すぎたま｜『やさしい日本酒』の案内人│福岡の宅飲みきき酒師

さけばやしラジオ【日本酒×ラジオ】

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【日本酒×ラジオ】でもっと魅力を広げたい！ ○日本酒のふとした疑問や知識について ○日本酒のエピソード ○酒蔵さんや酒屋さんへの思い━━━━━━━━━━━━自己紹介━━━━━━━━━━━━○1988年大阪生まれ○福岡県在住(4年目)○2017年 SSI認定日本酒ナビゲーター○2018年 SSI認定唎酒師○2020年住吉酒販公認パートナー日本酒嫌いだったところから一転、大学の頃研究室の先生に連れていってもらった日本酒専門店で飲んだ日本酒がきっかけで、日本酒の魅力に目覚めました。現在はYouTube、音声配信、SNSで誰にでも分かりやすく楽しめる"やさしい日本酒"をモットーに、日本酒の知識がなくても「美味しい」を楽しむためのコツを発信。日本酒に少しでも興味を持ってもら...

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19 жов 2026

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Епізоди

お酒が弱くてもお酒は楽しめる【考え方と付き合い方】#1斗1升2合 23.01.2021 7:52

前半はお酒をコミュニケーションツールと考える捉え方。後半は日本酒に関して弱いと思う方におすすめの飲み方をご紹介しています。ーーーーー YouTube ーーーーー【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チャンネル https://www.youtube.com/channel/UC0K_wiIIr9Ysg_DW4DdUJ7A ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、...

【SakeWiki】お酒の原料いくつ言えますか？日本酒は米、他は？#1斗1升1合 22.01.2021 8:08

※マイクの設定がおかしく、音割れしています、すみませんmm ▶︎SakeWiki https://sakewiki.com/ ーーーーー YouTube ーーーーー【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チャンネル https://www.youtube.com/channel/UC0K_wiIIr9Ysg_DW4DdUJ7A ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください...

日本酒はこの3部構成で味わうとわかりやすい【香り・味わい・余韻】#1斗1升 21.01.2021 6:14

クイっと飲まずに少し立ち止まって味わってみてください！ーーーーー YouTube ーーーーー【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チャンネル https://www.youtube.com/channel/UC0K_wiIIr9Ysg_DW4DdUJ7A ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG5...

【いつもありがとうございます！】音声配信3ヶ月毎日配信を続けてみて#1斗9合 20.01.2021 8:16

いつも聞いていただきありがとうございます！これからも収録配信、コラボライブ、ライブ配信どんどん続けていきます！ーーーーー YouTube ーーーーー【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チャンネル https://www.youtube.com/channel/UC0K_wiIIr9Ysg_DW4DdUJ7A ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜ...

【結構お金がかかります】唎酒師をとる3つの方法#1斗8合 19.01.2021 19:02

唎酒師、ご興味あればぜひ！ーーーーー YouTube ーーーーー【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チャンネル https://www.youtube.com/channel/UC0K_wiIIr9Ysg_DW4DdUJ7A ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=inv...

唎酒師に興味がある方へ！ぼくはまず日本酒ナビゲーターを取りました#1斗7合 18.01.2021 10:24

実際の風景などはブログに写真も載せています！ https://www.sakebayashi.com/sake-japanesesake-navigator ーーーーー YouTube ーーーーー【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チャンネル https://www.youtube.com/channel/UC0K_wiIIr9Ysg_DW4DdUJ7A ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご...

【SAKEWiki】蒸留酒と醸造酒はこうやって覚えれば分かりやすい#1斗6合 17.01.2021 9:11

醸造酒と蒸留酒は原料で見るとわかりやすくておもしろい！ ▶︎SakeWiki-お酒の大学- https://sakewiki.com ーーーーー YouTube ーーーーー【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チャンネル https://www.youtube.com/channel/UC0K_wiIIr9Ysg_DW4DdUJ7A ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参...

日本酒を保管するときはできるだけ立てて欲しい#1斗5合 16.01.2021 9:36

日本酒はできるだけ立てて保管する方が良いです！ーーーーー YouTube ーーーーー【SAKE101】宅飲みきき酒師・すぎたまの日本酒入門チャンネル https://www.youtube.com/channel/UC0K_wiIIr9Ysg_DW4DdUJ7A ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnN...

【お知らせ】YouTube始めました【次の一本をご紹介】#1斗4合 15.01.2021 5:07

▶︎Sake101（いちまるいち） https://www.youtube.com/channel/UC0K_wiIIr9Ysg_DW4DdUJ7A ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ーーーーーラジオ配信ーーーー...

【ライブ告知】音楽×お酒〜”耳で聴くバー”をご堪能ください#1斗3合 14.01.2021 8:39

1/31（日）21時〜　さけばやしラジオにて！同じお酒を飲みたい方はDMかレターでご連絡ください！ ▶︎ウイスキーおじさん https://stand.fm/channels/5f65237ef04555115db8e1c1 ▶︎いっちー先生 https://stand.fm/episodes/5ff66e07288f4dcff2a81f2f ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ h...

