Půdcast

Lubomír Marhavý je jedním z předních poradců v oboru regenerativního zemědělství. Stojí za firmou Biopratex, která sdružuje poradenství, vzdělávání i praktické služby pro farmáře na Slovensku a v České republice. Více než dvě dekády se věnuje půdoochranným technologiím – včetně přímé setby a no-till systémů, které mnozí považovali za nereálné. Lubomír dokázal opak. V této epizodě se dotkneme zásad...

Tomáš Loch se na Farmě u Lochů pustil do regenerativního zemědělství teprve před rokem. Díky tomu přináší jedinečný a čerstvý pohled na první změny, které na poli provedl, i na plány, kam chce hospodaření posunout v dalších letech. Co ho k přechodu na regenerativní zemědělství vedlo? Jak hodnotí dosavadní výsledky a jaké změny už jsou na jeho polích vidět? O tom všem uslyšíte v této epizodě. Přeje...

Jan Počepický hospodaří na Statku rodiny Počepických, který má bohatou historii. Po restituci majetku začali postupně zprovozňovat chod celého statku. Nyní chovají skot, ovce, drůbež i prasata. Svou produkci z polí využívají právě pro chov zvířat. Pro Jana Počepického je důležitým faktorem úcta k půdě a záleží mu, v jakém stavu ji předá dalším generacím. V dnešním díle se společně vydáme na prohlí...

Ekonom Petr Poskočil hospodaří na Klatovsku v rámci rodinného zemědělského podniku Agromap, kde disponují devíti sty hektary půdy a zhruba tisíci kusy zvířat. Vzhledem k nevyhovujícím podmínkám půdy již od začátku své dvacetileté praxe praktikují no-till. Že je tento způsob hospodaření správný, si utvrdil během svých bohatých cestovních zkušeností po celém světě. Jaké vnímá rozdíly v půdě mezi zah...

Dr. David Purdy, a UK-based researcher and soil health expert, shares his insights in this exclusive interview, recorded as part of his involvement in the Living Landscape conference in Prague (Živá krajina). Drawing from years of fieldwork, research, and advisory experience, he explores soil microbial communities and soil structure in relation to cultivation practices and cover crops. Dr. David P...

Začínali od nuly. Nyní vlastní úspěšnou rodinnou Biofarmu Rašovice, kterou od začátku vystavěli na principu ekologie a vztahu k přírodě. Tomáš Borkovec se na farmě však potýkal s erozí a nedostatečným porostem pastvin, proto začal zavádět principy regenerativního hospodaření. Na 230 ha pastvin chová skot Charloais a ovce Vřesové. Jak dopadly rozbory nutričních hodnot masa po přechodu na regenerati...

//English below// Následující epizoda Půdcastu je v mnoha ohledech výjimečná. Nejen že za mikrofon nezvykle usedl Kevin Perujo Holland, projektový specialista Carboneg, ale především vás jistě potěší jeho vzácný zahraniční host. Je jím Dale Strickler - americký agronom, vědec, farmář a oceňovaný autor řady knih o regenerativním hospodaření, mj. také Manuálu regenerativního zemědělství, který letos...

Pro další epizodu Půdcastu jsme tentokrát vyrazili za panem Františkem Jenčkem a jeho synem Alexandrem, kteří už jako několikátá generace hospodaří na rodinné farmě Fabio Agro v Holíně u Jičína. Věnují se zde zejména produkci rostlinných olejů, které mají pod značkou Fabio Produkt své pevné místo na českém trhu. Dnes Jenčkovi zaměstnávají přes 280 zaměstnanců a za více než 30 let hospodaření se po...

Učení hrou. Tak by se dala vystihnout životní filosofie Dalibora Tomka, který se tak dostal až k regenerativnímu hospodaření. Zejména chovem ovcí se zabývá na 10 hektarech na Trutnovsku. Řada z vás už ho navíc jistě zná. Účastníci konference Živá krajina ho pravidelně potkávají v roli zasvěceného moderátora. Proč vůbec a co v začátcích hospodaření zkoušel a nastudoval? Kolik ho tato životní zkušen...

