BackStory / Panoply

BackStory

Society EN ↓ Епізодів: 176

BackStory is a weekly public podcast hosted by U.S. historians Ed Ayers, Brian Balogh, Nathan Connolly and Joanne Freeman. We're based in Charlottesville, Va. at the Virginia Foundation for the Humanities. Each week we take a topic that people are talking about and explore it through the lens of American history. Through stories, interviews, and conversation with our listeners, we make history engaging and fun.

Обов'язково відвідайте сайт подкасту та підтримайте його автора: www.BackStoryRadio.org

Автор

BackStory / Panoply

Категорія

Society

Сайт подкасту

www.BackStoryRadio.org

Останній епізод

30 чер 2025

Де слухати?

Подкасти в застосунку Replaio Radio Уже незабаром

Подкасти незабаром з'являться в застосунку. Встановіть уже зараз і першими побачте зовсім новий погляд на подкасти

Встановіть безкоштовно Android майже 10 млн завантажень · рейтинг 4,8 iOS незабаром

Епізоди

Rare History Well Done: Meat in America 04.09.2015 58:21

Eating meat is a time-honored tradition in America. Whether it’s Thanksgiving Day turkey, a TV dinner of Salisbury steak, or a plate of Hawaiian Spam musubi, meat has been a constant presence on the national platter. But over the years, changing technologies, tastes, and policies have altered not only which meats Americans consume but also how they consume them. As millions of Americans fire up th...