Planeta Dieta

Hoy hablamos de insulinresistencia, pérdida de grasa y suplementación con el endocrino y amante del fitness Antelm Pujol Recuerda que si quieres aprender más sobre pérdida de peso, puedes hacerlo apuntándote a mi newsletter masendocrino.com/listavip . (Sí, es gratis) Los endocrino somos los médicos que nos dedicamos a las enfermedades relacionadas con las hormonas, el metabolismo y la nutrición. A...

Hoy hablamos del azúcar, de cómo se ha infiltrado en nuestras vidas y de sus peligros con Antonio Rodríguez, creador de ⁠sinazucar.org⁠. [NOTA] Si te gustan las historias y quieres aprender sobre pérdida de peso puedes hacerlo apuntándote a mi newsletter ⁠masendocrino.com/listavip⁠ . Y ahora vamos con un pequeño resumen de lo que encontrarás en este programa… Estoy casi seguro de que conoces al in...

Hoy hablamos sobre cómo mejorar el control de la diabetes (y prevenirla) con Enol Sierra, graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte y experto en diabetes. Antes de empezar te recuerdo que si quieres aprender más sobre pérdida de peso, puedes hacerlo apuntándote a mi newsletter ⁠masendocrino.com/listavip⁠ . Cada domingo recibirás una pequeña historia con moraleja saludable sobre pérd...

Hoy hablamos de seguridad alimentaria en nuestra cocina y descubrimos qué puede hacer la "ciencia y tecnología de los alimentos" por nosotros, con Mario Sánchez. *Te recuerdo que si quieres aprender sobre pérdida de peso puedes hacerlo apuntándote a mi newsletter ⁠masendocrino.com/listavip⁠ . Y ahora vamos con el programa de hoy… Es muy probable que no sepas qué hace exactamente un tecnó...

Hoy hablamos con Virginia Gómez (Dietista Enfurecida) sobre el síndrome del intestino irritable: Cuáles son sus causas, cómo detectarlo y, sobretodo, cómo tratarlo. Recuerda que si quieres aprender más sobre pérdida de peso, puedes hacerlo apuntándote a mi newsletter ⁠masendocrino.com/listavip⁠ . Cada domingo recibirás una pequeña historia con moraleja saludable sobre pérdida de peso y además, al...

Hoy entrevistamos a Dany Faccio, dietista (y paciente) experta en celiaquía y en todo lo relacionado con la dieta sin gluten que nos ayudará a aclara ideas y a derribar mitos en torno al “singlutenismo”. Recuerda que si quieres aprender más sobre pérdida de peso, puedes hacerlo apuntándote a mi newsletter ⁠masendocrino.com/listavip⁠ . (Sí, es gratis) El tema del gluten es un auténtico lío. Que si...

Hoy repasamos los principales factores que influyen en nuestro apetito y nuestra saciedad para intentar "hackear" nuestro sistema y controlar nuestra ingesta alimentaria. ¿Que nos empuja a comer hasta a reventar? ¿Qué nos lleva a comer cuando sabemos que no deberíamos? Como ya comentamos en el episodio 37, nuestra biología no deja al azar cuestiones tan importantes como la necesidad de n...

Hoy hablamos de cómo funciona el sistema digestivo por medio de una preciosa historia llena de curiosidades. Una verdadera maravilla de la naturaleza. Lo admito, aunque siempre digo que Planeta Dieta es un programa enfocado a la práctica para mejorar la salud, el episodio de hoy es bastante más teórico. Pero tengo buenas motivos. Primero que la historia que voy a contar hoy es preciosa y como a mi...

Tengo un amigo con un perro celíaco y es tan irresponsable que no le está dando pienso libre de gluten. Esta historia tiene una moraleja tan dolorosa como importante para tu nutrición. Recuerda que si quieres aprender más sobre pérdida de peso puedes apuntarte a mi NewsLetter MasendocrinoVIP . Cada domingo, una historia con moraleja saludable para ayudarte a mejorar tu dieta. La semana pasada, un...

El título promete. En el episodio de hoy hablaremos de la importancia de controlar el apetito cuando queremos adelgazar y nos divertiremos comparándolo con otra necesidad biológica como tener sexo. Te recuerdo que si quieres aprender más sobre pérdida de peso, puedes hacerlo apuntándote a mi newsletter ⁠⁠ ⁠masendocrino.com/listavip⁠ ⁠⁠⁠ . Cada domingo recibirás una pequeña historia con moraleja sa...

El pasado fin de semana, estuve en Segovia visitando a unos amigos que hacia mucho tiempo que no veía. Ya te puedes imaginar, cochinillo, cervecitas al sol y, sobretodo, muy buenas conversaciones. El caso es que surgió una reflexión interesante que hoy quiero compartir contigo. Una reflexión sobre permitirse caprichos nutricionales sin afectar a la calidad global de nuestra dieta y sin que repercu...

Hoy te cuento una lección de vida que aprendí cuando le intentaba enseñar a mi hija de 5 años a atarse los zapatos. Va sobre mediocridad. Tras el parón de semana santa vuelvo con una nueva historia con moraleja saludable. La de hoy es una historia 100% real que compartí hace unos meses en mi newsletter ; si estabas pensando en suscribirte, el capítulo de hoy te servirá de ejemplo para que sepas el...