Ve 23. epizodě Půdcastu jsme se vypravili do kanceláře Asociace soukromých zemědělců za jejím předsedou – panem Jaroslavem Šebkem. Vedle práce pro ASZ se pan Šebek věnuje i své rodinné farmě. Hospodaří na 40 hektarech půdy v okolí Roudnice nad Labem, a dobře tak rozumí problémům a výzvám, kterým u nás soukromí zemědělci čelí. Povídali jsme si s ním o českých sedlácích i o aktivitách ASZ. "Regenera...

22. díl Půdcastu jsme natáčeli s panem Radoslavem Potůčkem, předsedou zemědělského podniku Sempra Litoměřice, kde pod jeho vedením regenerativně hospodaří na 100 % plochy. Meziplodiny zde původně začali pěstovat na základě dotační výzvy, brzy ale přišli na to, že mají pro půdu velký význam. "Meziplodiny nejsou "nutné zlo"! Je potřeba k nim přistupovat jako k hlavní plodině," ří...

"Efektivní zemědělská produkce může jít ruku v ruce s krajinotvorbou a podporou biodiverzity," říká Erich Vodňanský ze Statku Vodňanský na Křivoklátsku. Zjistěte, co vše stojí za současným úspěchem oceňovaného rodinného hospodářství v 21. epizodě Půdcastu. Jak mu pomáhá ekonomické vzdělání? Co mu přináší dlouhodobé plánování? Jak využil finanční podporu, kterou získal od Carbonegu za jím...

"To slovo "regenerativní" je podle mého názoru přívlastek nad přívlastky, protože přináší úplně nový pohled na zemědělství. Ne změnu technologií, ale pohled na fungování zemědělství v kontextu přírody," zauvažoval ještě před oficiálním začátkem nahrávání agronom Petr Sýs ze Statku Novotinky. A nám se jeho myšlenka líbila natolik, že jsme ji nemohli jen tak vystřihnout. Naopak,...

Rodinná Farma Markových v obci Únanov u Znojma navazuje na tradici několika generací. Pan Jiří Marek s rodinou aktuálně regenerativně obhospodařuje 400 hektarů, zabývá se pěstováním pestré škály plodin či chovem ovcí. Věnuje se též zpracování českého modrého máku. - Své za studena lisované oleje, stejně jako krmné směsi semen pro ptactvo, sám také prodává přímým odběratelům. Inspirací je pro nás v...

Pro 18. epizodu Půdcastu jsme se opět vydali až na Slovensko. Nedaleko Malacek tam na dvou set hektarové farmě Ceval Agro hospodaří Štefan Valachovič. Před dvěma lety se začal věnovat regenerativnímu hospodaření, má odvahu zkoušet nové cesty, provádí pravidelné rozbory půdy a oživuje osevní postupy i svou půdu. Pěstuje hlavně obiloviny jako žito, ječmen, oves a v letošní sezoně spolu s kolegy zase...

Dream Farm na Žitném ostrově kousek od Bratislavy je takový splněný sen zakladatelů Michala Roháče a Elišky Galisové. Na malé farmě pěstují zeleninu prakticky bez použití rýče, sklízí třikrát do roka a ekonomicky se jim daří. Oba někdy žasnou, kolik dokáží vyprodukovat kvalitní a dobré stravy z tak malého místa. A kromě toho díky zvolenému přístupu pozorují návrat života do krajiny "v přímém...

V čem je specifické regenerativní hospodaření na území Prahy? To nás zajímalo v šestnácté epizodě Půdcastu. Václav Kurel tentokrát navštívil v Praze – Vinoři pana Petra Řebíčka, jednatele společnosti Vin Agro s.r.o. Na území Prahy hospodaří řadu let a rostlinnou výrobu se zde snaží brát odpovědně vůči okolní zástavbě i krajině. Zatímco budují nektarodárné biopásy, obnovují polní cesty či ovocné al...

