Paulo Porto
PAPCAST - Hotel Podcast
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Paulo Porto
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6. jul. 2026
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Episoder
A falta de mão de obra está destruindo sua operação? Talvez o problema não seja esse. 06.07.2026 8:31
Hoje eu quero conversar sobre um assunto que provavelmente tira o seu sono... A famosa falta de mão de obra. Todo gestor fala disso. Todo empresário reclama. Todos dizem: "Não existe mais gente boa." "Os jovens não querem trabalhar." "Ninguém fica." Mas eu quero começar esse episódio fazendo uma pergunta. E talvez ela incomode você. Será que realmente falta mão de obr...
O Fim da Escala 6x1 Vai Salvar ou Quebrar a Hotelaria? 13.06.2026 44:48
Estamos diante de uma das maiores transformações do mercado de trabalho brasileiro. A escala 6x1, que moldou setores inteiros como hotelaria, turismo, restaurantes, varejo e saúde, pode estar com os dias contados. Mas a pergunta que ninguém consegue responder é: Estamos prestes a criar um ambiente de trabalho mais humano ou uma crise operacional sem precedentes? Muita gente ainda acredita que esta...
Hospitalidade não é Serviço: é Experiência, Intenção e Memória 15.04.2026 5:47
Existe uma confusão silenciosa dentro da hotelaria. Uma confusão perigosa… porque ela limita resultados, empobrece experiências e impede que marcas se tornem memoráveis. Essa confusão é simples: Acreditar que serviço é hospitalidade. Mas não é. E hoje, nós vamos mergulhar fundo — com base em estudos acadêmicos, prática real e visão estratégica — para entender por que os melhores hotéis do mundo nã...
Experiência Gastronômica 21.03.2026 8:40
Vamos ser honestos. Hoje, grande parte da hotelaria entrega uma gastronomia correta…mas esquecível. O café da manhã é parecido. O almoço segue o mesmo padrão. O jantar poderia estar em qualquer hotel, em qualquer cidade. E aí surge a pergunta: se está tudo certo, por que o hóspede não se lembra? Porque gastronomia não é só alimento. É memória, narrativa, emoção e identidade. Hoje vamos falar sobre...
30 Segundos...e seu hóspede foi embora ! 16.03.2026 3:31
Sua equipe tem 30 segundos para entregar mais que o esperado, ou perdeu seu cliente para quem o faz. Assista, curta, comente e compartilhe. Para se aprofundar mais: www.hotelariainvisivel.com.br Pois a excelência tem pressa.
Diária de 24h 14.03.2026 8:08
Nas últimas semanas, um dos assuntos mais comentados no setor hoteleiro tem sido a nova lei que regulamenta diárias de 24 horas completas . Para muitos gestores, essa mudança pode parecer apenas um termo técnico, mas ela impacta diretamente a operação, a receita e — principalmente — a percepção do hóspede . Hoje vamos explicar: O que essa lei realmente significa O que muda para o hotel Quais são...
Sou líder....e agora ? 14.03.2026 14:30
Sou líder… e agora? Existe um momento silencioso na carreira de quem trabalha em hotelaria. Ele não aparece em manuais. Não vem com treinamento. Não vem com respostas. Um dia alguém simplesmente diz: “Parabéns. Agora você é líder.” E naquele instante algo muda. Você deixa de ser responsável apenas pelo seu trabalho e passa a carregar algo muito maior: a responsabilidade pela energia de uma equipe,...
Conceito de Family Chic 07.03.2026 7:31
Se tem algo que a hotelaria aprendeu nos últimos anos é que o hóspede mudou. E ele continua mudando. Tecnologia, novas dinâmicas familiares, excesso de estímulos, cansaço mental e uma busca cada vez maior por experiências com significado estão moldando o comportamento do hóspede de 2026. A pergunta não é mais o que o hóspede quer , mas sim: como ele quer se sentir? Hoje, eu quero falar sobre tend...
KPIs Invisíveis: por que os números mais importantes quase nunca estão no dashboard 04.03.2026 9:39
Existe uma pergunta que todo gestor faz, mais cedo ou mais tarde: “Como eu sei se a minha operação está indo bem?” Durante anos, a resposta foi quase automática. Olhar para os números. Taxa de ocupação. Diária média. RevPAR. Custos. Produtividade. Esses indicadores são importantes. Eles dizem muito sobre a saúde financeira da operação. Mas existe um problema silencioso quando a gestão se apoia ape...
Liderança Invisível: quando a autoridade não precisa fazer barulho 03.03.2026 12:05
Durante muito tempo, aprendemos a associar liderança à presença constante. O líder como aquele que está sempre à frente, sempre falando, sempre corrigindo, sempre decidindo. Um modelo construído sobre a ideia de que autoridade se exerce pela visibilidade e pela força da intervenção. Na hotelaria, esse modelo se consolidou ainda mais. A operação é intensa, o ritmo é acelerado, os problemas surgem o...
