英語文備課中 No Sweat Plans

非常時期的防疫手段。 本集節目有： ★大蒜抹醬的作法 ~ 學料理附帶學英語； ★什麼是義大利香料； ★天然奶油和人造奶油的比較； ★一次弄懂another / other 的區別。 文字筆記看這兒： https://thiscap.blogspot.com/

7種用來表達「聽說，傳說，據說」的英語片語。 文字筆記在這兒：https://thiscap.blogspot.com

第二季全新上架 ~ 歡迎訂閱收聽英語文備課中^_^ 文字筆記在這兒： https://thiscap.blogspot.com

法國來的金磚小蛋糕 ~ 感謝谷歌小姐指導法文發音。 本集節目有： ★費南雪蛋糕的製作過程 ~ 學做甜點附帶學英語； ★西點食譜裡的杏仁粉； ★費南雪蛋糕的歷史來源 - 證券交易員 stockbroker； ★ 焦化奶油 aka 榛果奶油。 文字筆記看這兒：https://thiscap.blogspot.com/

做一次就成功，那是初學者的運氣，做十次都成功，那才是技術。  本集節目有：  ★不敗布丁黃金比例；  ★讓烤布蕾風味天差地別的關鍵食材；  ★軟嫩，無孔洞，表面不結皮的完美布丁製作秘訣；  ★解析國中會考英文科閱讀關鍵字 ~ however。  文字說明看這兒：https://thiscap.blogspot.com/

麵包的製作過程充滿彈性，少了哪個步驟也沒關係嗎？ 本集節目有： ★餐包鬆軟好吃的重點 ~ 酵母； ★丙級烘焙麵包類的魔王關主； ★解析英文文法 ~ 相關連接詞 neither ... nor； ★ 英文單字講解 ~ finish； ★解析國中會考英文科閱讀關鍵字 ~ 疑問詞 what / how。 文字說明看這兒：https://thiscap.blogspot.com/

無油低脂充滿空氣感的天使蛋糕背後有你不知道的暗黑事實。 本集節目有： ★丙級烘焙基本功 - 蛋白糖霜； ★ 甜點的重要材料之一 ~ 糖； ★ 口誤：在17:37處 把「不加粉的糖粉」講成「不加糖的糖粉」； ★破壞蛋白泡泡的敵人； ★做甜點，同時學習英文 ~ fun。  文字說明看這兒： https://thiscap.blogspot.com/2020/02/2007-have-fun-be-fun.html

珍惜並用心對待願意費心為你製作甜點的人。  本集節目有三種巧克力熔岩蛋糕：  ★molten chocolate cake,  ★chocolate lava cake,  ★tunnel of fudge cake.  ★做甜點，同時學習英文 - 動詞 make的各種句型。  文字說明看這兒：https://thiscap.blogspot.com/  接著繼續聽：從麵包機的基本操作方法來學習英文。 https://open.spotify.com/episode/5Prr9c2A8jmzr84CzqZwGi

寒輔取消，開學延後，會考生怎麼辦？ 本集節目有： ★解析英文文法題 ~ 連接詞 if； ★解析英文文法題 ~ interesting / interested； ★武漢肺炎 COVID-19 時事相關字彙。 本集文字說明在這兒 ~ https://thiscap.blogspot.com/ 接著繼續聽★埋在"Interesting!"裡的潛台詞： https://open.spotify.com/episode/3LWRE2jhIlKl1S3myq8dkr 國中教育會考網站： https://cap.nace.edu.tw/examination.html 歌曲連結 ★fight the virus - https:...

過年7天年假，最適合出國旅遊了。在飛機上一定不能說的話就是...。 本集節目有： ★解析英文長句文法題 ~ that 關係子句； ★會考生紓解考試壓力的方式； ★麵筋擴展四階段； ★火燒披薩球 bomb pizza / pizza balloon的做法。 接著繼續聽★工作場合聚餐的該與不該: https://open.spotify.com/episode/2hhSELiG9a48ifUlSTP8IX

本集節目有：★和"魚"有關的英文片語； ★英國皇后樂團 Queen； ★如何使用烤箱烤魚； ★流行語OK boomer代表的意思。 文字說明在這兒： https://thiscap.blogspot.com/2020/01/2003-ok-boomer.html We will rock you. - https://www.youtube.com/watch?v=-tJYN-eG1zk

從冬至開始吃湯圓，一路吃到元宵，你說好不好啊？ 本集節目有： ★湯圓餡料大合輯； ★湯圓的三種吃法； ★使用英文表達喜惡。 文字說明在這兒： https://thiscap.blogspot.com/2020/01/2002.html

番茄醬的英文是 tomato sauce還是ketchup？   本集節目有：  ★冬季水果蔬菜 - 番茄；   ★萬用番茄醬的做法；   ★單字 season 的講解；  ★英文文法 - 關係代名詞。 文字說明在這兒： https://thiscap.blogspot.com

來做個聖誕星麵包，讓朋友家人Wow一下。 本集節目有： ★ 英國和美國的口音戰爭； ★ 手撕聖誕星花邊麵包； ★單字holiday的解說。

麵包實驗很有趣，最後的成品最重要。 本集節目有： ★各種粉類的特性； ★不費力不費時的早餐三明治； ★單字whole/ medicine 的解說。

克服拖延的惡習，讓好事接二連三。 本集節目有： ★馬克吐溫沒說過的時間管理術； ★台灣夜市美食 - 田雞湯； ★單字first / start 的會考題解說。

本集節目有： ★興趣可以當工作嗎？ ★用英文哈拉閒聊； ★區分interest 和 hobby 的使用時機； ★從麵包機的基本操作方法來學習英文。

烘焙道路錢井深，然兵在精而不在多，將在謀而不在勇。家庭烘焙坊必備的三寶是？ 本集節目有： ★麵包新手必備參考書 ~ 實用麵包製作技術 bread making， 中華穀類食品工業技術研究所； http://www.cgprdi.org.tw/publish/book.htm ★烘焙三寶 kitchen kits；  ★自然說出流暢英語的方法。

在家做麵包是文青的浪漫， 浪漫來自於對夢想不斷的追求， 又能勇敢面對現實的嚴峻。 本集節目有★手工製作基本麵團123。

觀看YT影片是輔助學習語言的一種好方式。 本集節目有 ★利用Youtube影片教英文； ★莫忘初心的英文； ★好站介紹 youglish.com。

麵包不只是麵包。 本集節目有 ★製做麵包做基本的材料與步驟； ★使用英語回應令人驚訝的情境。

不要再苦背英文單字啦！ 準備聽力考試，加強英語聽力的方法， 要從大塊的語言輸入，經過學習，分解成小單位的聲音，達到理解的目的。 本集節目有★不是蘋果的蘋果； ★準備英語聽力考試的秘訣； ★台灣水果的經濟奇蹟。

本集節目有： ★關於玉米的小知識；  ★英文文法 ~ 被動語態；  文字講解在這兒： https://thiscap.blogspot.com/2019/09/be-vpp.html ★令人讚嘆的炭烤玉米。

你喜歡吃糖葫蘆嗎？你喜歡哪一種水果做的糖葫蘆？ 本集節目有： ★糖葫蘆的製作方法； ★英文文法 ~ 與情緒有關的形容詞。 文字說明在這兒： https://thiscap.blogspot.com/2019/08/blog-post.html

今天節目要告訴你，如何使用瓦斯爐煮出 -not too hard, not too soft, that is just right- 軟硬適中自帶光芒的白米飯。 附帶說明★Goldilocks不只是女生的名字，還可以用來形容人的個性特質。