„Každý zemědělec je spoluzodpovědný za stav celého ekosystému," říká v 15. epizodě Půdcastu Martin Kováč, vodohospodář a první náměstek ministra slovenského Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova. „Každý tím svým dílem - o velikosti pozemku, který spravuje." I díky dlouholeté práci Martina Kováče nahlíží slovenské ministerstvo na svou strategii pro půdu opravdu komplexně. Neopomíná v...

Statek Dvořák ve Zlatníkách u Prahy každý den vyprodukuje 7000 vajec, z nichž značnou část tvoří vejde od slepic z volného chovu. Zajímalo nás, jaké jsou jeho výhody, jaká má úskalí, kolik stojí “chytré kurníky” i “šťastná vajíčka” a zda lze tento chov kombinovat i s chovem dalších zvířat. Obnovená historie rodinného hospodaření rodiny Dvořákových se začala psát roku 1993, kdy rodina získala...

Arborista Lubor Křížek ze Sedlčanska má k přírodě celý život blízko. Založil neziskový projekt Daruj křídla a ve svém volném čase se zabývá rekonstrukcí hnízd ohrožených druhů ptáků.    Věnuje se však také budování tůní a mokřadů, díky nimž lze zadržet potřebnou vodu v krajině. U své hájovny vybudoval rozsáhlou soustavu tůní a dnes pomáhá se stavbou podobných oáz klidu a života druh...

Pro 12. epizodu Půdcastu jsme tentokrát vyrazili za panem Kalným na Statek Mitrov nedaleko Velkého Meziříčí. Pan Kalný na 500 hektarech regenerativně pase pětisethlavé stádo krav plemene Aberdeen-angus, prasata a drůbež. A svou zkušenost si nemůže vynachválit. Jak říká, přinesla mu nejen zvýšenou úživnost pastvin, ale i spokojená zvířata, kvalitnější půdu a maso s výbornou výživovou hodnotou, kter...

Do jedenácté epizody Půdcastu přijal naše pozvání pan Rostislav Mátl ze zemědělského podniku DVP Agro a.s. z Bratčic na Brněnsku. DVP Agro hospodaří na 1500 hektarech, z nichž několik stovek vede v regenerativním režimu. Již pár let proto upíná pan Mátl svou pozornost k meziplodinám a technologiím jako no-till a strip-till. Hojně experimentuje s nekonvenčními postupy, spolupracuje s univerzitou i...

Jubilejní 10. díl Půdcastu je jedinečný hned z několika důvodů. Poprvé je veden v anglickém jazyce, protože jsme si pozvali expata - majitele první a zatím jediné bůvolí farmy v České republice, která se specializuje na produkci mléka.  Bývalý zemědělský úředník v Bruselu, Angličan Alex Page, si nedovedl představit, že prosedí celý zbytek života v kanceláři. Společně se svou manželkou Annou d...

Do deváté epizody Půdcastu přijal pozvání docent Ladislav Miko, odborník s bohatými zkušenostmi v oblasti ochrany životního prostředí, vědec, autor řady dokumentů a pořadů o půdě, bývalý ministr životního prostředí a současný poradce ministryně životního prostředí Anny Hubáčkové. Ladislav Miko říká, že "není moc rozumné nahrazovat uměle to, co může  fungovat přirozeně a samo, a zároveň je vel...

Aleš Foretník s partnerkou Marií Roučovou hospodaří na 300 hektarech v obci Krumvíř u Brna. Již před lety se vydali na cestu udržitelnosti, úrodné půdy a života v ní. - A to i za cenu oželení maximálního možného výnosu. V zemědělském podniku Foretník se jim daří předcházet erozi půdy a řešit plevely bezorebně, protože v osevních postupech využívají své mnohaleté zkušenosti s meziplodinami. Proč da...