菌の窓ラジオ

シンバイオシスの創業者であり研究者のトップである清水が、NanoGAS®というナノバブル技術を開発し、FMTに応用するまでにはどのような過程があったのか？ 現在の形にたどり着くまでの過程をわかりやすくお話しました！

おやつは好きですか？ わたしはおやつが大好きです。 おやつというか、おやつタイムが好き。 でもね、おやつタイムじゃないのに間食がやめられないことってないですか？ 特にイライラしているときとか、不安なときとか。 そういうおやつは楽しくないですよね。 今日は、そういう嫌なタイプの間食をやめる方法について考えてみました。 最終的にはいつも通り、なんでか微生物の話になりました。

今回のテーマ「野菜が体に良いという常識を疑う」前回の「ご飯と腸内細菌」の続きで食事についてお話をしています！・野菜が毒にもなるってどういうこと？・日本人にとってもお米と欧米の人にとっての小麦は意味が違う・一時的に食物繊維を避けたほうがいいこともある自分の体に合う、体にとって良いものを選択して食べていきたいですよね✨毎日の食事を少し意識して変えてみることで体の調子が変わっていくきっかけになると思いま...

新しい腸内フローラ移植法を開発したシンバイオシス株式会社所属の清水真研究員、山本千尋研究員が腸内細菌をはじめとする微生物についてゆるく、けれども熱く語るラジオ… ／　菌の窓ラジオ＼ 第1回は「ご飯と腸内細菌」をテーマに・昔は糖尿病が少なかった・品種改良に人類が追いついてない・旬なものを食べると良い理由などなど、腸内細菌を意識した食事について今と昔を比べながらお話ししています。 江戸時代の食事は最強飯で...