです。 根出しした株は芽が早かったことがわかりました。 · 芽の立ち方・葉の色を確認する · 水やりは毎日ではなく、土が乾いたときに · 元肥を入れているなら、発芽直後の追肥は急がない · 球根が浮いていたら、土をそっと寄せる · 小さいうちに雑草を取り、冬を越しやすい環境を整える · 今は水やりも追肥もしない · 球が浮いてきた...

プランターで育てている玉ねぎ苗が密集してきたので、間引きに挑戦します。本来はハサミで地際からカットするのが基本。でも今回は、苗を別のプランターへ移植してみることにします。 玉ねぎ苗は混み合う前の間引きが大切 残す目安は、太くまっすぐで緑の濃い苗 苗の間隔は約1.5〜2cmを目安にする 密集した苗は、手で抜かずハサミで切るのが基本 移植する場合は根を傷めないよう土ごとそっと扱い、数日は半日陰で養生する プランタ...

10月下旬からでも、まだ種まきは楽しめます。 今回は、小松菜・ほうれん草・リーフレタスの3種類を取り上げ、寒くなる時期ならではの失敗回避ポイントと育て方のコツをお話しします。   こんな方におすすめ ・10月下旬から家庭菜園を始めたい方 ・秋冬の葉物野菜を失敗しにくく育てたい方 ・畑やプランターで、冬の収穫につなげたい方   今回の3選 ・小松菜：発芽しやすく、若どりから楽しみやすい定番葉物 ・ほうれん草：土づくり...

家庭菜園で「なぜかうまく育たない」とき、原因は知識不足よりも、やりがちな行動パターンかもしれません。 今回は、大根・ブロッコリー・ほうれん草を例に、失敗につながりやすい3つの行動を整理します。 ・最初から植えすぎる ・心配で毎日いじりすぎる ・植えた後の予定を決めていない 大根の二股は、間引きだけが原因ではありません。土の中の石や硬い層など、根が伸びる環境も大切です。 植えすぎず、いじりすぎず、次の一手...

今回は、実家の庭でプランターの夏野菜を撤去しながらお届けする、作業用の朝活菜園ラジオです。   トマトの袋栽培を片付けながら、ナスの根張りに驚いたこと、土を再利用する前に根を取り除く作業、トロ箱を使った片付け方などを、実況しながら話しています。   今回あらためて感じたのは、 栽培は撤去の日まで ということ。収穫が終わった株を片付け、次の栽培につながる状態に戻すところまでが、家庭菜園の大切な作業です。  ...

仕事や子育てで忙しくても、家庭菜園は続けられます。 今回の朝活菜園ラジオでは、「働きながらやる菜園は、完璧を目指さない」をテーマに、週末中心でも無理なく菜園を続けるための考え方をお話しします。 家庭菜園を始めると、水やり、草取り、追肥、支柱立て、病害虫対策など、やることが次々に増えていきます。でも、全部を完璧にこなそうとすると長続きしません。 この放送でお伝えするのは、忙しい人のための「続けられる菜...

秋冬ネギは、今の手入れで冬の太さが変わります。 今回のテーマは、秋冬ネギの土寄せ・追肥・雑草取りです。雨や暑さで手入れが遅れていても、今から整えれば冬の鍋に間に合う可能性があります。 大事なのはこの3つです。 ・雑草を取って、ネギの周りを整える ・土寄せで株を立たせる ・成長点より上に土をかけない 追肥は鶏ふんなどを通路側に薄く。株元に肥料を山盛りにせず、土と軽くなじませます。 余ったネギ苗は、白菜・キャ...

秋冬野菜が育たない原因は、肥料不足ではなく**「植えすぎ」**かもしれません。 種まき直後は空いて見える畑やプランターも、育つにつれて葉が重なり、日当たり・風通しが悪くなります。すると、虫や病気が出やすくなったり、葉はあるのに野菜が大きくならなかったりすることもあります。 今回の朝活菜園ラジオでは、秋冬野菜の株間と間引きについてお話しします。 l ブロッコリーは株間40〜60cmが目安 l 大根・カブ・白菜などは、...

スナップエンドウを秋にまくときは、年内に苗を大きくしすぎないことが大切です。暖かい時期に育ちすぎると、急な霜や冷え込みで倒れたり枯れたりすることがあります。   今回は、中間地を前提に、冬越しを成功させるためのポイントを3つにまとめました。 ・地域の気候から逆算して種まき時期を決める ・年内は小さめの苗で冬を越す ・土づくりと排水対策を早めに進める （ごいちの栽培環境では有機肥料中心です」）   もし冬に苗...

定年後、「趣味がない」「毎日が日曜日のように感じる」と悩むことはありませんか。 今回のドライブトークでは、定年後に大切にしたい「予定」と「役割」についてお話しします。無理のない仕事、ボランティア、人との交流、週末の家庭菜園。立派な趣味を急いで見つけなくても、外へ出る理由や誰かと関わる場所があると、毎日の景色は少しずつ変わっていきます。 92歳の父の暮らしから感じたことや、私自身の仕事・ボランティア・菜...

白菜1玉が1,400円を超えているというニュースが飛び込んできました。 今から普通サイズを種で追うのは、結球が厳しいです。 けど、ミニ白菜なら、株が小さいのでまだ間に合うかもしれません。 話したこと ・普通の白菜とミニ白菜の違い ・種袋のまきどきと、収穫までの日数 ・定植したらネット。 ・追肥は活着してから ・大きくしようとしない 地域の気温と種袋を見てからまいてください。 ミニ白菜、植えますか。コメントで教えて...