I Podcast di Artemis Scienza

A colloquio con l'Assessore ai Lavori Pubblici e all'Agricoltura di Frascati promotore e realizzatore dei Vinalia Priora, cerimonia del primo secolo AC e oggi giunta, nella sua versione moderna, alla V edizione

Intervista a Marco Giuntella della Cantina Nuovi Poderi in Sardegna, una nuova realtà nata da una passione tardiva

La proprietaria dell'omonima azienda vitivinicola rivendica e rilancia laa cultura dell'appartenza territoriale che ne ha sancito le scelte del padre e ora le sue

Intervista a Vinicio Mita , vincitore del premio Miglior Piccolo Produttore per la guida 2026 ai Migliori vini di Luca Maroni con 97 su 100. Sigla Podcast Intro di Nastelbom (Dmitri Spis) Pixabay.com  

Intervista a Giancarlo Ceci fondatore e ceo di Agrinatura e dell'omonima casa vinicola. Una scelta di ecosostenibilità e di economia circolare e autosufficiente che rappresenta la filosofia alla base del concetto biodinamico, non dei suoi processi "apotropaici"

L'Assessore all'Agricoltura Claudio Cerroni commenta l'evento organizzato dalla Fisar delegazione Roma e Castelli Romani

Sarà il Ponte della Musica lo scenario della Capitale per la trentennale manifestazione dedicata al vino che per la prima volta arriva a Roma, organizzata da Decanter Wine Academy. Ci racconta come Serena Specchio fondatrice dell'Academy

La carbonara è un piatto recente, nato durante la seconda guerra mondiale, con diverse origini e poi accreditato come piatto della tradizione romana. Ma la ricetta che oggi è considerata originale, originale non è. E' frutto dell'evoluzione che poco ha a che fare con la tradizione familiare

Inaugurata il 25 maggio e aperta fino al 31 dicembre del 2024 la mostra la t3rza terra realizzata dalla Fondazione Pistoletto a Villa Manin. Il progetto la t3rza terra nelle parole del Maestro Michelangelo Pistoletto

Ospite della puntata l'organizzatore della manifestazione Hortus Vini, Luca Maroni, il creatore del metodo Maroni per la valutazione dei vini. L'evento, che si è svolto all'orto botanico della Capitale è giunto alla sua quinta edizione

A colloquio con l'organizzatore della manifestazione romana, giunta alla 21esima edizione e dedicata a vino e cucina, in programma dal 17 al 23 giugno presso il Circo Massimo

Non me la bevo è il saggio scritto da Michele Fino professore associato all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e dedicato al mondo del vino, in particolare al marketing e alle mode che lo contraddistinguino. Il giusto distacco è quello che suggerisce l'autore. Ognuno ha le sue preferenze ma il vino non può essere dogmatico

Milano Roma e Riccione hanno fatto da contorno alla presentazione della terza edizione della guida Vini per l'Estate del Doctor Wine, al secolo Daniele Cernilli, enologo di fama internazionale fondatore della guida ai vini Doctor Wine

Giunta alla VI edizione la Guida ai Vini Rosa creata e diretta da Renato Rovetta è stata presentata per la prima volta a Roma grazie alla collaborazione con Decanter Wine Academy.  Il nuovo paradigma del vino comprende il rosa: a colloquio con Renato Rovetta

Il chilometro consapevole. Definire la sostenibilità a partire dalla tavola. Intervista a Carlo Catani, co autore del volume edito da Slow Food Editore insieme a Carlo Petrini

Intervista al Presidente dell'EIE group Giampietro Marchiori. L'intervista è pubblicata anche sull'ultimo numero del magazine Artemis Scienza

Intervista a Franco Ongaro, capo divisione spazio, della principale azienda italiana del settore Aerospazio. L'intervista, ad opera di Anilkumar Dave, è pubblicata anche sull'ultimo numero del magazine Artemis Scienza

Intervista a Franco Ongaro, capo divisione spazio, della principale azienda italiana del settore Aerospazio. L'intervista, ad opera di Anilkumar Dave, è pubblicata anche sull'ultimo numero del magazine Artemis Scienza

Abbiamo incontrato la giornalista in occasione della seconda edizione della manifestazione diVino

Manifestazione della rivista VinodaBere dedicata ai vini della Sardegna. Ne parliamo con il suo direttore, Maurizio Valeriani

Cinque amici di Gattinara si ritrovano dopo anni nella "stradina" dove giocavano da bambini e danno vita ad un cantina per condividere di nuovo la loro amicizia. A colloquio con Piergiorgio Cerello, l'enologo del gruppo già fisico delle particelle

Nicole Casavola e Andrea Posani, delle cantine Pellegrino e Curatolo Arini, brand ambassador del Consorzio del Marsala, ci raccontano, con passione, un'eccellenza enologica tutta da vivere

Una manifestazione in cui il termine different è parte integrante dell'inclusività tramite il mondo del vino, come ci racconta Valentina Fabbri Biancone che insieme al marito Mario, insieme proprietari e gestori di un ristorante, hanno dato vita ad una realtà che includa disabili e affetti dalla sindrome di down. Da non perdere

Daniela Cipolloni, Teresa Paoli e Paola Vecchia raccontano, tra delusione e speranza, il lungo viaggio nel micro e macro mondo della plastica

Giunta alla 14° edizione Roberta perna, ideatrice e realizzatrice dell'evento ci racconta come è nato e quali sono i suoi obiettivi