Eat Science Health

In dieser Folge bespricht Prof. Christian Sina gemeinsam mit Prof. Martin Smolich, ob Sportler einen erhöhten Nährstoffbedarf haben und welche Nährstoffe besonders wichtig sind. Außerdem erfährst du, wann Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sein können und welche Rolle sie im Breitensport und Profibereich spielen. Es werden spannende Einblicke zum Trendthema: Vegane Ernährung im Leistungssport und d...

Können wir unser Altern beeinflussen und durch zum Beispiel unsere Ernährung und Lebensweise jünger werden? In dieser Folge unseres Podcasts widmen sich Ernährungsmediziner und Host Prof. Dr. Christian Sina und Ernährungswissenschaftlerin Prof. Dr. Anika Wagner der Frage, was die Wissenschaft für Antworten parat hält, wenn es um das Thema Altern geht. Wie unterscheiden sich das biologische und chr...

Mehr als 1 Milliarde Menschen sind von Migräne betroffen! Für viele ist diese neurologische Erkrankung mit einer stark eingeschränkten Lebensqualität verbunden. So kommt es neben den starken Schmerzen oft auch zu Übelkeit, Erbrechen sowie einer Empfindlichkeit gegenüber Licht und starken Geräuschen. Glücklicherweise gibt es auch neue Therapieansätze, die direkt in den Entstehungsmechanismus der Mi...

Laut einer aktuellen Studie* nehmen 3 von 4 Befragten in Deutschland Nahrungsergänzungsmittel ein. Aber ist das sinnvoll? Wir beleuchten mit Prof. Martin Smollich , was Nahrungsergänzungsmittel sind, wie sie wirken und ob sie tatsächlich helfen oder doch eher schaden können. Gemeinsam sprechen wir in dieser Podcastfolge auch über die Rolle einer ausgewogenen Ernährung im Vergleich zu Nahrungsergän...

In unserer vierten Podcastfolge widmen wir uns dem Thema Krebs und der Frage, warum immer mehr Menschen an Krebs erkranken und was jeder von uns aktiv tun kann, um sein persönliches Krebsrisiko zu reduzieren. In Deutschland werden pro Jahr etwa 500.000 Krebsdiagnosen gestellt. Etwa 40 % aller Krebserkrankungen werden nach heutigem Erkenntnisstand durch vermeidbare Ursachen ausgelöst, so unser Gast...

Gemeinsam mit Dr. Dr. Torsten Schröder klärt Ernährungsmediziner Prof. Christian Sina in dieser Podcastfolge die Frage: Ist Typ-2-Diabetes heilbar? Warum wir uns ausgerechnet dieser Frage gewidmet haben, ist schnell erklärt. Vor allem in der Laienpresse wird häufiger davon berichtet und das führt vor allem in der Praxis nicht selten zu Missverständnissen bei Patientinnen und Patienten als auch bei...

PMS steht für prämenstruelles Syndrom und betrifft 20-40 % aller Frauen im gebärfähigen Alter. Neben den vielen möglichen unangenehmen Symptomen sind Betroffene vor allem auch in ihrer Lebensqualität eingeschränkt. Wird die Diagnose Prämenstruelle dysphorische Störung (PMDS) gestellt, kommt auch noch eine psychische Komponente hinzu, bei der dann eine psychologische Mitbetreuung im Sinne einer Ver...

Jeder Fünfte* von uns hat laut aktueller Verbraucherumfrage intermittierendes Fasten, was Du sicherlich auch unter Intervallfasten kennst, schon einmal ausprobiert. Doch was ist intermittierendes Fasten genau? Welche Auswirkungen kann es auf unseren Körper haben und welche Methode ist eigentlich besser - 16:8 oder 5:2? Was sagt die Wissenschaft dazu? Diesen und vielen weiteren Fragen widmen sich P...