日本酒のペアリングは味を分解してマトリックスにするとわかりやすい#1斗2合 13.01.2021 8:39

料理と日本酒の味を分解して並べて組み合わせていくとめちゃくちゃわかりやすくなります！ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ーーーーーラジオ配信ーーー...

プレミアの日本酒がプレミアである理由はぼくもまだ知らない#1斗1合 12.01.2021 10:31

もちろんプレミアの日本酒の美味しさもありますが、美味しい日本酒は他にもありますよ！ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ーーーーーラジオ配信ーーーー...

【祝収録配信100回】日本酒の配信を始めて感じたこと#1斗 11.01.2021 7:43

本当に聞いてくださってありがとうございます！少しでも日本酒が面白いと思っていただけると嬉しいです！日本酒の配信者さんも増えてきましたし、お酒の配信されている方ともこれからたくさん交流させていただけると嬉しいです！ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/...

そりゃ関係するよね！お水とお米と日本酒#9升9合 10.01.2021 8:59

サステナブルで地域に根ざした日本酒がこれから増えてきますよ！ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ーーーーーラジオ配信ーーーーーさけばやしラジオ【日...

どうやって楽しんでも自由！日本酒の飲み方#9升8合 09.01.2021 9:43

炭酸で割っても、レモンを搾っても、差し水しても、ゆず皮入れてもオールOK！アレンジして美味しく楽しく飲みましょう！ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default...

最近買った日本酒をご紹介！ポップで”フルーツ”が書かれた銘柄#9升7合 08.01.2021 13:36

・宮寒梅純米吟醸・山の井白おりがらみ生・若波純米吟醸・東洋美人 CO2（とどろき酒店限定）ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ーーーーーラジオ配...

日本酒の新酒とは？搾ってそのままのフレッシュさを味わう#9升6合 07.01.2021 5:39

「酒造年度」と新酒のお話ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ーーーーーラジオ配信ーーーーーさけばやしラジオ【日本酒×ラジオ】 ▶︎配信内容別一覧(stand...

日本酒を楽しむために銘柄は知らなくてもいい【覚えておくと次に繋がる】#9升5合 06.01.2021 10:17

銘柄なんて知らなくてもいいんです！ただその時、その瞬間「おいしい」が一番最高！ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ーーーーーラジオ配信ーーーーー...

「澪」と他の日本酒にはかなり段差がある【ステップが重要】#9升4合 05.01.2021 13:06

「澪」はめっちゃジュースみたいで飲みやすい！ただその次はしっかり段階を踏まないと日本酒をキツく感じてしまうかも… ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default...

「日本酒は残りやすい」は気のせいじゃないかという持論を解説#9升3合 04.01.2021 11:38

日本酒のせいじゃないんです… ぼくのことは嫌いになっても、日本酒のことは嫌いにならないでください！←古いーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ーーーーー...

【満員御礼】コラボライブあとがき・日本酒の飲むおすすめ温度の決め方#9升2合 03.01.2021 11:10

日本酒のおすすめの温度ってどうやって決まるか解説しています！ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ーーーーーラジオ配信ーーーーーさけばやしラジオ【日...

【日本酒の知識】お正月に飲む「お屠蘇」とは？#9升1合 02.01.2021 9:27

お正月にお屠蘇を飲んだ方はぜひどんなお屠蘇だったか教えてください！ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ーーーーーラジオ配信ーーーーーさけばやしラジ...

【あけましておめでとうございます】今年やること3つ#9升 01.01.2021 8:13

みなさま、あけましておめでとうございます。さけばやしラジオ、パーソナリティーのすぎたまです。昨年はお世話になりました。今年もよろしくお願いします。今年やること3つとは・日本酒の発信を継続すること・酒屋さんの起爆剤になること・Web活用のお手伝いの拡大ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお...

【みなさまに感謝】日本酒に興味を持っていただきありがとうございました！#8升9合 31.12.2020 5:25

本当にたくさんの方に日本酒好きですとか、興味持ちましたと言っていただき、感謝感謝です😭 今年一年ありがとうございました！来年もSake&Peaceでよろしくお願いします！ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation...

【陸奥八仙の会】参加した感想と日本酒のレビュー#8升8合 30.12.2020 17:39

陸奥八仙の会、知らない情報が聞けてとても勉強になりました！ーーーーーお酒起点のコミュニティー「 LoveSake@stand.fm (らぶさけ)」オープンチャット開設ーーーーーお酒が好き、お酒の場が好き、そんな方はぜひお気軽にご参加ください！ https://line.me/ti/g2/knouJKKG56_grVEnNLv2sw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ーーーーーラジオ配信ーーーーーさけばやしラジオ【日本...