Hoy entrevistamos a Paloma Quintana, nutricionista y entrenadora personal, experta en composición corporal y pérdida de grasa. Los profesionales dedicados al tratamiento de la obesidad no nos cansamos de decirlo, esto no va de perder peso, sino de perder grasa. Al final, el peso, es simplemente un indicador indirecto de lo verdaderamente importante: la pérdida de grasa Y no se me ocurre nadie mejo...

Hoy hablamos de como superar las comilonas de fin de semana gracias a "la pizarra de Guardiola". Además, os hago un anuncio importante. Querido oyente, hoy iniciamos una nueva etapa en Planeta Dieta con un cambio radical de formato. Te cuento... A partir de ahora los episodios serán más cortos, más entretenidos y un poco más... artísticos. En cada episodio me centraré en una única idea,...

Hoy hablamos de las estrategias de marketing que utiliza la industria de los procesados para que compremos sus productos; en concreto de los elementos que utilizan en el propio envase para confundirnos e influir en nuestras decisiones de compra.  En el capítulo número 3 estuvimos hablando de los peligros que esconden los procesados. Vimos que el problema no reside únicamente en los ingredient...

Hoy repasaremos las distintas causas de que los alimentos nos sienten mal. Veremos las diferencias entre intolerancia, alergia, celiaquía y otras situaciones que conviene conocer para entender la magnitud del problema y elegir el tratamiento adecuado. Pero antes de nada, una pregunta, ¿que te parecería si empiezo a hacer mi newsletter en formato audio en lugar de en texto? Escríbeme un mail con tu...

Hoy hablamos de ejercicio con Sara Tabares. Veremos como marcarnos los objetivos adecuados, como hacer un cambio de hábitos sostenible y otras tantas lecciones que explica en su libro "Ellas entrenan". Antes de empezar te recuerdo que, si quieres saber más sobre pérdida de peso, puedes suscribirte a mi newsletter en masendocrino.com/listavip .  La cosa es sencilla: cada domingo te enviaré una...

Hoy hablamos de los cuidados básicos que debería tener en cuenta toda persona con obesidad, especialmente obesidad moderada-grave, para empezar a cuidarse.  ⚠️ Pero antes un recordatorio importante: solo quedan 3 días para aprovechar el descuento de lanzamiento en el curso del método del plato ; un curso para aprender a organizar tu nutrición con el mínimo esfuerzo a partir del este popular y...

Hoy hablamos de las 3 claves más importantes para que toda dieta o, mejor dicho, cambio de hábitos, funcione sin necesidad de "fuerza de voluntad". Pero antes de empezar un aviso importante:   ¡voy a cerrar el canal de Telegram! . Si queréis seguir en contacto conmigo os recomiendo que os suscribáis a mi newsletter en la que cada domingo comparto una pequeña historia con moraleja sobre pérdid...

Hoy hablamos de un alimento barato, saludable, multiusos y que además me encanta: la legumbres. Veremos cuales son sus beneficios, sus riesgos y unas cuantas curiosidades.  Mañana es el día mundial de las legumbres; por si no lo sabías, se celebra todos los años el 10 de febrero.  El objetivo es poner en valor los beneficios de este fantástico alimento y yo quiero sumarme a la causa y ha...

Hoy aprenderemos a interpretar el análisis de tiroides. Hablaremos de la famosa TSH, de las hormonas tiroideas T4 y T3 y de los diferentes anticuerpos relacionados con hipotiroidismo, hipertiroidismo y cáncer de tiroides.  Llegamos al final de esta serie sobre el tiroides con el episodio en el que por fin daremos respuestas a las preguntas que me habéis dejado en el Telegram (tú también puede...

Seguimos con la serie sobre el tiroides; en esta ocasión repasamos las principales enfermedades que pueden afectar al tiroides, los síntomas que pueden aparecer en cada caso y unas cuantas curiosidades. La semana pasada hablamos de los básicos del tiroides y del sistema endocrino en general: qué es exactamente, para qué sirve, como trabaja etc. Hoy, seguimos profundizando en el tema y repasamos la...

Hoy hablamos del famoso tiroides: veremos qué es exactamente, para qué sirve, cómo funciona y otros detalles. Además, para que se entienda a la perfección, también repasaremos conceptos generales sobre el sistema endocrino y las hormonas. En el capítulo de hoy, nada menos que el 24 (💪💪💪), empezamos una serie dedicada al tiroides que abarcará unos 3-4 capítulos (quien sabe!)  Puede parecer...

En el programa de hoy os desvelo el verdadero motivo por el que el desayuno es tan importante, os doy tres ideas prácticas para mejorarlo y unas recetas originales y saludables.  Pero lo primero es lo primero: ¡Feliz 2023! Os deseo todos el éxito del mundo en vuestros proyectos.  Por mi parte, estoy haciendo algunas cosas nuevas y tengo novedades importantes que os cuento en el programa...

Hoy hablamos con Javier Butragueño, doctor en ciencias de la actividad física y del deporte, sobre la importancia de incluir ejercicio en nuestro día día como un regalo para la salud y nos da sus mejores consejos para conseguirlo de forma sencilla. Hoy tenemos una nueva entrevista con un experto. Os cuento un poco sobre él: Javier Butragueño es Doctor en Ciencias de la Actividad Física y del Depor...