Alexander Hofer und Marion Augustin

Performance & Peanutbutter

Health DE ↓ Epizody: 18

Science trifft Umsetzbarkeit – in diesem Podcast verbinden sich Sportwissenschaft & Ernährungswissenschaft mit praxisnaher Umsetzung. Wir liefern dir fundierte Tipps und Strategien, wie du Training und Ernährung auch im stressigen Alltag effektiv integrieren kannst. Performance & Peanutbutter richtet sich an alle, die nicht nur stur drauflos trainieren wollen, sondern verstehen möchten, warum sie etwas tun und wie sie dadurch schneller vorankommen. Egal ob Profisportler, ambitionierter Hobby-Athlet oder jemand, der gerade erst startet: Hier bekommst du Wissen, das dich wirklich weiter bringt.

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Autor

Alexander Hofer und Marion Augustin

Kategorie

Health

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Nejnovější epizoda

7. srp 2026

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Epizody

18 | Warum du vor dem Halbmarathon weniger trainieren musst – und trotzdem schneller laufen kannst 07.08.2026

Die letzten Wochen vor einem Wettkampf entscheiden nicht mehr darüber, wie fit du wirst – sondern wie viel deiner Fitness du am Tag X tatsächlich abrufen kannst. In dieser Folge sprechen wir darüber, was du in den letzten Wochen vor einem Halbmarathon wirklich tun solltest , damit du am Wettkampftag deine bestmögliche Leistung abrufen kannst. Dabei geht es vor allem um einen entscheidenden Spagat:...

17 | Die Mahlzeit, die deine Leistung entscheidet – und die fast jeder unterschätzt 24.07.2026

Die meisten trainieren hart – und verschenken ihre Fortschritte direkt nach dem Training. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum die Zeit nach dem Sport entscheidender ist, als viele glauben. Denn egal ob du für einen Ironman trainierst, regelmäßig ins Gym gehst oder ambitioniert läufst: Was du nach dem Training isst, entscheidet maßgeblich darüber, wie gut du regenerierst, Muskeln aufbaust u...

16 | Das perfekte Sportgetränk – wie dir Red Bull heimlich Wasser entzieht 17.07.2026

Viele trinken beim Sport – aber nur die wenigsten trinken richtig. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum die Wahl des richtigen Getränks einen enormen Unterschied für deine Leistungsfähigkeit, Regeneration und dein Wohlbefinden machen kann. Wir erklären, was ein isotonisches Getränk eigentlich ist, warum dein Körper es deutlich schneller aufnehmen kann als reines Wasser und weshalb Wasser al...

15 | Warum Hitze deine Leistung zerstört! So vermeidest du die größten Fehler 16.07.2026

Hohe Temperaturen müssen nicht automatisch schlechte Leistung bedeuten – wenn du weißt, wie du deinen Körper richtig unterstützt. In dieser Folge sprechen wir darüber, wie du auch bei Hitze leistungsfähig bleibst , welche Fehler viele Sportler machen und wie du Training, Ernährung und Flüssigkeitszufuhr optimal an hohe Temperaturen anpasst. Du erfährst, wie dein Körper sich eigentlich kühlt, warum...

14 | Ich wollte kein Fitnessstudio mehr sehen – Zielsetzung zwischen Zerstörung und Bereicherung 12.07.2026

Ein Ziel zu erreichen ist nicht das Problem – wie du es erreichst, schon. In dieser Folge geht's um ein Thema, das fast jeden bei Sport oder Ernährung betrifft: Zielsetzung . Ein Ziel gibt Richtung – aber der Weg dorthin entscheidet, ob am Ende etwas bleibt. Alex erzählt offen, wie er durch ein Ziel, das er sich nur noch aus Zwang auferlegt hatte, die Lust am Krafttraining verlor – bis er kein Fit...

13 | Podcast Comeback! Durch Ausdauersport zum Sixpack – hilft Laufen beim Abnehmen oder sabotiert es dich? 25.06.2026

Wir sind zurück aus der Frühjahrspause – und steigen direkt mit einer Frage ein, die viele falsch einschätzen: Hilft dir Ausdauersport wirklich beim Abnehmen oder erschwert er es dir sogar? Mehr laufen, um endlich Körperfett zu verlieren – das klingt logisch, funktioniert in der Praxis aber oft anders als gedacht. In dieser Folge zeigen wir, warum der Weg zum Sixpack über Laufen allein für viele z...

12 | Wiedereinstieg ins Lauftraining – Belastung richtig dosieren & nachhaltig steigern (vom 20-Minuten-Trab zum 2-Stunden-Lauf) 02.03.2026

Einfach wieder loslaufen? Genau das ist meistens das Problem. In dieser Folge sprechen wir darüber, wie du dein Lauftraining richtig planst, wenn du nach einer Pause wieder einsteigen willst – und warum du ab Mitte 30 anders trainieren solltest als mit 20. Wir erklären dir, weshalb nicht deine Motivation das Problem ist, sondern oft die falsche Belastungssteuerung . Du erfährst, wie du Überlastung...

11 | Ernährungspläne – Lösung oder Problem? 16.02.2026

Ernährungspläne polarisieren – und genau darüber sprechen wir in dieser Folge. Sind sie der Schlüssel zu langfristigem Erfolg? Oder verhindern sie genau das, was sie eigentlich erreichen sollen? Wir diskutieren offen und mit unterschiedlichen Perspektiven darüber, was Ernährungspläne wirklich leisten können – und wo ihre Grenzen liegen. Es geht darum, warum Pläne für manche Menschen Klarheit und S...

