Gerüchteküche - der Podcast

Episode 10 20.07.2025 51:30 ↓

Wir unterhalten uns diesmal über das, was in den vergangenen eineinhalb Jahren bei uns passiert ist - sowohl in der Gerüchteküche als auch privat.

Folge 9 19.11.2023 59:47 ↓

Wir unterhalten uns diesmal über Milchwirtschaft, und zwar mit jemandem, der sich da besonders gut auskennt: Unser erster Gast im Podcast ist Sandra Aschacher

Folge 8 11.06.2023 50:52 ↓

Wir unterhalten uns diesmal über die Ausbildung zum veganen Koch und den sicher noch sehr langen und steinigen Weg dahin.

Folge 7 06.05.2023 36:08 ↓

Wir unterhalten ins diesmal über Nachhaltigkeit im allgemeinen und in der Gastronomie im Besonderen.

Folge 6 05.03.2023 44:15 ↓

Wir unterhalten uns diesmal über einen Tag im Leben eines Gastronomen und geben einen kleinen Einblick in unser Privatleben bezüglich Urlaub und Wochenende.

Folge 5 22.01.2023 43:29 ↓

Wir unterhalten uns diesmal über Kosten, Teuerung und Preisgestaltung in der Gastronomie und darüber, wieso Gäste mehr als nur das Gericht auf ihrem Teller bezahlen.

Folge 4 28.12.2022 42:09 ↓

Unser Jahr 2022 - ein Rückblick aus unserer Sicht.

Folge 3 27.11.2022 41:08 ↓

Wir unterhalten uns diesmal über Restaurantbewertungen und deren Auswirkungen auf Gastronomiebetriebe.

Folge 2 13.11.2022 36:42 ↓

Wir unterhalten uns diesmal über Lebensmittelproduktion, über vegane Ersatzprodukte und deren Produktion und darüber, was das alles mit Umwelt und Klima zu tun hat.