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すぎたま|『やさしい日本酒』の案内人│福岡の宅飲みきき酒師

さけばやしラジオ【日本酒×ラジオ】

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【日本酒×ラジオ】でもっと魅力を広げたい! ○日本酒のふとした疑問や知識について ○日本酒のエピソード ○酒蔵さんや酒屋さんへの思い━━━━━━━━━━━━自己紹介━━━━━━━━━━━━○1988年大阪生まれ○福岡県在住(4年目)○2017年 SSI認定 日本酒ナビゲーター○2018年 SSI認定 唎酒師○2020年 住吉酒販公認パートナー日本酒嫌いだったところから一転、大学の頃研究室の先生に連れていってもらった日本酒専門店で飲んだ日本酒がきっかけで、日本酒の魅力に目覚めました。現在はYouTube、音声配信、SNSで誰にでも分かりやすく楽しめる"やさしい日本酒"をモットーに、日本酒の知識がなくても「美味しい」を楽しむためのコツを発信。日本酒に少しでも興味を持ってもら...

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19 жов 2026

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日本酒の計り売りってなぜないの?【モダンとクラシックでも違う】#3斗1升1合 11.08.2021

※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年8月15日までに目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワクしましょう!! プロジェクト詳細やインタビュー...

Sake&Peaceのおかげで今のすぎたまがある【感謝】#3斗1升 10.08.2021

※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年8月15日までに目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワクしましょう!! プロジェクト詳細やインタビュー...

みんなで花火を打ち上げるお酒2021【奈良県「風の森」】#3斗9合 09.08.2021

▼企画ページ https://www.yucho-sake.jp/hanabi/ ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年8月15日までに目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワク...

福岡・LIBROMの第1号第2号のお酒が完成!注目の味わいは?#3斗8合 08.08.2021

※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年8月15日までに目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワクしましょう!! プロジェクト詳細やインタビュー...

いまでや清澄白河店オープン【はじめの100本】#3斗7合 07.08.2021

▼関連記事 https://comemo.nikkei.com/n/na59d08a0ec3c#5wAUz ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年8月15日までに目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一...

「UNITED ARROWS」 の酒販店?!【第一弾は仙禽】#3斗6合 06.08.2021

▼関連記事 https://www.united-arrows.co.jp/sp/news/corp/2021/08/086139.html ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年8月15日までに目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェ...

塩の焼鳥で飲む日本酒3選【サッパリおつまみで飲みたい】#3斗5合 05.08.2021

▼日本酒の分類方法 https://youtu.be/2TRWasOxP94 ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年8月15日までに目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワ...

なんとも愛らしいラベルが特徴の山形の日本酒「山川光男」#3斗4合 04.08.2021

コラボライブ:あかさんチャンネル  https://stand.fm/channels/5f940f9037dc4cc7e1953c4d ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年8月15日までに目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなか...

【日本酒の呪文を解読】三段仕込みって何?【添え・仲・留】#3斗3合 03.08.2021

※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年8月15日までに目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワクしましょう!! プロジェクト詳細やインタビュー...

【告知2つ】オリジナルタンクPJ延長決定&8月度異業酒コラボ#3斗2合 02.08.2021

※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年8月15日までに目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワクしましょう!! プロジェクト詳細やインタビュー...

本日ライブにてオリジナルタンクプロジェクトの結果とご報告をします#3斗1合 01.08.2021

※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年7月中に目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワクしましょう!! プロジェクト詳細やインタビュー動画は...

福岡開催日本酒イベントできなくなったぴえん【日本酒会をなぜやるのか】#3斗 31.07.2021

※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年7月中に目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワクしましょう!! プロジェクト詳細やインタビュー動画は...

酒蔵を再生した「suginomori brewery」と松本日出彦さん#2斗9升9合 30.07.2021

▼関連記事 https://jp.sake-times.com/special/press/pp_narai ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年7月中に目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒に...

【パワーワード"おろちる"】「おろち」が美味しすぎて危険#2斗9升8合 29.07.2021

▼ビアへるんオンラインストア「おろち」 http://shimanebeerh.free.makeshop.jp/shopdetail/000000000307/ ▼ビアジャーナリストこぐねえのビールRADIO https://stand.fm/channels/5ed5f21f354d77a05085b6e5 ▼YouTubeライブリンク https://youtu.be/YDTJQxurjnQ ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェク...

【21時からYouTubeライブ】どぶろくビール、他のお酒を知ること#2斗9升7合 28.07.2021

▼YouTubeライブリンク https://youtu.be/YDTJQxurjnQ ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年7月中に目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワクし...

こんな日本酒があったら飲んでみたい!【みんなで妄想してみる】#2斗9升6合 27.07.2021

▶︎グッズの紹介動画 https://youtu.be/5kK49qqHPDs ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年7月中に目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワクしま...

特定名称酒に惑わされることなかれ【日本酒のポイントは味わい】#2斗9升5合 26.07.2021

▶︎特定名称酒について https://sakewiki.com/knowledgebase/tokuteimeisyousyu ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年7月中に目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトで...

【日本酒ニュース】「KURA MASTER」受賞酒が発表されました#2斗9升4合 25.07.2021

▶︎発表サイト https://kuramaster.com/ja/concours/comite-2021/laureats/ ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年7月中に目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです!...

日本酒の味は体調によっても変わる【一周回って美味しいかも】#2斗9升3合 24.07.2021

▶︎ちょっと味変えたいなと思ったら簡単にできる日本酒アレンジ https://youtu.be/n8KkD1rF5Eo ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年7月中に目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできない...

【日本酒初心者必見!】夏にぴったりな日本酒簡単アレンジ5選#2斗9升2合 23.07.2021

▶︎YouTube動画はこちら https://youtu.be/n8KkD1rF5Eo ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年7月中に目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワク...

うれしい!たのしい!大好き!な外飲みのメリット【好きな味探し】#2斗9升1合 22.07.2021

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日本酒の味わいの楽しみを増やすちょっとしたコツ#2斗9升 21.07.2021

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最近飲みたいと思っている日本酒とその理由【音声配信10ヶ月目開始】#2斗8升9合 20.07.2021

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後味すっきりがお好きな方におすすめの日本酒5選【YouTube】#2斗8升8合 19.07.2021

▶︎銘柄の詳しい説明はこちらから https://youtu.be/TyGCkH5JgKA ※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年7月中に目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒に...

LIBROMさんと共感した思い【オリジナルタンクPJウィーク】#2斗8升7合 18.07.2021

※福岡の醸造所LIBROM×すぎたまの「オリジナルタンクプロジェクト」応援募集中! 日本酒の新たな形、新たな入口となるオリジナルのお酒をタンク丸々1本皆で造るプロジェクト。 2021年7月中に目標65万円達成するとプロジェクト成功、仕込みが確定します。 タンク一本の設計からデザインまで自分たちで造るという普通ではなかなかできないプロジェクトです! ぜひ一緒にワクワクしましょう!! プロジェクト詳細やインタビュー動画は...

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