Parcours de Vin

Vanessa Méline, Directrice de l’AOP Terrasses du Larzac , nous plonge au cœur d’une appellation emblématique du Languedoc. Comment une passionnée venue des bords du lac d’Annecy a-t-elle trouvé sa place dans ce terroir viticole, où collectif, exigence et résilience guident chaque décision ? Elle nous révèle les défis d’une jeune AOP (2014), les enjeux du changement climatique , et l’importance de...

Florian Ceschi, Directeur de Ciatti Europe , l’une des principales sociétés de courtage en vin au monde, raconte son parcours dans le secteur du vin, ses stratégies de courtage et ses insights sur le marché mondial. Quelles ont été les étapes qui l’ont mené à diriger aujourd'hui une équipe au service des producteurs où réactivité, réseau et expertise technique font la différence ? À écouter pour :...

Noémie Vidil, à la tête du Mas Champart et du Château La Dournie , raconte son parcours atypique : d’une enfance entre les alambics de Cognac aux défis de la viticulture et de l'oenologie en Languedoc. Comment une licence de chimie l’a menée à diriger deux domaines sur un terroir emblématique, à assembler des vins uniques, et à repenser l’avenir de la vigne avec l’agroforesterie. À écouter pour :...