Liberec

Ke kávě, mléku nebo kakau. Měkoučké rohlíčky se na jazyku jen rozplývají. „Lepší, než jsem si představoval,“ říká šéfkuchař Roman Paulus o receptu Stanislavy Kotlabové, která s ním zvítězila ve sladkém ročníku 2025.

Diabetická retinopatie je velmi vážné onemocnění sítnice. Vzniká jako komplikace cukrovky a v Česku jím trpí přes 100 000 lidí. Také panu Tomášovi cukrovka a zhoršený zrak tvrdě zasáhly do života. Po náročné a úspěšné operaci levého oka se ale mohl vrátit ke všem svým aktivitám.

Tentokrát jsme na kraji Špindlerova Mlýna, kde už od jara probíhá čilý stavební ruch. Pracuje se na propojení obou hlavních částí špindlerovského lyžařského areálu. Mým hostem je vedoucí provozu lanových drah Jiří Kolín, nechá nás nahlédnout pod pokličku toho, jak se staví nové lanovky.

Nůž ještě dřív, než se stal jídelním nástrojem, byl obyčejnou zbraní. Muži u sebe nosili dýky, ženy už od renesance zase malé nožíky, a těmi si každý vypomáhal také při konzumaci. „Dříve se jedlo tak, že třemi prsty hodovníci uchopili kousek pečínky, nožem odkrojili a třemi prsty vložili do úst,“ vypráví mistr etikety Ladislav Špaček.

Dělostřelecká tvrz Bouda u Těchonína v Pardubickém kraji měla být součástí československého pohraničního opevnění, které vznikalo v letech 1935 až 1938 jako obrana před rostoucí mocí hitlerovského Německa. Stavbu se před vypuknutím války nepodařilo dokončit, přesto se opevnění stalo symbolem odhodlání tehdejšího Československa bránit svůj stát. Po událostech z podzimu 1938 pevnostní systém nakonec...

Povidla, to je jeden z typických způsobů zpracování ovoce na venkově. Především švestková, ale taky borůvková, hrušková, jablková, třešňová, bezinková a další, se ve střední a pak i východní Evropě, všude tam, kde je dostatečně rozvinuté ovocnářství, vyrábějí minimálně od 16. století.

Ve stínu slávy Kutné Hory leží obec svatý Mikuláš a v jejím katastru leží národní kulturní památka, která v krajině působí jako zjevení.

Magazín o zdravém životním stylu. Poslouchejte Šarm: 01:03 Rozhovor se šarmantním Jiřím Suchým 04:03 U příležitosti Mezinárodního dne kávy si povíme, jak kávu správně vybrat 08:53 Módní trendy: Poradíme, jak se obléci v čase babího léta 13:11 Expert na etiketu Daniel Šmíd a znalost dress code 18:17 Kosmetický rádce a peelingy 22:33 30. ročník ankety Šarmantní osobnost jde do finále

Krajská soutěžní výstava králíků, holubů a drůbeže Pardubického kraje se soutěží mladých chovatelů odstartuje pro veřejnost o víkendu 17. a 18. října. Přípravy ale začínají už několik týdnů před akcí.

Na okraji slavné vilové čtvrti Westend v Karlových Varech stojí Becherova vila. Nechal si ji postavit Gustav Becher, majitel a pokračovatel rodinného podniku vyrábějícího známý bylinný likér. Projekt vily vytvořil karlovarský architekt Karl Heller, stavba byla dokončena v roce 1914. Dvoupodlažní dům s mansardovým podkrovím měl rodině poskytovat pohodlné bydlení i reprezentativní zázemí.

Akci uspořádala organizace Krajanka z Jablonce nad Nisou, která dlouhodobě pomoc Ukrajině nabízí. Sítě vyrobené díky iniciativě Motanka maskují vojáky i jejich techniku ve válečných oblastech.

Pavilon začal Liberecký kraj stavět v roce 2024, studenti Gymnázia F. X. Šaldy se v něm začnou učit od listopadu. Kromě nových učeben má také knihovnu, posilovnu, výtvarný ateliér nebo terasu.

Vídeňská Albertina, muzeum světového významu s rozsáhlými sbírkami, letos slaví 250 let své existence. S téměř 1,3 milionem návštěvníků ročně se řadí mezi nejnavštěvovanější rakouské výstavní instituce.

Pocit sucha v ústech zažije občas každý. „Často je to psychogenní a takzvaně akutní a krátkodobé sucho. Když však trvá delší dobu, je to docela problém, protože slina má spoustu důležitých funkcí,“ říká Kateřina Cajthamlová.

Jednatelka společnosti Kultura Nový Bor s.r.o. Ilona Rejholcová. V tomto roce slaví Městské divadlo a kino v Novém Boru sté výročí od svého vzniku. Historické milníky této impozantní budovy, která na začátku sloužila jako kino i divadlo zároveň, si připomeneme hodinu před polednem. Také se dozvíme více o projektu zaměřeném na hledání pokladů z historického archivu kina a divadla, a pozveme posluch...

V povídání o tom, co vše našlo uplatnění v kuchyních našich babiček, tentokrát Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření představí recept na dušenou čekanku.

Sklářská huť, dílničky i koncert na skleněnou harfu. 2. ročník akce Křišťálový odkaz Josefa Riedela v Hejnicích nabízí ukázky sklářského řemesla i možnost vlastního tvoření.

Dva klubové týmy, početný doprovod a velká očekávání. Motocyklisté z Bozkova na Semilsku se chystají do Portugalska na jubilejní 100. ročník Šestidenní.

Když jde o pomoc při hledání nějakého pachatele, případně řidiče, anebo přímo řidiče – pachatele, Miroslav Holubec rád přiblíží přestupek, kterého se tento řidič nebo spíš pilot dopustil.

S příchodem podzimu se blíží začátek topné sezony. Zjišťovali jsme pro vás proto, jaké jsou letos ceny palivového dřeva u státních, městských nebo soukromých prodejců.

Věděli jste, že když člověk vypije moc vody, může ho to i zabít? Voda je zcela zásadní pro život jak ho známe.

Kaštan v kapse přináší štěstí. Kaštany v počtu vašeho věku plus jeden navíc se dávají pod postel – podle dávné tradice tak mají do jara chránit před nachlazením, revmatem a taky odebrat z těla negativní energii.

Pozorování opeřenců, jak se vesele slétávají ke krmítku, je oblíbená kratochvíle nejen na podzim, ale i během celého chladného období. Ptačí krmítko přitom nemusíte hned kupovat. Zkuste si ho sami vyrobit. Právě podzimní čas k tomu přímo vybízí. Je to opravdu jednoduché a s trochou šikovnosti to zvládne každý.

Po Amatérské jeskyni je druhým nejdelším podzemním systémem u nás. Jeskyně Býčí skála v Moravském krasu na jižní Moravě je dlouhá přes 18 kilometrů. Lidé ji navštěvovali už v období paleolitu. Kromě úkrytu byla jeskyně využívána i jako pohřebiště či svatyně. Dnes je přístupná jen výjimečně několikrát do roka. Strmou skálu nad portálem jeskyně s oblibou zdolávají horolezci.

Jak se správně jmenuje potok protékající Tachovskem v Plzeňském kraji? Kosí nebo Kosový? Podle map jsou možné obě varianty. Většina lidí se ale mylně domnívá, že je jeho název odvozený od černých zpěvných ptáků, tedy kosů. Skutečnost je ale poněkud jiná, jak jsme se dozvěděli do průvodce Českým lesem Antonína Hříbala.