Il binario verde

Cosa spinge un ragazzo a scegliere la terra, il lavoro nei campi e i ritmi della natura controcorrente rispetto ai propri coetanei? 👨‍🌾✨Nel quinto episodio de Il Binario Verde , Gian Marco Mapelli (@amicodellepiante_) ospita Simone Fumagalli (@agri_cultore) per parlare di agroecologia e della sua straordinaria azienda agricola urbana. Dalla scelta di coltivare ortaggi rari e varietà poco diffus...

Camminiamo distratti, spesso con lo sguardo fisso sullo schermo, calpestando erba e piante senza renderci conto che sotto i nostri piedi si nasconde una farmacia a cielo aperto e una dispensa ricchissima. Abbiamo perso l'abitudine di guardare in basso, dimenticando i nomi e i segreti delle specie che crescono spontaneamente persino nelle fessure del cemento. Nel quarto episodio de Il Binario Verde...

Il suolo non è un supporto inerte, è un organismo vivo. Eppure lo abbiamo trattato per decenni come una fabbrica da spremere, dimenticando che la terra ha bisogno di respirare, rigenerarsi e tessere le sue relazioni invisibili. Nel terzo episodio de Il Binario Verde, Gian Marco Mapelli — L’Amico delle Piante — dialoga con Nora e Simone di Amargi, un’azienda di agricoltura rigenerativa nata a Songa...

In questo secondo episodio, Gian Marco ospita sul palco di Stazione Radio Alessandro Di Donna , uno dei fondatori di Soulfood Forestfarms ed esperto profondo di agroecologia. Al centro del dialogo c'è l' agroforestazione , una pratica agricola rivoluzionaria (e antichissima) capace di conciliare la produzione alimentare con la tutela della biodiversità. Alessandro ci guida alla scoperta di un gran...

Viviamo nell’epoca della velocità. Notifiche, scadenze, feed infiniti. E poi c’è il giardino — che non sa niente di tutto questo e non ha nessuna intenzione di impararlo. Nel primo episodio de Il Binario Verde, Gian Marco Mapelli — L’Amico delle Piante — incontra Pietro Bruni, in arte YouGardener: naturalista, giardiniere, fondatore di @yougardener, una delle community di appassionati di giardino...