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El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur

Arts ES ↓ 279 episoder

Un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Proyecto Ganador de la primera convocatoria de Estímulos al Talento Creativo - Antioquia 2012. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate.

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Arts

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9. jul. 2026

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Episoder

El sabor en las palabras #394 Conrado Giraldo Zuluaga 2 27.05.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Conrado Giraldo Zuluaga 2.

El sabor en las palabras #393 Conrado Giraldo Zuluaga 1 21.05.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Conrado Giraldo Zuluaga 1.

El sabor en las palabras #392 Gustavo Arango 3 14.05.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Gustavo Arango 3. Egresado de la UPB. Un lector amoroso que rescató de la orfandad...

El sabor en las palabras #391 Gustavo Arango 2 08.05.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Gustavo Arango 2. Egresado de la UPB. Un lector amoroso que rescató de la orfandad...

El sabor en las palabras #390 Gustavo Arango 1 29.04.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Gustavo Arango 1. Egresado de la UPB. Un lector amoroso que rescató de la orfandad...

El sabor en las palabras #389 Pablo Jaimes 2 23.04.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Pablo Javier Jaimes 2.

El sabor en las palabras #388 Pablo Javier Jaimes 1 17.04.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Pablo Javier Jaimes 1.

El sabor en las palabras #387 Camilo Restrepo Ayala 2 10.04.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Camilo Restrepo Ayala 2.

El sabor en las palabras #386 Camilo Restrepo Ayala 1 05.04.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Camilo Restrepo Ayala 1.

El sabor en las palabras #385 Franz Kafka 2 03.04.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Franz Kafka 2. Escritor checo en lengua alemana cuya obra señala el inicio de la...

El sabor en las palabras #384 Franz Kafka 1 18.03.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Franz Kafka 1. Escritor checo en lengua alemana cuya obra señala el inicio de la...

El sabor en las palabras #383 Periodista Ana Isabel Rivera El Envigadeño 12.03.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con la periodista Ana Isabel Rivera El Envigadeño.

El sabor en las palabras #382 Maria Wislawa Anna Szymborska 16.01.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Maria Wislawa Anna Szymborska.

El sabor en las palabras #381 Ezequiel Quintero Gallego 2 16.01.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Ezequiel Quintero Gallego , episodio 2.

El sabor en las palabras #380 Ezequiel Quintero Gallego 1 16.01.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Ezequiel Quintero Gallego , episodio 1.

El sabor en las palabras #379 Gerardo Meneses escritor 16.01.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Gerardo Meneses escritor.

El sabor en las palabras #378 Andrés Felipe López Sobre Marguerite Yourcenar 3 16.01.2024

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Andrés Felipe López sobre Marguerite Yourcenar, episodio 3.

El sabor en las palabras #377 Andrés Felipe López sobre Marguerite Yourcenar 2 12.12.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Andrés Felipe López sobre Marguerite Yourcenar, episodio 2.

El sabor en las palabras #376 Andrés Felipe López sobre Marguerite Yourcenar 05.12.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Andrés Felipe López sobre Marguerite Yourcenar.

El sabor en las palabras #375 Cristina Fuentes La Roche - Dir. Hay Festival 28.11.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Cristina Fuentes La Roche - Directora de Hay Festival. Este evento se desarrollará...

El sabor en las palabras #374 La Cebolla 21.11.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre la cebolla.

El sabor en las palabras #373 Fanny Restrepo y Juliana Rego 14.11.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Fanny Restrepo y Juliana Rego.

El sabor en las palabras #372 Wolgang Christian Gaede, periodista Alemán2 07.11.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Wolgang Christian Gaede 2. Escucha al periodista alemán Wolfgang Goede conversando...

El sabor en las palabras #371 Wolgang Christian Gaede, periodista Alemán 1 01.11.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Wolgang Christian Gaede 1. Escucha al periodista alemán Wolfgang Goede conversando...

El sabor en las palabras #370 Gonzalo Medina sobre Chico Buarque 1 25.10.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Gonzalo Medina sobre Chico Buarque 1. Francisco Buarque de Hollanda, más conocido c...

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