O Invisível que Encanta: por que a verdadeira experiência não se vê, se sente 02.03.2026 12:08
Quando falamos de hotelaria hoje, existe uma sensação curiosa no ar. Nunca se investiu tanto em estrutura, design, tecnologia e oferta. Os hotéis estão mais bonitos, mais bem equipados, mais completos. E ainda assim, algo parece não fechar. O hóspede chega, se hospeda, consome, vai embora — e muitas vezes não volta. Ou volta sem entusiasmo. Ou recomenda sem brilho. E então surge a pergunta que tod...
100% de Ocupação ou Hotel Rentável ? 28.02.2026 6:26
Na hotelaria, muita gente ainda comemora ocupação cheia… Mas será que hotel cheio é sinônimo de hotel lucrativo? Você prefere 100% de ocupação com margem apertada ou ocupação equilibrada com lucro saudável ? Eu sou Paulo Porto, e hoje vamos falar sobre um dos maiores equívocos da gestão hoteleira: confundir ocupação com resultado.
7 Dicas para criar um Storytelling em um Hotel Urbano 22.02.2026 3:10
Hotéis Urbanos nao vendem quartos. Vendem contexto #midscale #cidade #urbano #hotel #upscale #budget #cosmopolita
5 Exemplos de Ritualização do Detalhe em Hotel de Alto Padrão 21.02.2026 3:10
O luxo vive na repetição perfeita. #luxo #chic #upscale #hotelboutique
5 Dicas para Melhorar a Estratégia de RM com as OTA's 20.02.2026 3:10
+ Controle - Dependencia + Rentabilidade #kpi #RM #OTAS #booking #airbnb #decolar #despegar #trip #viagem
5 Dicas de Storytelling para uma Pousada 19.02.2026 3:01
Pessoas nao se hospedam em quartos. Elas se hospedam em histórias. #storytelling #hotel #historias #conexão
Gestão de Locação por Temporada - Parte I 18.02.2026 5:00
Quando falamos em Gestão de Imóveis de Locação, não estamos falando apenas de alugar um espaço. Estamos falando de hospitalidade moderna. O mercado mudou. O hóspede mudou. E quem não muda junto, fica invisível — no pior sentido da palavra. Hoje, o hóspede não busca apenas uma boa cama ou uma boa localização. Ele busca sensação de pertencimento. Busca sentir que aquele espaço foi pensado para ele....
5 DICAS para a Ritualização do Detalhe na Hotelaria 18.02.2026 3:01
O luxo não está no excesso. Está na repetição consciente do detalhe certo. #luxo #detalhe #ritual #hotel #unico #luxury
5 Dicas para o Controle de KPI's em seu Meio de Hospedagem 17.02.2026 3:11
Menos planilha. Mais decisão. Gestão profissional começa com números certos. #gestao #kpi #news #hotel #pousadas #resort
5 Dicas para Engajar a Gen Z na Hotelaria 16.02.2026 3:32
No sobre é sobre " mimar " . É sobre entender como eles pensam, sentem e trabalham. Acompanhe esse episódio e se inscreva em nosso canal do Youtube: Hotelaria Invisível.
O que nenhum checklist ensina sobre encantar hóspedes 08.02.2026 3:32
Enquanto o mercado fala de padrões, processos e indicadores, a verdadeira hospitalidade acontece longe dos holofotes. É no detalhe silencioso. No gesto espontâneo. Na antecipação que ninguém percebe — mas todo mundo sente. Neste episódio, falamos sobre o poder do invisível: aquilo que não aparece nos relatórios, mas permanece na memória do hóspede para sempre. Porque serviço se entrega. Experiênci...
O hóspede mudou. Seu modelo mental ainda não. 07.02.2026 3:57
Muitos hotéis ainda operam com a lógica de 2010. O hóspede já está em 2030.
Hospitalidade invisível: quando tudo funciona sem ser notado 06.02.2026 4:02
“O que mais gostei foi que tudo fluiu.” Esse é o maior elogio possível.
Liderança hoteleira: autoridade sem presença não sustenta cultura 05.02.2026 4:14
Hotéis não sofrem por falta de processo. Sofrem por ausência de liderança real. Liderar não é ocupar cargo. É sustentar padrões.
Ritualização do detalhe: quando o pequeno vira inesquecível 04.02.2026 6:11
Hotéis memoráveis não são lembrados por grandes gestos. São lembrados por micro-momentos repetidos com precisão . Isso se chama ritual.
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