Küchen-Funk

Nachlese Solawi? Wie fandet ihr es? Die Tomaten waren so unglaublich! Soll ich selber anbauen? Fringshof - Tomaten beim Supperclub Radius99 https://www.bio-frings.de/ Bretagne Bier - Britt Summer IPA https://untappd.com/b/brasserie-de-bretagne-britt-summer-ipa/3252007 Bretagne Bier - Britt Summer IPA https://untappd.com/b/brasserie-de-bretagne-britt-summer-ipa/3252007 Stroom Brauerei - Coffee IPA...

Intro & Die Faszination der Gemüsekiste Christian berichtet spontan vom Hoffest der Solidarischen Landwirtschaft (Solavi) „Katringer Grünzeug“. Katringer Grünzeug (SolaWi / Genossenschaft): https://katringer-gruenzeug.de/  Das Prinzip Gemüsekiste: Jede Woche überraschendes, saisonales Gemüse und der Anreiz zu kreativen Rezepten mit bisher unbekannten Gemüsesorten Bioland Verband: https://www.biola...

Martin war auf der BBQ Week in Köln Martin hat die ganzen Neuheiten von Skooti gesehen Messeneuheiten von Skotti https://de.skotti-grill.eu/ - Werbehinweis - Werbung aus Überzeugung.  Und war dann extra noch mal bei Christian von Skotti und hat ein Interview gemacht Neuer Frame für den Skotti Booster Der neue Skotti Big Weiterentwicklung des normalen Skottis Erster Tacco Bell Deutschlands eröffnet...

Bretagne für nächstes Jahr ist schon gebucht! Thema Sprache! Viel Besser als in Südfrankreich English schon ein großes Problem für Franzosen. In der Bretagne aber schon möglich. Sie bleiben höfflich und nett. Bestes Erlebnis (Sprache) Alain Ducasse Chocolatier in Frankreich https://www.ducasse-paris.com/en/addresses/le-chocolat-alain-ducasse-le-comptoir-rennes/ Events Bretagne / Ausflüge Influence...

Bretagne Supermärkte hier voll mit belgischem Bier Chris war in Cancale - Hauptstadt der Austern https://www.instagram.com/p/Dbi_BgWoX_q/ Chris Instagram Story zur Bretagne in den Highlights hier https://www.instagram.com/stories/highlights/18017425811921542/ Strand, Klippen, Felsen, Tolles Meer, geiles Wetter, perfekte Temperaturen Der absolute Hammer ist das Klima in der Bretagne! Martin war in...

Werbung: Wir wurden von VisitFlandern https://www.visitflanders.com/de zu dieser Presse-Reise eingeladen Bilder & Berichte zur Folge: Back to Nature in Limburg – Belgien https://www.kuechenjunge.com/2026/07/08/back-to-nature-in-limburg-belgien/ Kulinarische Entdeckungen in Limburg: Von Craft-Beer-Pairing, Ziegenkäse und der Kunst der alkoholfreien Destillation https://www.kuechenjunge.com/2026/07/...

Ein Gericht das ich vor 12 Jahren in Spanien gegessen habe Der Bericht dazu https://www.kuechenjunge.com/2014/10/08/urlaub-in-spanien-ein-blick-in-die-markthalle-in-denia/ Erster Versuch: https://www.instagram.com/p/DZ2AQMsIdlY/ Am nächsten Wochenende geht es wieder mit VisitFlandern nach Flandern Und zwar in die Region Limburg Ein kurzer Sneak-Peak was wir alles erleben werden! Wir besuchen folge...

Ich mache jetzt Social Media Videos für Gastros Mitgeholfen Küche brasserie Wie Service Joonys Natural Soda Pfirsisch Skier Drinks mit Früchten KI Plakate - richtig schlimm - Geschmacklos Pastrami Special in der Fetten Kuh Martin hat sich die Küche von KI einrichten lassen Küchenwerkzeug wohin in der Küche - Schmutzige Details aus der Küche Block 38 Kaffeetassen in Martins Küche Vakuumierer für Gl...

