Rómulo Paolo

Ganadería al día

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Bienvenido a "Ganadería al día", el podcast donde exploramos el mundo de la ganadería a través de las historias de quienes la viven día a día. 🇨🇴🐄En cada episodio, entrevistaremos a ganaderos colombianos e internacionales que comparten sus experiencias, anécdotas y valiosos consejos para quienes están comenzando en este apasionante sector. Descubre los retos, los éxitos y los secretos mejor guardados de la cría de ganado, la gestión de fincas y las innovaciones que están transformando la industria.

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Rómulo Paolo

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Kids

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15 maj 2026

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Episodio 55 | Juan Pablo Saldarriaga : es el Sindi la raza más adaptada a los cambios extremos de temperatura ?. 08.06.2025 1:30:24

El Sindi es una raza bovina reconocida por su notable adaptabilidad y resistencia a condiciones climáticas adversas. Originario de regiones con climas cálidos y secos, este ganado ha desarrollado una gran tolerancia a temperaturas extremas, sequías y escasez de recursos, lo que lo convierte en una de las razas más resilientes frente al cambio climático. Además de su capacidad para soportar altas t...

Episodio 56 | Juan Peláez : Brangus: Precocidad + Reconcepción rápida + BONOS 🏆. 01.06.2025 52:12

La asociación Angus y brangus es un una entidad gremial que promociona y fomenta la raza Angus y sus cruces con otras razas de carne principalmente cebuinas. Orienta a los ganaderos enfocados en el posicionamiento que mundialmente tiene carne angus y brangus y las ventajas productivas y reproductivas en campo de los ejemplares con influencia angus.

Episodio 57 | Ricardo Consigli: ¿Cómo influye el bienestar animal en la calidad de la carne bovina?. 25.05.2025 1:41:21

En este capítulo, el experto argentino Ricardo Consigli nos revela por qué el bienestar animal es clave para garantizar la calidad de la carne bovina en cada etapa de la vida del animal. Desde el desarrollo embrionario en el vientre de la vaca hasta el momento en que la carne llega al consumidor final, descubriremos: ✔ Factores críticos que impactan la calidad (genética, manejo, alimenta...