10 | HYROX – was dich erwartet & wie du dafür trainieren solltest 10.02.2026

HYROX ist mehr als nur Laufen – aber ohne Laufen geht es auch nicht. In dieser Folge sprechen wir darüber, was HYROX eigentlich ausmacht , warum diese Wettkampfform aktuell so viele Menschen begeistert und was sie von klassischen Lauf- oder Cross-Events unterscheidet. Wir nehmen dich mit zu unserem ersten HYROX-Event und erzählen, wie es sich angefühlt hat: von der Vorbereitung über die Belastung...

9 | Meal Prep ohne Stress – so sparst du Zeit, ohne stundenlang vorzukochen 02.02.2026

Meal Prep muss nicht bedeuten, stundenlang in der Küche zu stehen oder jeden Sonntag für die ganze Woche vorzukochen. In dieser Folge sprechen wir darüber, wie einfache Essensvorbereitung im Alltag wirklich funktioniert – ohne Druck, ohne Perfektion und ohne das Gefühl, nur noch aus Tupperboxen zu essen. Wir erklären, für wen Meal Prep wirklich sinnvoll ist und warum es nicht nur etwas für Fitness...

8 | Mehr Höhenmeter bei gleicher Fitness – Kohlenhydrate, Kaiserschmarrn & Energie auf Skitour 19.01.2026

Mehr Höhenmeter sind nicht nur eine Frage des Trainings – sondern auch der richtigen Ernährung. In dieser Folge sprechen wir darüber, wie du mit gezielter Kohlenhydratzufuhr beim Skitourengehen mehr Höhenmeter schaffst, leistungsfähig bleibst und gleichzeitig vermeidest, dass dir das Essen schwer im Magen liegt. Wir erklären praxisnah, warum Ernährung am Berg oft unterschätzt wird und wie kleine A...

7 | So sieht Coaching bei uns wirklich aus 12.01.2026

Ein besserer Trainingsplan ist nicht das, was die meisten wirklich brauchen. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Coaching so viel mehr ist als ein Plan – und weshalb es Training, Fortschritt und den Alltag nachhaltig verändert. Wir geben dir Einblicke in unser Coaching und zeigen, wie es in der Praxis aussieht. Dabei geht es nicht nur um Übungen oder Wochenpläne, sondern darum, mentale Ene...

6 | Zurück ins Training nach Krankheit – Open-Window-Effekt & Comeback-Strategien 08.01.2026

Beschreibung: Zu früh wieder trainiert – und direkt wieder krank. Genau darum geht es in dieser Folge. Viele kehren nach einer Erkältung oder einem Infekt zu schnell ins Training zurück – aus Motivation, schlechtem Gewissen oder Angst, Fortschritt zu verlieren. Das Problem: Genau diese vorschnelle Rückkehr sorgt oft dafür, dass Symptome zurückkommen oder sich die Erholung unnötig in die Länge zieh...

5 | Der größte Irrtum im Training: „Ich brauche nur einen besseren Plan“ 08.01.2026

Besserer Trainingsplan = mehr Fortschritt? Das denken viele – und bleiben genau deshalb stehen. In dieser Folge geht’s darum, warum ein neuer oder ausgefeilter Trainingsplan den meisten nicht wirklich weiterhilft und weshalb Fortschritt nicht auf Papier entsteht, sondern im Training selbst. Wir sprechen darüber, warum Technik, Aufwärmsätze, Belastungssteuerung und die Fähigkeit, Training richtig a...

4 | Muskulös & trotzdem schnell – so kombinierst du Kraft- und Ausdauertraining 17.12.2025

Stärker werden und trotzdem schneller laufen – das wollen viele, aber nur wenige planen ihr Training so, dass beides wirklich funktioniert. Genau darum geht’s heute. In dieser Folge geht’s um Training und vor allem um Trainingsplanung , wenn Kraft und Ausdauer gleichzeitig ein Ziel sind. Egal ob HYROX, Laufen oder einfach ein athletischer, belastbarer Körper – die Herausforderung ist fast immer di...

3 | Ernährung in der Weihnachtszeit – wie der Keksteller vom Feind zum Freund wird 08.12.2025

3 | In der heutigen Folge sprechen wir über ein Thema, das für viele in dieser Jahreszeit zur echten Herausforderung wird: Ernährung in der Weihnachtszeit. Eine wunderschöne Zeit – und gleichzeitig voller Situationen, in denen Genuss, Gewohnheiten und Erwartungen aufeinanderprallen. Wir sprechen darüber, wie du trotz Weihnachtsfeiern, Familienabenden mit vollen Kekstellern und Christkindlmarktbesu...

Die 4 unsichtbaren Hebel hinter deiner Ernährung: Umfeld, Infrastruktur, Wissen & Verhalten 30.11.2025

In unserer zweiten Episode sprechen wir über die 4 wichtigsten Hebel einer erfolgreichen Ernährungsumstellung – und warum sie weit mehr bewirken als strikte Diätregeln oder einzelne Lebensmittelentscheidungen. Du erfährst unter anderem: warum es sinnvoll ist zu wissen, ob Nüsse wirklich eine gute Proteinquelle sind wie Multipack-Einkäufe nicht nur teurer werden, sondern auch deinen Abnehmerfolg sa...

01 | Die Willkommensepisode – was uns antreibt, wer wir sind und bei welchem Sportevent wir 2026 an den Start gehen! 30.11.2025

In unserer ersten Episode erzählen wir, wer wir sind, wie wir arbeiten und welches sportliche Ziel uns 2026 antreibt. Du bekommst persönliche Einblicke, fundiertes Wissen zu Training & Ernährung und eine spannende Community-Frage: Was ist eigentlich fataler – zu wenig Fett oder zu wenig Protein? Folge uns gern auf Instagram: @coach.alexhofer & @mary.simplenutrition. In dieser Willkommensep...

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