Martins neues Bier - Gaffel Zer00 - Alkoholfreies Kölsch Corona Cero Martins neues Podcast-Studio - er ist umgezogen Wie war die letzte Folge mit den Tacos? Was ist das beste Essen zum liefern lassen? Sushi! Schawarma-bestellt und enttäuscht Notfall Picollini aus dem Airfryer Tosti Apparaat! https://www.youtube.com/watch?v=6Izra3i4_VA Kontaktgrill Game Mortadella-Sandwich mit geräuchertem Povolono...

Martin ist unterwegs in München Dort Trifft er Fernando Gonzalez Taqueria Con Salsa Foodblogger Fernando Gonzalez Instagram - Auf die Faust https://www.instagram.com/aufdiefaust/ Taqueria Con Salsa auf Instagram https://www.instagram.com/taqueria.consalsa/ Video Youtube Interview von Martin bei Ordio https://www.youtube.com/watch?v=sb8xdbbbWfY Sein Buch Mexico mi Amor: Eine kulinarische Reise Amaz...

Martins Name ist jetzt ein Projekt an der Fachhochschule Küchen-Fail des Jahres drei Finger verbrannt UHU-Club! Unter Hundert! Jüngste Kullinarische Erfahrung von Martin. Südamerikanisches Hähnchen Botao - Rotterdam & Denhaag https://www.instagram.com/botaordm/ Halbe Hähnchen über Holzkohle Preiskampf in Holland? Tourismussteuer von 8 auf 20% erhöht. Deutsche Diskounter gehen in den Preiskampf mit...

Martin war im Ferienhaus Südlich von Rotterdam Touristeuer in Holland wurde erhöht. Touristenzahlen in Holland gehen zurück. Estilo Argentino https://www.instagram.com/estilo_argentino/ Spider-Steak & Brisket Pfannekuchen Essen in der Mühle -Pannekoekenmolen de Graanhalm Pfannekuchen Apfel Speck Delft Cafe Kek https://www.instagram.com/kekdelft/ Sortierung Supermärkte Holland Jumbo Albert Hejn ->...

Martin war auf der Internorga in Hamburg Sagenhafte Bos-Food Party Immer wieder sehr spannend: Freaks to Table https://www.freakstotable.com/ Antinorga-Party https://www.zack-bumm.net/projekte/antinorga/ Leberwurst-Stulle mit Kaviar Mälzer & Fu Eis Conflakes-Sorte https://www.instagram.com/p/DWMmxjIEelK/ Thorsten Hülsmann https://www.instagram.com/herr_totti/ Straßenküche-Streetfood Bienenstich &...

Martin im Einsatz auf der Internorga Kaviar reift! Auf die Harte gelernt Bier aus Neuseeland in Sauvignong Blanc Fässern gelagert Fette Kuh Eisbock Senfsuppe Snyder's Pretzel Pieces waren in Deutschland aufgrund zu hoher Grenzwerte für Glycidyl-Fettsäureester (krebserregend) und teilwei  se nicht zugelassener Inhaltsstoffe (GVO) vom Markt genommen worden. Schnellkochtopf! So schnell geht es mit de...

Martin Blocks neuer Insta https://www.instagram.com/real.foodstories/ Martin in Frankfurt Naiv Bar Frankfurt - Craftbeer Bar mit vielen Bieren vom Fass Schale Bier aus der Leitung wird für GinBrennen benutzt - Name: Nachwächter Ordio YouTube Video Naiv: https://www.youtube.com/watch?v=GOZVbWUDE2A&t=935s Ordio Youtube Video Feinripp & Gold: Craftbeer Festival Frankfurt 24. & 25. April Martin war au...

Was ist die UFOP https://www.ufop.de/ und welche Rolle spielt sie für Öl- und Proteinpflanzen in Deutschland. Die „Vier von hier“: Bohnen, Süßlupinen, Körnererbsen und Sojabohnen – warum gerade diese Hülsenfrüchte für Europa so wichtig sind. Rückblick auf das Event „Hülsenfrüchte reloaded“ bei „Die Jungs kochen und backen“ https://diejungskochenundbacken.de/ im Oma-Lore-Foodstudio in Köln. Kreativ...

Gastro Trends 2026: Experience – Erlebnisse bieten // “Mood Dining”, Eatrenalin Erlebnisgastronomie- Gäste suchen bewusste, besondere Momente. Pop-ups, Themenabende, Tasting-Events oder personalisierte Überraschungen Eatrenalin = mehrgängiges Menü mit einer aufwendig inszenierten Show verbindet. Dabei sitzen die Gäste in selbstfahrenden „Floating Chairs“ und fahren durch verschieden gestaltete Räu...

