Gastromapa Lukáše Hejlíka 111

Jak se vede hotel v horách? Podle jakého klíče si vybrat zaměstnance a co udělá z našeho pobytu zkušenost nezapomenutelnou? Hostem devatenáctého dílu podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka byl generální ředitel Resortu Valachy Tomáš Blabla.

Jak to vypadá, když si nejlepší kuchaři Česka odskočí od plotny na ledovou plochu? Poslechněte si osmnáctý díl podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111, tentokrát z Gastro Hockey Cupu v Brně.

V sedmnáctém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme vyjeli do Pochutnej si bistra v Třinci za Chillimanam Tomášem Novým.

V šestnáctém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme v Olomouci vyzpovídali šéfkuchaře Entrée Restaurant Přemka Forejta.

V patnáctém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme si pohovořili s Jaroslavem Slámečkou z pražírny Candycane Coffee o české kavárenské scéně.

Ve čtrnáctém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme v Olomouci při příležitosti Lukášových narozenin bilancovali jeho dosavadní jízdu životem a také Českem za gastro zážitky.

Ve třináctém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali na střední školu gastronomie AHOL do Ostravy.

Ve dvanáctém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do pekařství Chleba se solí ve Včelné za Jakubem Pavlovským.

V jedenáctém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Brna na Zelný trh za Zuzanou Zuzákovou a Peterem Szamuhelem do foodtracku Bucheck.

V desátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Šumperka za majitelem kavárny Pikola Jiřím Gieslem.

V devátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Plzně za Petrem Soukalem do Pizzerie Da Pietro.

V osmém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Kbelnice za Martinem Jiskrou a jeho rodinou do zájezdního hostince U Jiskrů.

V sedmém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Raškovic za Patrikem Bauerem a jeho tátou do řeznictví Bobroty.

V šestém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Příbrami za Mirkou Semrádovou a Petrou Eisovou do cukrárny Upekla.

V pátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Břeclavi za Monikou a Fredym Pérez Esteban do stánku Fredy's.

Ve čtvrtém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Karlína za ombudsmanem hostů sítě restaurací Ambiente Filipem Trčkou.

V třetím díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Milovic za Janette Oubrechtovou a jejím týmem z Milovické nádražky.

V druhém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Berouna za majitelkou restaurací BlackDog Evou Van Wagenen.

V prvním díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Ostravy za majitelem sítě hranolkáren Faency Fries Reném Müllerem.