Bos-Food Podcast https://blog.bosfood.de/bos-food-podcast/ Wrint Flaschen Podcast - Weinprobe https://wrint.de/category/flaschen/ Chris war in Tschechien - in Marina Lipno Der Schnee war genial und der See zugefroren Lebensmittelpreise - 1 EUR = 24 tschechische Kronen Supermarkt Preise waren nicht unbedingt günstiger (250g Butter 2,27 EUR -  10 Eier 3,06 EUR) Bier - Pilsener Urquell - 3,50 EUR Pre...

XMAS Meatup Cologne bei Kartoffelkult - https://www.instagram.com/p/DR-Tev0iEO2/?img_index=1 Apfel-Punch mit Bourbon mit Sahne https://www.instagram.com/p/DRh3ST7jOCf/ Bunte Smashed Kartoffeln mit Raclette-Käse mit Gewürzhonig Flamfritz - Frittierter Flammkuchen Flamfritz mit Zimt & Zucker, Schmand aufgeschlagen mit Karamellsauce Flammfritz mit Amarena-Kirschen Chris hat jetzt doch einen Raclette...

Wie soll Martin jetzt heißen? Die Uferlichter im Ahrtal kommen https://uferlichter.de Ein komplettes Huhn zerlegen und ausnehmen Suppenhuhn mit Innereien komplett auseinander nehmen Meatup 7. Dezember - Kartoffelkult ab 13 Uhr! Schon das 46. https://www.facebook.com/events/1143533151293014 Döppekooche Wettbewerb! Christian hat Messerbrief ausprobiert Martin bei Oleio https://www.instagram.com/p/DR...

Baconbakery bekommt der Chris einfach nicht raus Bitte bewertet uns in den Portalen wo ihr uns hört! Christian fährt über Silvester nach Marina Lipno - Tipps? Martin ins Allgäu - Martin braucht keine Tipps ;)  Christian trinkt wieder viel Kaffee Martin hat ein Tee-Ritual SupperClub No. 10 Die Plancha Grils von Campinggaz! Werbung  Plancha Onyx 2 - Werbung https://www.campingaz.de/products/plancha-...

Martin war in Leuven Chris war im Brugse Ommeland Alle Videos bei Chris in den Highlights und als Reels https://www.instagram.com/kuechenjunge/ Hofstede De Stamper https://www.destamper.be/ 1700 Jahrhundert - Alter Bauernhof Toller Gastgeber Man ist überall schnell Sehr schöne alte Bauernküche, da ist das Frühstück Tolle Lage - schön auf dem Land, 30 min bis Brügge, 30 min bis an Meer Brügge Juliu...

Baconbakery gibt es nicht mehr Martin Carstensen Block ANUGA Eingeladen von Camillo & Messe Köln https://www.anuga.de/ Beeindruckt von Größe Sehr froh um Tour. Keinen Plan BloggerTour Fleisch Halle Foodtalker Podcast https://www.foodtalker.de/ JAPAN Onishi https://www.instagram.com/meatjapan_onishi/ JUKU - Nachhaltige Zucht. Fermentiertes Futter. Besondere Öle im Futter für reduktion der Gase Ande...

Ostende Ganz viele Bilder beim Christian im Blog unter www.kuechenjunge.com Wir wurden zu dieser Pressereise geladen von VisitFlanders https://www.visitflanders.com/de Martins Reels dazu: https://www.instagram.com/p/DOtdaBdiBS-/ https://www.instagram.com/p/DO1VEePCBKN/ Die Highlights von Chris in seinen Story-Highlights https://www.instagram.com/stories/highlights/17949354000011057/ Tolle Stadt -...

Alternativer Folgentitel: Haut am Ei Christian war in Österreich Martin war in der Bretagne Österreich Highlights bei Chris in der Story https://www.instagram.com/stories/highlights/18072756457879448/ Haut am Ei Eier koch Frage/Problem 30 KackEier im Urlaub! Eiergate! Was bringt Ei anpicken? Vorkochen für Urlaub - mega Erfolg! Lebensmittel in Österreich Estragon Senf Stiegl Bier  Ernüchterung Berg...